Рецепт Рагу 03.09.17. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Рагу 03.09.17
| Фасоль, зерно (Варка) | 70 г |
| Баклажаны (Припускание) | 354 г |
| Кабачок (Припускание) | 447 г |
| Масло подсолнечное | 17 г |
| Перец красный сладкий | 59 г |
| Морковь, желтая (Припускание) | 178 г |
| Картофель (Припускание) | 290 г |
| Кетчуп | 100 г |
| Вода | 166 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Рагу 03.09.17".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 64.6 ккал | 1684 ккал | 3.8% | 5.9% | 2607 г |
| Белки | 2.2 г | 76 г | 2.9% | 4.5% | 3455 г |
| Жиры | 1.5 г | 56 г | 2.7% | 4.2% | 3733 г |
| Углеводы | 10.4 г | 219 г | 4.7% | 7.3% | 2106 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 15.5% | 1000 г |
| Вода | 85.9 г | 2273 г | 3.8% | 5.9% | 2646 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 42.1 мкг | 900 мкг | 4.7% | 7.3% | 2138 г |
| бета Каротин | 0.256 мг | 5 мг | 5.1% | 7.9% | 1953 г |
| Ликопин | 1022 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 6.357 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.067 мг | 1.5 мг | 4.5% | 7% | 2239 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.055 мг | 1.8 мг | 3.1% | 4.8% | 3273 г |
| Витамин В4, холин | 0.89 мг | 500 мг | 0.2% | 0.3% | 56180 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.196 мг | 5 мг | 3.9% | 6% | 2551 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.225 мг | 2 мг | 11.3% | 17.5% | 889 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.809 мкг | 400 мкг | 4.5% | 7% | 2246 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 16.52 мг | 90 мг | 18.4% | 28.5% | 545 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.851 мг | 15 мг | 5.7% | 8.8% | 1763 г |
| гамма Токоферол | 0.009 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.156 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.5% | 32051 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.9 мкг | 120 мкг | 1.6% | 2.5% | 6316 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4013 мг | 20 мг | 7% | 10.8% | 1427 г |
| Ниацин | 0.763 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.014 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 354.48 мг | 2500 мг | 14.2% | 22% | 705 г |
| Кальций, Ca | 25.66 мг | 1000 мг | 2.6% | 4% | 3897 г |
| Кремний, Si | 4.6 мг | 30 мг | 15.3% | 23.7% | 652 г |
| Магний, Mg | 20.74 мг | 400 мг | 5.2% | 8% | 1929 г |
| Натрий, Na | 78.18 мг | 1300 мг | 6% | 9.3% | 1663 г |
| Сера, S | 19.25 мг | 1000 мг | 1.9% | 2.9% | 5195 г |
| Фосфор, P | 57.8 мг | 800 мг | 7.2% | 11.1% | 1384 г |
| Хлор, Cl | 35.78 мг | 2300 мг | 1.6% | 2.5% | 6428 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 457.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 99 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 52.95 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.917 мг | 18 мг | 5.1% | 7.9% | 1963 г |
| Йод, I | 2.91 мкг | 150 мкг | 1.9% | 2.9% | 5155 г |
| Кобальт, Co | 2.604 мкг | 10 мкг | 26% | 40.2% | 384 г |
| Литий, Li | 16.713 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1948 мг | 2 мг | 9.7% | 15% | 1027 г |
| Медь, Cu | 117.14 мкг | 1000 мкг | 11.7% | 18.1% | 854 г |
| Молибден, Mo | 8.699 мкг | 70 мкг | 12.4% | 19.2% | 805 г |
| Никель, Ni | 10.459 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 103.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.329 мкг | 55 мкг | 2.4% | 3.7% | 4138 г |
| Титан, Ti | 7.5 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 32.18 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 1.2% | 12430 г |
| Хром, Cr | 3.21 мкг | 50 мкг | 6.4% | 9.9% | 1558 г |
| Цинк, Zn | 0.3949 мг | 12 мг | 3.3% | 5.1% | 3039 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.169 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.255 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.094 г | ~ | |||
| Валин | 0.102 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.043 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.088 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.13 г | ~ | |||
| Лизин | 0.126 г | ~ | |||
| Метионин | 0.021 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.038 г | ~ | |||
| Треонин | 0.079 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.023 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.095 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.159 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.433 г | ~ | |||
| Аланин | 0.084 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.23 г | ~ | |||
| Глицин | 0.077 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.29 г | ~ | |||
| Пролин | 0.113 г | ~ | |||
| Серин | 0.103 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.066 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.017 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.5 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 2.429 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.093 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.054 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.327 г | min 16.8 г | 1.9% | 2.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.325 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.754 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.7% | 10.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.753 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Рагу 03.09.17 составляет 64,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 64.6 кКал | -% | |
| Белки | 2.2 г | -% | |
| Жиры | 1.5 г | -% | |
| Углеводы | 10.4 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2 г | -% | |
| Вода | 85.9 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства РАГУ 03.09.17
Рагу 03.09.17 богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B6 - 11,3 %, витамином C - 18,4 %, калием - 14,2 %, кремнием - 15,3 %, кобальтом - 26 %, медью - 11,7 %, молибденом - 12,4 %
Чем полезен Рагу 03.09.17
- Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Рис с ...
- суфле александров
- Салака с овощами
- Вепрево Колено
- Harrys с отрубями
- стручковая фасоль с яйцами
- Суфле Александров в тёмном шоколаде
- куриные голени запечёные
- Вино сухое белое
- Витамины магнезиум
- коржи жаренные из пресного теста
- крем Заварной
- Котлеты чечевичные вкусные, быстрого приготовления
- картофель пластинками запечёный
- голубцы в томатном соусе
- творог 5% Первый вкус
- Суп-пюре с брокколи
- Гнезда
- Говядина тушенная
- рулет бисквитный с вареньем
- Шоколад Lindr 85%
- торт Сумашедший
- Капуста жареная
- баклажаны тушеные
- Низкокалорийный сироп Шоколад
- Суп овощной с крыльями
- Грудка запеченная с помидорами
- Оладьи из кабачков 03.09.17
- Творожное печенье с безе
- молочный суп
- Оладьи из баклажанов
- творог varskes grudeliai classic RIMI
- урбеч льняной
- PÁRTY PÁREČKY KRÁSNO
- Низкокалорийный соус Сальца
- Салат из капусты, огурца и перца со сметаной
- сок морковный
- пропитка для торта вишнево-коньячная
- Рулетики из баклажанов
- Творог 5% Подворье
- Бульон простой
- вареники с картошкой
- Зефир Лянеж
- Шоколад Dove темный
- Сыр "Hochland" плавленный ломтевой Сендвич
- Молоко Агуша 3.2% с витаминами
- Американски суп Чаудер с морепродуктами
- Сыр "Hochland" плавленный ломтевой Сырная Классика
- глазурь Шоколадная
- Щи с кислой капустой
- глазурь Шоколадная сухая
- Борщ
- Конфеты Скромница ромашка Савинов
- Горшочки со свининой
- Борщ
- Каша пшенная
- Хлебцы тонкие хрустящие, обогащенные кальцием
- анжелкин салат
- Компливит 1 капсула
- криль
- Конфеты Снопик Акконд
- фасоль зел. с луком.морковью и яйцом
- Филе трески в муке и яйце
- Макароны Макфа
- Витамины (Doppel herz)
- пирог с кунжутом
- Батончик релакс
- Кофе Kappuccino
- Гуляш из куриной грудки
- Пельмени Сибиряков мясные
- Сметана Чабан 15%
- Метилдрен жиросжигатель
- Ветчина куриная
- молоко белая хатка 2.5%
- попкорн сладкий
- скуьбрия запеченная в духовке
- Блинчики с мясом [Продукт От Ильиной]
- зразы
- творог Вемол обезжиренный
- Сосиски мах
- хлебцы Dr.Korner
- Кабачковые оладьи с отрубями, 6 злаками и льняной мукой
- Актуаль
- Зелёный горошек консерв.
- жареные кабачки для рататуя
- жареные синие для рататуя
- сардельки Таврия премиум с говядиной
- Печенье белвита утреннее
- Салат зеленый
- Индейка по-французски
- Свекла Базилик
- Киноа с овощами
- Китайская смесь овощи
- Творог мягкий диетический 4,5% ВВ
- PSTRUH
- Коктейль овсяный Velle легкий
- Салат с курицей брынзой и овощами
- Хлебцы ржаные Щедрые
- Клітковина рослинна
- мафин лидл
Метки: Как приготовить Рагу 03.09.17, калорийность 64,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рагу 03.09.17, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
