Рецепт кабачок-лодочка фаршированный свининой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты кабачок-лодочка фаршированный свининой

Кабачок 1300 г
Свинина, котлетное мясо 608 г
Морковь, красная 98 г
Лук репчатый 93 г
Масло подсолнечное 72 г
Лук зеленый (перо) 154 г
Рис белый вареный 230 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "кабачок-лодочка фаршированный свининой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 152.2 ккал 1684 ккал 9% 5.9% 1106 г
Белки 3.4 г 76 г 4.5% 3% 2235 г
Жиры 13 г 56 г 23.2% 15.2% 431 г
Углеводы 5.3 г 219 г 2.4% 1.6% 4132 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 2.6% 2500 г
Вода 70.4 г 2273 г 3.1% 2% 3229 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 99.3 мкг 900 мкг 11% 7.2% 906 г
бета Каротин 0.596 мг 5 мг 11.9% 7.8% 839 г
Витамин В1, тиамин 0.161 мг 1.5 мг 10.7% 7% 932 г
Витамин В2, рибофлавин 0.053 мг 1.8 мг 2.9% 1.9% 3396 г
Витамин В4, холин 18.12 мг 500 мг 3.6% 2.4% 2759 г
Витамин В5, пантотеновая 0.191 мг 5 мг 3.8% 2.5% 2618 г
Витамин В6, пиридоксин 0.146 мг 2 мг 7.3% 4.8% 1370 г
Витамин В9, фолаты 9.857 мкг 400 мкг 2.5% 1.6% 4058 г
Витамин C, аскорбиновая 10 мг 90 мг 11.1% 7.3% 900 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.374 мг 15 мг 9.2% 6% 1092 г
Витамин Н, биотин 0.314 мкг 50 мкг 0.6% 0.4% 15924 г
Витамин К, филлохинон 10.6 мкг 120 мкг 8.8% 5.8% 1132 г
Витамин РР, НЭ 1.4919 мг 20 мг 7.5% 4.9% 1341 г
Ниацин 0.964 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 191.2 мг 2500 мг 7.6% 5% 1308 г
Кальций, Ca 17.73 мг 1000 мг 1.8% 1.2% 5640 г
Магний, Mg 12.15 мг 400 мг 3% 2% 3292 г
Натрий, Na 12.57 мг 1300 мг 1% 0.7% 10342 г
Сера, S 56.16 мг 1000 мг 5.6% 3.7% 1781 г
Фосфор, P 39.1 мг 800 мг 4.9% 3.2% 2046 г
Хлор, Cl 15.97 мг 2300 мг 0.7% 0.5% 14402 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 54.4 мкг ~
Бор, B 7.3 мкг ~
Железо, Fe 0.629 мг 18 мг 3.5% 2.3% 2862 г
Йод, I 1.68 мкг 150 мкг 1.1% 0.7% 8929 г
Кобальт, Co 2.508 мкг 10 мкг 25.1% 16.5% 399 г
Литий, Li 0.23 мкг ~
Марганец, Mn 0.0229 мг 2 мг 1.1% 0.7% 8734 г
Медь, Cu 31.55 мкг 1000 мкг 3.2% 2.1% 3170 г
Молибден, Mo 4.299 мкг 70 мкг 6.1% 4% 1628 г
Никель, Ni 3.036 мкг ~
Олово, Sn 7.14 мкг ~
Рубидий, Rb 17.3 мкг ~
Селен, Se 0.034 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 161765 г
Фтор, F 17.62 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 22701 г
Хром, Cr 3.53 мкг 50 мкг 7.1% 4.7% 1416 г
Цинк, Zn 0.5506 мг 12 мг 4.6% 3% 2179 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.017 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.022 г ~
Аргинин* 0.007 г ~
Валин 0.003 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.003 г ~
Лейцин 0.004 г ~
Лизин 0.004 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.003 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.003 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.004 г ~
Заменимые аминокислоты 0.047 г ~
Аланин 0.004 г ~
Аспарагиновая кислота 0.008 г ~
Глицин 0.003 г ~
Глутаминовая кислота 0.017 г ~
Пролин 0.002 г ~
Серин 0.002 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 5.636 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.175 г ~
18:0 Стеариновая 0.116 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.02 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.671 г min 16.8 г 4% 2.6%
18:1 Олеиновая (ud) 0.668 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.685 г от 11.2 до 20.6 г 15% 9.9%
18:2 Линолевая (ud) 1.685 г ~

Энергетическая ценность кабачок-лодочка фаршированный свининой составляет 152,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 152.2 кКал -%
Белки 3.4 г -%
Жиры 13 г -%
Углеводы 5.3 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 70.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧОК-ЛОДОЧКА ФАРШИРОВАННЫЙ СВИНИНОЙ

кабачок-лодочка фаршированный свининой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11 %, бэта-каротином - 11,9 %, витамином C - 11,1 %, кобальтом - 25,1 %

Чем полезен кабачок-лодочка фаршированный свининой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить кабачок-лодочка фаршированный свининой, калорийность 152,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления кабачок-лодочка фаршированный свининой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы