Рецепт Маффин шоколад банан. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Маффин шоколад банан

Пшеничная мука, первого сорта 150 г
Сахар, коричневый 40 г
Какао-порошок 20 г
Шоколад горький 20 г
Банан 85 г
Масло кокосовое 20 г
Соевое молоко, (все вкусы), неподслащенное, с доб. калция, витаминовA и D 50 г
Способ приготовления

1\3 ч.л. соды. молоко + вода = 1,5 чашки. Вкусный очень. Не сладкий

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Маффин шоколад банан".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 247.5 ккал 1684 ккал 14.7% 5.9% 680 г
Белки 5.8 г 76 г 7.6% 3.1% 1310 г
Жиры 7.6 г 56 г 13.6% 5.5% 737 г
Углеводы 38.9 г 219 г 17.8% 7.2% 563 г
Пищевые волокна 4 г 20 г 20% 8.1% 500 г
Вода 130 г 2273 г 5.7% 2.3% 1748 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4 мкг 900 мкг 0.4% 0.2% 22500 г
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.2% 20833 г
Витамин В1, тиамин 0.116 мг 1.5 мг 7.7% 3.1% 1293 г
Витамин В2, рибофлавин 0.073 мг 1.8 мг 4.1% 1.7% 2466 г
Витамин В4, холин 28.01 мг 500 мг 5.6% 2.3% 1785 г
Витамин В5, пантотеновая 0.24 мг 5 мг 4.8% 1.9% 2083 г
Витамин В6, пиридоксин 0.158 мг 2 мг 7.9% 3.2% 1266 г
Витамин В9, фолаты 14.125 мкг 400 мкг 3.5% 1.4% 2832 г
Витамин В12, кобаламин 0.126 мкг 3 мкг 4.2% 1.7% 2381 г
Витамин C, аскорбиновая 1.93 мг 90 мг 2.1% 0.8% 4663 г
Витамин D, кальциферол 0.136 мкг 10 мкг 1.4% 0.6% 7353 г
Витамин D2, эргокальциферол 0.136 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.773 мг 15 мг 5.2% 2.1% 1940 г
Витамин Н, биотин 1.023 мкг 50 мкг 2% 0.8% 4888 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.0731 мг 20 мг 10.4% 4.2% 965 г
Ниацин 0.989 мг ~
Бетаин 0.009 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 238.05 мг 2500 мг 9.5% 3.8% 1050 г
Кальций, Ca 39.32 мг 1000 мг 3.9% 1.6% 2543 г
Кремний, Si 1.023 мг 30 мг 3.4% 1.4% 2933 г
Магний, Mg 51.11 мг 400 мг 12.8% 5.2% 783 г
Натрий, Na 15.06 мг 1300 мг 1.2% 0.5% 8632 г
Сера, S 26.59 мг 1000 мг 2.7% 1.1% 3761 г
Фосфор, P 86.2 мг 800 мг 10.8% 4.4% 928 г
Хлор, Cl 8.18 мг 2300 мг 0.4% 0.2% 28117 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 415.9 мкг ~
Бор, B 25.2 мкг ~
Ванадий, V 34.09 мкг ~
Железо, Fe 2.203 мг 18 мг 12.2% 4.9% 817 г
Кобальт, Co 0.818 мкг 10 мкг 8.2% 3.3% 1222 г
Марганец, Mn 0.4398 мг 2 мг 22% 8.9% 455 г
Медь, Cu 74.95 мкг 1000 мкг 7.5% 3% 1334 г
Молибден, Mo 5.42 мкг 70 мкг 7.7% 3.1% 1292 г
Никель, Ni 3.17 мкг ~
Олово, Sn 2.63 мкг ~
Селен, Se 2.348 мкг 55 мкг 4.3% 1.7% 2342 г
Титан, Ti 6.17 мкг ~
Фтор, F 0.43 мкг 4000 мкг 930233 г
Хром, Cr 1.06 мкг 50 мкг 2.1% 0.8% 4717 г
Цинк, Zn 0.376 мг 12 мг 3.1% 1.3% 3191 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 23.548 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 15 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 8.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 4.545 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 5.4 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.009 г ~
8:0 Каприловая 0.332 г ~
10:0 Каприновая 0.286 г ~
12:0 Лауриновая 2.032 г ~
14:0 Миристиновая 0.736 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.364 г ~
18:0 Стеариновая 0.086 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.399 г min 16.8 г 2.4% 1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.355 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.192 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.077 г ~

Энергетическая ценность Маффин шоколад банан составляет 247,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 247.5 кКал -%
Белки 5.8 г -%
Жиры 7.6 г -%
Углеводы 38.9 г -%
Пищевые волокна 4 г -%
Вода 130 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАФФИН ШОКОЛАД БАНАН

Маффин шоколад банан богат такими витаминами и минералами, как: магнием - 12,8 %, железом - 12,2 %, марганцем - 22 %

Чем полезен Маффин шоколад банан

  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Маффин шоколад банан, калорийность 247,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Маффин шоколад банан, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы