Рецепт салат огурцы капуста. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты салат огурцы капуста
| Капуста белокочанная | 500 г |
| Огурец, парниковый | 300 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "салат огурцы капуста".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 21.6 ккал | 1684 ккал | 1.3% | 6% | 7796 г |
| Белки | 1.4 г | 76 г | 1.8% | 8.3% | 5429 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 1.9% | 28000 г |
| Углеводы | 3.7 г | 219 г | 1.7% | 7.9% | 5919 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 34.7% | 1333 г |
| Вода | 92.5 г | 2273 г | 4.1% | 19% | 2457 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3 мкг | 900 мкг | 0.3% | 1.4% | 30000 г |
| бета Каротин | 0.045 мг | 5 мг | 0.9% | 4.2% | 11111 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.03 мг | 1.5 мг | 2% | 9.3% | 5000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.051 мг | 1.8 мг | 2.8% | 13% | 3529 г |
| Витамин В4, холин | 8.94 мг | 500 мг | 1.8% | 8.3% | 5593 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.094 мг | 5 мг | 1.9% | 8.8% | 5319 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.078 мг | 2 мг | 3.9% | 18.1% | 2564 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.25 мкг | 400 мкг | 3.8% | 17.6% | 2623 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 40.13 мг | 90 мг | 44.6% | 206.5% | 224 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.1 мг | 15 мг | 0.7% | 3.2% | 15000 г |
| Витамин Н, биотин | 0.338 мкг | 50 мкг | 0.7% | 3.2% | 14793 г |
| Витамин К, филлохинон | 53.7 мкг | 120 мкг | 44.8% | 207.4% | 223 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.675 мг | 20 мг | 3.4% | 15.7% | 2963 г |
| Ниацин | 0.513 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 261 мг | 2500 мг | 10.4% | 48.1% | 958 г |
| Кальций, Ca | 36.38 мг | 1000 мг | 3.6% | 16.7% | 2749 г |
| Магний, Mg | 15.25 мг | 400 мг | 3.8% | 17.6% | 2623 г |
| Натрий, Na | 10.75 мг | 1300 мг | 0.8% | 3.7% | 12093 г |
| Сера, S | 23.13 мг | 1000 мг | 2.3% | 10.6% | 4323 г |
| Фосфор, P | 30.6 мг | 800 мг | 3.8% | 17.6% | 2614 г |
| Хлор, Cl | 23.13 мг | 2300 мг | 1% | 4.6% | 9944 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 515.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 125 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.563 мг | 18 мг | 3.1% | 14.4% | 3197 г |
| Йод, I | 1.88 мкг | 150 мкг | 1.3% | 6% | 7979 г |
| Кобальт, Co | 1.875 мкг | 10 мкг | 18.8% | 87% | 533 г |
| Марганец, Mn | 0.1063 мг | 2 мг | 5.3% | 24.5% | 1881 г |
| Медь, Cu | 50 мкг | 1000 мкг | 5% | 23.1% | 2000 г |
| Молибден, Mo | 6.25 мкг | 70 мкг | 8.9% | 41.2% | 1120 г |
| Никель, Ni | 9.375 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.3 мкг | 55 мкг | 0.5% | 2.3% | 18333 г |
| Фтор, F | 6.25 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.9% | 64000 г |
| Хром, Cr | 3.13 мкг | 50 мкг | 6.3% | 29.2% | 1597 г |
| Цинк, Zn | 0.25 мг | 12 мг | 2.1% | 9.7% | 4800 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.1 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.229 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.053 г | ~ | |||
| Валин | 0.036 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.018 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.031 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.04 г | ~ | |||
| Лизин | 0.038 г | ~ | |||
| Метионин | 0.014 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.025 г | ~ | |||
| Треонин | 0.028 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.035 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.069 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.541 г | ~ | |||
| Аланин | 0.044 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.108 г | ~ | |||
| Глицин | 0.029 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.172 г | ~ | |||
| Пролин | 0.037 г | ~ | |||
| Серин | 0.037 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.031 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 1.25 мг | ~ |
Энергетическая ценность салат огурцы капуста составляет 21,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 21.6 кКал | -% | |
| Белки | 1.4 г | -% | |
| Жиры | 0.2 г | -% | |
| Углеводы | 3.7 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.5 г | -% | |
| Вода | 92.5 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ ОГУРЦЫ КАПУСТА
салат огурцы капуста богат такими витаминами и минералами, как:
витамином C - 44,6 %, витамином K - 44,8 %, кобальтом - 18,8 %
Чем полезен салат огурцы капуста
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Шоколад молочный Рошен
- курица в ряженке
- Мини-багет ржано-пшеничный Тандер
- мороженное артек пломбир шоколадный
- пельмени ложкарёв говядина
- Пастила клюквенная Шарлиз
- Окрошка на бульоне с курицей
- Творог Дмитровский 0,5 %
- Куриная отбивная
- Морковный салат с чесноком и майонезом
- Лепешки с луком
- Теплый салат из баклажанов и перца
- Hele siirup DanSukker
- Хлебцы "бородинские"
- сосиска в тесте
- Marjasegu
- Kohupiimakreem
- Бланманже с ягодами
- шашлык куриный ОАО" Ивановский бройлер"
- Шашлык куриный в духовке
- Чай черный без сахара
- Омлет с творогом, шпинатом и зеленым луком
- БЛАНМАНЖЕ С ЯГОДАМИ
- Сперма
- 23.06.17
- Картофель тушенный с курицей и грибами 22.06.17
- торт бисквитный миндально-карамельный Смольницкий
- Смесь Малыш 2 дет молочная
- Печенье из дет смеси
- творог 4%
- Творог 2%
- Молоко пастеризованное 6% жирности
- каша рисовая
- Овощная смесь от 23.06.17
- Чай с лимоном и сахаром
- Коржик молочный
- Куриный рулет
- Сыр классический Брест-Литовск 45%
- Хлеб "Чемпион-лидер"
- Бутер с кур рулетом
- сырок творожный с изюмом
- йогурт 1,2%
- йогурт Lanita классический 3,5%
- Йогурт Зорька персик
- Гвинат эзим 5%, Цуриэль
- Симфония 5% зейтим яруким, Штраус
- Крем Гвинат Шаменет 5%, Тара
- Молочный ломтик
- Овощи-гриль "Витамин"
- Хлеб "Бородинский" Живая традиция
- Каша Минутка с абрикосом
- Омлет в пакете
- Треска с овощами, запеченная в фольге
- Йогурт "Чудо" черника-малина
- Икра лососевая зернистая (СРК)
- тефтели из курицы в сливочном соусе
- хлеб подолье
- Куриный суп с вермишелью
- Протеин WHEY Gold Standart 100%
- Бульон куриный
- Лепешка сырная с ветчиной
- Киноа
- Поджарка
- Хумус перекресток
- Ци-Клим витамины для женщин 45+
- Семена чиа
- Творожный десерт
- Манник
- Холодник
- Кабачок запеченый с курицей
- Солянка 3
- Кетчуп Балтимор
- Danone йогурт
- сыр Hollender
- Кальмар (филе горячего копчения)
- хлебцы молодцы
- набор для чахохбилли
- Шоколад Экстра, темный
- каша овес вареный
- Сыр сметанковый
- Сметана из Оазиса
- Туна в воде
- Круассан с шоколадным кремом Яшкино
- Плавленый продукт с сыром "Каждый день"
- Йогурт Bio персик, вишня Ермолино
- пирог гурман с ветчиной и сыром
- Блины
- Суп рисовый с фрикадельками
- Каша овсяная 50/50
- печенье Mulinelli с клубничной начинкой
- Овощное рагу с фасолью
- Зефир Рошель ванильный
- Филе копчёное
- Диетические морковные печенья
- Пирожное Буше
- Лаваш с рыбой и сыром
- огурцы по корейски
- Рыба с овощами
- Конфета коровка
- Диетическое песочное пирожное с черникой
Метки: Как приготовить салат огурцы капуста, калорийность 21,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат огурцы капуста, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
