Рецепт Суп грибной с тефтелями. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп грибной с тефтелями

Куриная грудка (филе) 356 г
Лук репчатый 56 г
Яйцо куриное 50 г
тушенные грибы 229 г
Вода 1194 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Перец черный молотый 5 г
Укроп (Варка без слива) 11 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп грибной с тефтелями".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 38.8 ккал 1684 ккал 2.3% 5.9% 4340 г
Белки 6.1 г 76 г 8% 20.6% 1246 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 5.4% 4667 г
Углеводы 1.2 г 219 г 0.5% 1.3% 18250 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 3.9% 6667 г
Вода 90.6 г 2273 г 4% 10.3% 2509 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 28.4 мкг 900 мкг 3.2% 8.2% 3169 г
Ретинол 0.008 мг ~
бета Каротин 0.032 мг 5 мг 0.6% 1.5% 15625 г
бета Криптоксантин 0.149 мкг ~
Ликопин 0.019 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.636 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 5.7% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.101 мг 1.8 мг 5.6% 14.4% 1782 г
Витамин В4, холин 10.97 мг 500 мг 2.2% 5.7% 4558 г
Витамин В5, пантотеновая 0.259 мг 5 мг 5.2% 13.4% 1931 г
Витамин В6, пиридоксин 0.026 мг 2 мг 1.3% 3.4% 7692 г
Витамин В9, фолаты 4.299 мкг 400 мкг 1.1% 2.8% 9304 г
Витамин В12, кобаламин 0.03 мкг 3 мкг 1% 2.6% 10000 г
Витамин C, аскорбиновая 0.69 мг 90 мг 0.8% 2.1% 13043 г
Витамин D, кальциферол 0.082 мкг 10 мкг 0.8% 2.1% 12195 г
Витамин D2, эргокальциферол 0.014 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.205 мг 15 мг 1.4% 3.6% 7317 г
гамма Токоферол 0.014 мг ~
Витамин Н, биотин 0.658 мкг 50 мкг 1.3% 3.4% 7599 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 1% 24000 г
Витамин РР, НЭ 3.0516 мг 20 мг 15.3% 39.4% 655 г
Ниацин 2.425 мг ~
Бетаин 1.605 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 144.84 мг 2500 мг 5.8% 14.9% 1726 г
Кальций, Ca 14.42 мг 1000 мг 1.4% 3.6% 6935 г
Магний, Mg 23.01 мг 400 мг 5.8% 14.9% 1738 г
Натрий, Na 139.65 мг 1300 мг 10.7% 27.6% 931 г
Сера, S 9.02 мг 1000 мг 0.9% 2.3% 11086 г
Фосфор, P 64.2 мг 800 мг 8% 20.6% 1246 г
Хлор, Cl 192.01 мг 2300 мг 8.3% 21.4% 1198 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 13.9 мкг ~
Бор, B 7 мкг ~
Железо, Fe 0.582 мг 18 мг 3.2% 8.2% 3093 г
Йод, I 0.73 мкг 150 мкг 0.5% 1.3% 20548 г
Кобальт, Co 2.52 мкг 10 мкг 25.2% 64.9% 397 г
Марганец, Mn 0.0616 мг 2 мг 3.1% 8% 3247 г
Медь, Cu 100.24 мкг 1000 мкг 10% 25.8% 998 г
Молибден, Mo 2.958 мкг 70 мкг 4.2% 10.8% 2366 г
Никель, Ni 0.104 мкг ~
Рубидий, Rb 16.5 мкг ~
Селен, Se 4.689 мкг 55 мкг 8.5% 21.9% 1173 г
Фтор, F 77.01 мкг 4000 мкг 1.9% 4.9% 5194 г
Хром, Cr 5.72 мкг 50 мкг 11.4% 29.4% 874 г
Цинк, Zn 0.5201 мг 12 мг 4.3% 11.1% 2307 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.004 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.01 г ~
Аргинин* 0.45 г ~
Валин 0.328 г ~
Гистидин* 0.312 г ~
Изолейцин 0.284 г ~
Лейцин 0.495 г ~
Лизин 0.649 г ~
Метионин 0.12 г ~
Метионин + Цистеин 0.215 г ~
Треонин 0.282 г ~
Триптофан 0.099 г ~
Фенилаланин 0.27 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.471 г ~
Заменимые аминокислоты 0.023 г ~
Аланин 0.338 г ~
Аспарагиновая кислота 0.502 г ~
Гидроксипролин 0.046 г ~
Глицин 0.234 г ~
Глутаминовая кислота 0.749 г ~
Пролин 0.262 г ~
Серин 0.269 г ~
Тирозин 0.223 г ~
Цистеин 0.105 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 5.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 19.9 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.286 мг ~
Кампестерол 0.284 мг ~
бета Ситостерол 0.745 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.179 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.063 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.403 г min 16.8 г 2.4% 6.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.039 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.347 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.32 г от 11.2 до 20.6 г 2.9% 7.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.308 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Суп грибной с тефтелями составляет 38,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 38.8 кКал -%
Белки 6.1 г -%
Жиры 1.2 г -%
Углеводы 1.2 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 90.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ГРИБНОЙ С ТЕФТЕЛЯМИ

Суп грибной с тефтелями богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 15,3 %, кобальтом - 25,2 %, хромом - 11,4 %

Чем полезен Суп грибной с тефтелями

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп грибной с тефтелями, калорийность 38,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп грибной с тефтелями, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы