Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Язык говяжий | 1418 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 284.9 ккал | 1684 ккал | 16.9% | 5.9% | 591 г |
Белки | 26.4 г | 76 г | 34.7% | 12.2% | 288 г |
Жиры | 19.9 г | 56 г | 35.5% | 12.5% | 281 г |
Углеводы | 3.6 г | 219 г | 1.6% | 0.6% | 6083 г |
Вода | 48.6 г | 2273 г | 2.1% | 0.7% | 4677 г |
Зола | 1.5 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин В1, тиамин | 0.198 мг | 1.5 мг | 13.2% | 4.6% | 758 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.494 мг | 1.8 мг | 27.4% | 9.6% | 364 г |
Витамин В5, пантотеновая | 3.261 мг | 5 мг | 65.2% | 22.9% | 153 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.247 мг | 2 мг | 12.4% | 4.4% | 810 г |
Витамин В9, фолаты | 9.882 мкг | 400 мкг | 2.5% | 0.9% | 4048 г |
Витамин В12, кобаламин | 7.741 мкг | 3 мкг | 258% | 90.6% | 39 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.659 мг | 15 мг | 4.4% | 1.5% | 2276 г |
Витамин РР, НЭ | 12.6813 мг | 20 мг | 63.4% | 22.3% | 158 г |
Ниацин | 7.905 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 419.97 мг | 2500 мг | 16.8% | 5.9% | 595 г |
Кальций, Ca | 13.18 мг | 1000 мг | 1.3% | 0.5% | 7587 г |
Магний, Mg | 31.29 мг | 400 мг | 7.8% | 2.7% | 1278 г |
Натрий, Na | 164.69 мг | 1300 мг | 12.7% | 4.5% | 789 г |
Сера, S | 263.51 мг | 1000 мг | 26.4% | 9.3% | 379 г |
Фосфор, P | 368.9 мг | 800 мг | 46.1% | 16.2% | 217 г |
Хлор, Cl | 413.38 мг | 2300 мг | 18% | 6.3% | 556 г |
Микроэлементы | |||||
Железо, Fe | 6.752 мг | 18 мг | 37.5% | 13.2% | 267 г |
Марганец, Mn | 0.0823 мг | 2 мг | 4.1% | 1.4% | 2430 г |
Медь, Cu | 148.22 мкг | 1000 мкг | 14.8% | 5.2% | 675 г |
Молибден, Mo | 26.351 мкг | 70 мкг | 37.6% | 13.2% | 266 г |
Олово, Sn | 14.82 мкг | ~ | |||
Хром, Cr | 31.29 мкг | 50 мкг | 62.6% | 22% | 160 г |
Цинк, Zn | 7.9711 мг | 12 мг | 66.4% | 23.3% | 151 г |
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 1.581 г | ~ | |||
Валин | 1.4 г | ~ | |||
Гистидин* | 1.021 г | ~ | |||
Изолейцин | 1.268 г | ~ | |||
Лейцин | 2.009 г | ~ | |||
Лизин | 2.256 г | ~ | |||
Метионин | 0.576 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 1.054 г | ~ | |||
Треонин | 1.169 г | ~ | |||
Триптофан | 0.296 г | ~ | |||
Фенилаланин | 1.153 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 1.943 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 1.729 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 2.009 г | ~ | |||
Глицин | 1.301 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 2.767 г | ~ | |||
Пролин | 1.845 г | ~ | |||
Серин | 0.939 г | ~ | |||
Тирозин | 0.791 г | ~ | |||
Цистеин | 0.494 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 8.2% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 247.04 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 7.9 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.692 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 5.237 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 2.026 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 9.733 г | min 16.8 г | 57.9% | 20.3% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.642 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 8.597 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.054 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.4% | 3.3% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.675 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.379 г | ~ |
Энергетическая ценность Язык говяжий вареный составляет 284,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 284.9 кКал | -% | |
Белки | 26.4 г | -% | |
Жиры | 19.9 г | -% | |
Углеводы | 3.6 г | -% | |
Пищевые волокна | 0 г | -% | |
Вода | 48.6 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|