Рецепт Салат с морковью, медом , лимоном и курагой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с морковью, медом , лимоном и курагой

Морковь, сырая 200 г
Абрикосы сушеные без косточки (курага) 40 г
Сок лимонный 10 г
Мед пчелиный 20 г
Способ приготовления

Морковь 200 гр. курага -40 гр, мед -20 гр, лимонный сок-10 гр

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с морковью, медом , лимоном и курагой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 90.3 ккал 1684 ккал 5.4% 6% 1865 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 2.2% 5067 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 0.4% 28000 г
Углеводы 20.7 г 219 г 9.5% 10.5% 1058 г
Пищевые волокна 3.7 г 20 г 18.5% 20.5% 541 г
Вода 73 г 2273 г 3.2% 3.5% 3114 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 704.9 мкг 900 мкг 78.3% 86.7% 128 г
альфа Каротин 2575.556 мкг ~
бета Каротин 6.656 мг 5 мг 133.1% 147.4% 75 г
Ликопин 0.741 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 189.63 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.065 мг 1.5 мг 4.3% 4.8% 2308 г
Витамин В2, рибофлавин 0.075 мг 1.8 мг 4.2% 4.7% 2400 г
Витамин В4, холин 6.52 мг 500 мг 1.3% 1.4% 7669 г
Витамин В5, пантотеновая 0.212 мг 5 мг 4.2% 4.7% 2358 г
Витамин В6, пиридоксин 0.11 мг 2 мг 5.5% 6.1% 1818 г
Витамин В9, фолаты 15.185 мкг 400 мкг 3.8% 4.2% 2634 г
Витамин C, аскорбиновая 6.44 мг 90 мг 7.2% 8% 1398 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.311 мг 15 мг 8.7% 9.6% 1144 г
бета Токоферол 0.007 мг ~
Витамин Н, биотин 0.003 мкг 50 мкг 1666667 г
Витамин К, филлохинон 9.8 мкг 120 мкг 8.2% 9.1% 1224 г
Витамин РР, НЭ 1.343 мг 20 мг 6.7% 7.4% 1489 г
Ниацин 0.463 мг ~
Бетаин 0.296 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 499.33 мг 2500 мг 20% 22.1% 501 г
Кальций, Ca 50.59 мг 1000 мг 5.1% 5.6% 1977 г
Кремний, Si 3.852 мг 30 мг 12.8% 14.2% 779 г
Магний, Mg 24.93 мг 400 мг 6.2% 6.9% 1604 г
Натрий, Na 54.93 мг 1300 мг 4.2% 4.7% 2367 г
Сера, S 0.07 мг 1000 мг 1428571 г
Фосфор, P 49.6 мг 800 мг 6.2% 6.9% 1613 г
Хлор, Cl 1.41 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 163121 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.759 мг 18 мг 4.2% 4.7% 2372 г
Йод, I 0.15 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 100000 г
Кобальт, Co 0.022 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 45455 г
Марганец, Mn 0.1081 мг 2 мг 5.4% 6% 1850 г
Медь, Cu 37.78 мкг 1000 мкг 3.8% 4.2% 2647 г
Селен, Se 0.074 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 74324 г
Фтор, F 9.78 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 40900 г
Цинк, Zn 0.1844 мг 12 мг 1.5% 1.7% 6508 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.911 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 16.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 2.7 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.067 г ~
Валин 0.051 г ~
Гистидин* 0.03 г ~
Изолейцин 0.057 г ~
Лейцин 0.076 г ~
Лизин 0.075 г ~
Метионин 0.015 г ~
Треонин 0.141 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.045 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.084 г ~
Аспарагиновая кислота 0.141 г ~
Глицин 0.035 г ~
Глутаминовая кислота 0.271 г ~
Пролин 0.04 г ~
Серин 0.04 г ~
Тирозин 0.032 г ~
Цистеин 0.061 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.3%
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.026 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.01 г min 16.8 г 0.1% 0.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.087 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.085 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салат с морковью, медом , лимоном и курагой составляет 90,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 90.3 кКал -%
Белки 1.5 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 20.7 г -%
Пищевые волокна 3.7 г -%
Вода 73 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С МОРКОВЬЮ, МЕДОМ , ЛИМОНОМ И КУРАГОЙ

Салат с морковью, медом , лимоном и курагой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 78,3 %, бэта-каротином - 133,1 %, калием - 20 %, кремнием - 12,8 %

Чем полезен Салат с морковью, медом , лимоном и курагой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с морковью, медом , лимоном и курагой, калорийность 90,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с морковью, медом , лимоном и курагой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги