Рецепт Кетосуп брокколи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кетосуп брокколи

Масло сладко-сливочное несоленое	30 г
Лук репчатый	50 г
Сливки пастеризованные 20,0% жирности	200 г
Бульон мясной прозрачный	150 г
Вода, водопроводная, питьевая	150 г
Брокколи, сырая	340 г
Сыр чеддер	200 г
Перец черный молотый	1 г
Соль поваренная пищевая	5 г
Паприка	2 г

Способ приготовления

Heat the butter in a large soup pot at medium temperature Sauté the garlic and onion together till the onion gets a translucent look Add the cream, water and broth to the soup pot and bring the mixture to boil Add the spices Add the broccolis to the boiling mixture. Cook the mixture for about 25 minutes Add cheese to the mixture, once the broccoli is cooked Transfer the soup to the blender Add the gum to the mixture till it blends well Pour the keto broccoli soup into the serving bowls and garnish with cheddar cheese Serve The keto broccoli soup comes...

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кетосуп брокколи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	144 ккал	1684 ккал	8.6%	6%	1169 г
Белки	6.6 г	76 г	8.7%	6%	1152 г
Жиры	11.7 г	56 г	20.9%	14.5%	479 г
Углеводы	3.3 г	219 г	1.5%	1%	6636 г
Углеводы (общие)	0.1 г	~
Пищевые волокна	1 г	20 г	5%	3.5%	2000 г
Вода	80.7 г	2273 г	3.6%	2.5%	2817 г
Органические кислоты	0.5 г	~
Зола	1.7 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	119.2 мкг	900 мкг	13.2%	9.2%	755 г
Ретинол	0.097 мг	~
альфа Каротин	8.59 мкг	~
бета Каротин	0.204 мг	5 мг	4.1%	2.8%	2451 г
бета Криптоксантин	11.312 мкг	~
Ликопин	0.005 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	456.66 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.041 мг	1.5 мг	2.7%	1.9%	3659 г
Витамин В2, рибофлавин	0.155 мг	1.8 мг	8.6%	6%	1161 г
Витамин В4, холин	15.2 мг	500 мг	3%	2.1%	3289 г
Витамин В5, пантотеновая	0.301 мг	5 мг	6%	4.2%	1661 г
Витамин В6, пиридоксин	0.103 мг	2 мг	5.2%	3.6%	1942 г
Витамин В9, фолаты	23.784 мкг	400 мкг	5.9%	4.1%	1682 г
Витамин В12, кобаламин	0.293 мкг	3 мкг	9.8%	6.8%	1024 г
Витамин C, аскорбиновая	27.62 мг	90 мг	30.7%	21.3%	326 г
Витамин D, кальциферол	0.241 мкг	10 мкг	2.4%	1.7%	4149 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.527 мг	15 мг	3.5%	2.4%	2846 г
бета Токоферол	0.004 мг	~
гамма Токоферол	0.062 мг	~
дельта Токоферол	0.001 мг	~
Витамин Н, биотин	1.104 мкг	50 мкг	2.2%	1.5%	4529 г
Витамин К, филлохинон	30.9 мкг	120 мкг	25.8%	17.9%	388 г
Витамин РР, НЭ	1.8429 мг	20 мг	9.2%	6.4%	1085 г
Ниацин	0.298 мг	~
Бетаин	0.051 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	161.41 мг	2500 мг	6.5%	4.5%	1549 г
Кальций, Ca	211.97 мг	1000 мг	21.2%	14.7%	472 г
Магний, Mg	19.78 мг	400 мг	4.9%	3.4%	2022 г
Натрий, Na	342.32 мг	1300 мг	26.3%	18.3%	380 г
Сера, S	52.58 мг	1000 мг	5.3%	3.7%	1902 г
Фосфор, P	141.2 мг	800 мг	17.7%	12.3%	567 г
Хлор, Cl	279.39 мг	2300 мг	12.1%	8.4%	823 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	18.5 мкг	~
Бор, B	9.3 мкг	~
Ванадий, V	0.12 мкг	~
Железо, Fe	0.709 мг	18 мг	3.9%	2.7%	2539 г
Йод, I	2.1 мкг	150 мкг	1.4%	1%	7143 г
Кобальт, Co	0.434 мкг	10 мкг	4.3%	3%	2304 г
Литий, Li	0.007 мкг	~
Марганец, Mn	0.0838 мг	2 мг	4.2%	2.9%	2387 г
Медь, Cu	45.39 мкг	1000 мкг	4.5%	3.1%	2203 г
Молибден, Mo	1.52 мкг	70 мкг	2.2%	1.5%	4605 г
Никель, Ni	0.226 мкг	~
Олово, Sn	0.77 мкг	~
Рубидий, Rb	21.5 мкг	~
Селен, Se	0.838 мкг	55 мкг	1.5%	1%	6563 г
Фтор, F	14.71 мкг	4000 мкг	0.4%	0.3%	27192 г
Хром, Cr	0.18 мкг	50 мкг	0.4%	0.3%	27778 г
Цинк, Zn	1.0542 мг	12 мг	8.8%	6.1%	1138 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.008 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.6 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.2 г	~
Лактоза	0.7 г	~
Мальтоза	0.1 г	~
Сахароза	0.3 г	~
Фруктоза	0.3 г	~
Незаменимые аминокислоты	1.804 г	~
Аргинин*	0.211 г	~
Валин	0.278 г	~
Гистидин*	0.274 г	~
Изолейцин	0.221 г	~
Лейцин	0.415 г	~
Лизин	0.35 г	~
Метионин	0.126 г	~
Метионин + Цистеин	0.152 г	~
Треонин	0.215 г	~
Триптофан	0.148 г	~
Фенилаланин	0.274 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.488 г	~
Заменимые аминокислоты	2.857 г	~
Аланин	0.16 г	~
Аспарагиновая кислота	0.408 г	~
Глицин	0.116 г	~
Глутаминовая кислота	0.576 г	~
Пролин	0.479 г	~
Серин	0.291 г	~
Тирозин	0.266 г	~
Цистеин	0.046 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.2 г	от 4.7 до 16.8 г	4.3%	3%
Стеролы (стерины)
Холестерин	36.73 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.392 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	6.7 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.222 г	~
6:0 Капроновая	0.095 г	~
8:0 Каприловая	0.056 г	~
10:0 Каприновая	0.123 г	~
12:0 Лауриновая	0.143 г	~
14:0 Миристиновая	0.753 г	~
15:0 Пентадекановая	0.041 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.344 г	~
17:0 Маргариновая	0.021 г	~
18:0 Стеариновая	0.575 г	~
20:0 Арахиновая	0.036 г	~
22:0 Бегеновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.796 г	min 16.8 г	10.7%	7.4%
14:1 Миристолеиновая	0.072 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.174 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.441 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.003 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.009 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.219 г	от 11.2 до 20.6 г	2%	1.4%
18:2 Линолевая (ud)	0.116 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.041 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.001 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.06 г	~

Энергетическая ценность Кетосуп брокколи составляет 144 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	144 кКал	-%
	Белки	6.6 г	-%
	Жиры	11.7 г	-%
	Углеводы	3.3 г	-%
	Пищевые волокна	1 г	-%
	Вода	80.7 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства КЕТОСУП БРОККОЛИ

Кетосуп брокколи богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,2 %, витамином C - 30,7 %, витамином K - 25,8 %, кальцием - 21,2 %, фосфором - 17,7 %, хлором - 12,1 %

Чем полезен Кетосуп брокколи

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Кетосуп брокколи, калорийность 144 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кетосуп брокколи, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Куриные окорочка с рисом в духовке

Лучшие рационы

Калорийность: 1426 кКал

Витамины и минералы: 93%

Татьяна

2024-06-01

Калорийность: 1502 кКал

Витамины и минералы: 93%

Елена

2024-06-01

Калорийность: 1488 кКал

Витамины и минералы: 86%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе