Рецепт Морожко. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Морожко

Соевое молоко Alpro SOYA for professionals	400 г
Какао-порошок, неподслащенный	30 г
Мякоть кокоса сушеная в хлопьях, подслащеная, фасованная	10 г
Сок лимонный	10 г
Стевия	2 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Морожко".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	63.1 ккал	1684 ккал	3.7%	5.9%	2669 г
Белки	4.3 г	76 г	5.7%	9%	1767 г
Жиры	3.2 г	56 г	5.7%	9%	1750 г
Углеводы	7.5 г	219 г	3.4%	5.4%	2920 г
Пищевые волокна	3 г	20 г	15%	23.8%	667 г
Вода	2.5 г	2273 г	0.1%	0.2%	90920 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	0.4 г	~
Витамины
Лютеин + Зеаксантин	2.522 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.006 мг	1.5 мг	0.4%	0.6%	25000 г
Витамин В2, рибофлавин	0.202 мг	1.8 мг	11.2%	17.7%	891 г
Витамин В4, холин	1.22 мг	500 мг	0.2%	0.3%	40984 г
Витамин В5, пантотеновая	0.02 мг	5 мг	0.4%	0.6%	25000 г
Витамин В6, пиридоксин	0.008 мг	2 мг	0.4%	0.6%	25000 г
Витамин В9, фолаты	2.19 мкг	400 мкг	0.5%	0.8%	18265 г
Витамин В12, кобаламин	0.336 мкг	3 мкг	11.2%	17.7%	893 г
Витамин C, аскорбиновая	0.8 мг	90 мг	0.9%	1.4%	11250 г
Витамин D, кальциферол	0.664 мкг	10 мкг	6.6%	10.5%	1506 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.011 мг	15 мг	0.1%	0.2%	136364 г
гамма Токоферол	0.001 мг	~
Витамин К, филлохинон	0.2 мкг	120 мкг	0.2%	0.3%	60000 г
Витамин РР, НЭ	0.1649 мг	20 мг	0.8%	1.3%	12129 г
Ниацин	0.002 мг	~
Бетаин	0.029 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	112.28 мг	2500 мг	4.5%	7.1%	2227 г
Кальций, Ca	115.77 мг	1000 мг	11.6%	18.4%	864 г
Магний, Mg	34.4 мг	400 мг	8.6%	13.6%	1163 г
Натрий, Na	8.03 мг	1300 мг	0.6%	1%	16189 г
Фосфор, P	51.3 мг	800 мг	6.4%	10.1%	1559 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.956 мг	18 мг	5.3%	8.4%	1883 г
Марганец, Mn	0.2759 мг	2 мг	13.8%	21.9%	725 г
Медь, Cu	257.94 мкг	1000 мкг	25.8%	40.9%	388 г
Селен, Se	1.305 мкг	55 мкг	2.4%	3.8%	4215 г
Цинк, Zn	0.4677 мг	12 мг	3.9%	6.2%	2566 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара)	1 г	~
Сахароза	0.8 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.086 г	~
Валин	0.081 г	~
Гистидин*	0.024 г	~
Изолейцин	0.052 г	~
Лейцин	0.083 г	~
Лизин	0.068 г	~
Метионин	0.015 г	~
Треонин	0.053 г	~
Триптофан	0.02 г	~
Фенилаланин	0.065 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.064 г	~
Аспарагиновая кислота	0.137 г	~
Глицин	0.062 г	~
Глутаминовая кислота	0.213 г	~
Пролин	0.059 г	~
Серин	0.061 г	~
Тирозин	0.05 г	~
Цистеин	0.017 г	~
Насыщенные жирные кислоты	1.1 г	max 18.7 г
6:0 Капроновая	0.005 г	~
8:0 Каприловая	0.052 г	~
10:0 Каприновая	0.041 г	~
12:0 Лауриновая	0.305 г	~
14:0 Миристиновая	0.114 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.295 г	~
18:0 Стеариновая	0.3 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.334 г	min 16.8 г	2%	3.2%
18:1 Олеиновая (ud)	0.333 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.03 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.034 г	от 11.2 до 20.6 г	0.3%	0.5%
18:2 Линолевая (ud)	0.034 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.005 г	~
Прочие вещества
Кофеин	15.265 мг	~
Теобромин	136.527 мг	~

Энергетическая ценность Морожко составляет 63,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	63.1 кКал	-%
	Белки	4.3 г	-%
	Жиры	3.2 г	-%
	Углеводы	7.5 г	-%
	Пищевые волокна	3 г	-%
	Вода	2.5 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства МОРОЖКО

Морожко богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 11,2 %, витамином B12 - 11,2 %, кальцием - 11,6 %, марганцем - 13,8 %, медью - 25,8 %

Чем полезен Морожко

Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Морожко, калорийность 63,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Морожко, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Танюра

2024-06-11

Калорийность: 1043 кКал

Витамины и минералы: 86%

Танюра

2024-06-04

Калорийность: 1203 кКал

Витамины и минералы: 92%

Танюра

2024-06-10

Калорийность: 1152 кКал

Витамины и минералы: 85%

Новые рецепты

Ленивые вареники с маком на рисовой муке

Фаршированные куриные крылышки приготовленные

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе