Рецепт кекс с изюмом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты кекс с изюмом

Яйцо куриное (Запекание) 130 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 300 г
Маргарин, безмолочный 250 г
Сахар-песок 125 г
Ванилин 1 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "кекс с изюмом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 478.3 ккал 1684 ккал 28.4% 5.9% 352 г
Белки 6.4 г 76 г 8.4% 1.8% 1188 г
Жиры 30.6 г 56 г 54.6% 11.4% 183 г
Углеводы 44.5 г 219 г 20.3% 4.2% 492 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 1% 2000 г
Вода 22 г 2273 г 1% 0.2% 10332 г
Витамины
Витамин А, РЭ 182.7 мкг 900 мкг 20.3% 4.2% 493 г
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.064 мг 1.5 мг 4.3% 0.9% 2344 г
Витамин В2, рибофлавин 0.099 мг 1.8 мг 5.5% 1.1% 1818 г
Витамин В4, холин 66.89 мг 500 мг 13.4% 2.8% 747 г
Витамин В5, пантотеновая 0.354 мг 5 мг 7.1% 1.5% 1412 г
Витамин В6, пиридоксин 0.105 мг 2 мг 5.3% 1.1% 1905 г
Витамин В9, фолаты 12.345 мкг 400 мкг 3.1% 0.6% 3240 г
Витамин В12, кобаламин 0.092 мкг 3 мкг 3.1% 0.6% 3261 г
Витамин D, кальциферол 0.391 мкг 10 мкг 3.9% 0.8% 2558 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 9.256 мг 15 мг 61.7% 12.9% 162 г
Витамин Н, биотин 4.405 мкг 50 мкг 8.8% 1.8% 1135 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.8012 мг 20 мг 9% 1.9% 1110 г
Макроэлементы
Калий, K 76.75 мг 2500 мг 3.1% 0.6% 3257 г
Кальций, Ca 21.26 мг 1000 мг 2.1% 0.4% 4704 г
Кремний, Si 1.639 мг 30 мг 5.5% 1.1% 1830 г
Магний, Mg 8.76 мг 400 мг 2.2% 0.5% 4566 г
Натрий, Na 126.34 мг 1300 мг 9.7% 2% 1029 г
Сера, S 59.92 мг 1000 мг 6% 1.3% 1669 г
Фосфор, P 70.6 мг 800 мг 8.8% 1.8% 1133 г
Хлор, Cl 35.89 мг 2300 мг 1.6% 0.3% 6408 г
Микроэлементы
Бор, B 15.2 мкг ~
Ванадий, V 36.87 мкг ~
Железо, Fe 0.972 мг 18 мг 5.4% 1.1% 1852 г
Йод, I 4.16 мкг 150 мкг 2.8% 0.6% 3606 г
Кобальт, Co 2.431 мкг 10 мкг 24.3% 5.1% 411 г
Марганец, Mn 0.2387 мг 2 мг 11.9% 2.5% 838 г
Медь, Cu 55.7 мкг 1000 мкг 5.6% 1.2% 1795 г
Молибден, Mo 6.186 мкг 70 мкг 8.8% 1.8% 1132 г
Селен, Se 8.086 мкг 55 мкг 14.7% 3.1% 680 г
Фтор, F 18.78 мкг 4000 мкг 0.5% 0.1% 21299 г
Хром, Cr 1.61 мкг 50 мкг 3.2% 0.7% 3106 г
Цинк, Zn 0.4838 мг 12 мг 4% 0.8% 2480 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 101.2 мг max 300 мг

Энергетическая ценность кекс с изюмом составляет 478,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 478.3 кКал -%
Белки 6.4 г -%
Жиры 30.6 г -%
Углеводы 44.5 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 22 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕКС С ИЗЮМОМ

кекс с изюмом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 20,3 %, холином - 13,4 %, витамином E - 61,7 %, кобальтом - 24,3 %, марганцем - 11,9 %, селеном - 14,7 %

Чем полезен кекс с изюмом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить кекс с изюмом, калорийность 478,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления кекс с изюмом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы