Рецепт Рис с мексиканской смесью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рис с мексиканской смесью

Мексиканская смесь 340 г
Крупа рисовая (Варка со сливом рассыпчатая) 180 г
Вода 540 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Хмели-сунели 1 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис с мексиканской смесью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 114.8 ккал 1684 ккал 6.8% 5.9% 1467 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 3% 2923 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 4.8% 1806 г
Углеводы 19.1 г 219 г 8.7% 7.6% 1147 г
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 9.1% 952 г
Вода 81.5 г 2273 г 3.6% 3.1% 2789 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 223.9 мкг 900 мкг 24.9% 21.7% 402 г
Ретинол 0.015 мг ~
бета Каротин 1.253 мг 5 мг 25.1% 21.9% 399 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 2.4% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.047 мг 1.8 мг 2.6% 2.3% 3830 г
Витамин В4, холин 17.55 мг 500 мг 3.5% 3% 2849 г
Витамин В5, пантотеновая 0.152 мг 5 мг 3% 2.6% 3289 г
Витамин В6, пиридоксин 0.122 мг 2 мг 6.1% 5.3% 1639 г
Витамин В9, фолаты 11.282 мкг 400 мкг 2.8% 2.4% 3545 г
Витамин C, аскорбиновая 9.73 мг 90 мг 10.8% 9.4% 925 г
Витамин D, кальциферол 0.049 мкг 10 мкг 0.5% 0.4% 20408 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.293 мг 15 мг 2% 1.7% 5119 г
Витамин Н, биотин 1.064 мкг 50 мкг 2.1% 1.8% 4699 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 0.9% 10000 г
Витамин РР, НЭ 1.2594 мг 20 мг 6.3% 5.5% 1588 г
Ниацин 0.614 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 98.36 мг 2500 мг 3.9% 3.4% 2542 г
Кальций, Ca 26.58 мг 1000 мг 2.7% 2.4% 3762 г
Кремний, Si 23.652 мг 30 мг 78.8% 68.6% 127 г
Магний, Mg 19.68 мг 400 мг 4.9% 4.3% 2033 г
Натрий, Na 556.83 мг 1300 мг 42.8% 37.3% 233 г
Сера, S 22.22 мг 1000 мг 2.2% 1.9% 4500 г
Фосфор, P 52 мг 800 мг 6.5% 5.7% 1538 г
Хлор, Cl 756.91 мг 2300 мг 32.9% 28.7% 304 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 66.6 мкг ~
Бор, B 54.8 мкг ~
Ванадий, V 2.09 мкг ~
Железо, Fe 0.599 мг 18 мг 3.3% 2.9% 3005 г
Йод, I 0.66 мкг 150 мкг 0.4% 0.3% 22727 г
Кобальт, Co 1.049 мкг 10 мкг 10.5% 9.1% 953 г
Литий, Li 0.553 мкг ~
Марганец, Mn 0.3253 мг 2 мг 16.3% 14.2% 615 г
Медь, Cu 80.55 мкг 1000 мкг 8.1% 7.1% 1241 г
Молибден, Mo 3.311 мкг 70 мкг 4.7% 4.1% 2114 г
Никель, Ni 0.884 мкг ~
Рубидий, Rb 43.9 мкг ~
Селен, Se 3.582 мкг 55 мкг 6.5% 5.7% 1535 г
Фтор, F 82.02 мкг 4000 мкг 2.1% 1.8% 4877 г
Хром, Cr 0.69 мкг 50 мкг 1.4% 1.2% 7246 г
Цинк, Zn 0.4709 мг 12 мг 3.9% 3.4% 2548 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.521 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.068 г ~
Аргинин* 0.165 г ~
Валин 0.117 г ~
Гистидин* 0.048 г ~
Изолейцин 0.096 г ~
Лейцин 0.172 г ~
Лизин 0.09 г ~
Метионин 0.041 г ~
Метионин + Цистеин 0.078 г ~
Треонин 0.076 г ~
Триптофан 0.03 г ~
Фенилаланин 0.104 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.184 г ~
Заменимые аминокислоты 0.134 г ~
Аланин 0.112 г ~
Аспарагиновая кислота 0.186 г ~
Глицин 0.094 г ~
Глутаминовая кислота 0.35 г ~
Пролин 0.096 г ~
Серин 0.097 г ~
Тирозин 0.08 г ~
Цистеин 0.037 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.38 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.5 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.101 г ~
6:0 Капроновая 0.046 г ~
8:0 Каприловая 0.025 г ~
10:0 Каприновая 0.057 г ~
12:0 Лауриновая 0.065 г ~
14:0 Миристиновая 0.3 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.869 г ~
18:0 Стеариновая 0.265 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.899 г min 16.8 г 5.4% 4.7%
14:1 Миристолеиновая 0.058 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.087 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.747 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.08 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.077 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Рис с мексиканской смесью составляет 114,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 114.8 кКал -%
Белки 2.6 г -%
Жиры 3.1 г -%
Углеводы 19.1 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 81.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РИС С МЕКСИКАНСКОЙ СМЕСЬЮ

Рис с мексиканской смесью богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 24,9 %, бэта-каротином - 25,1 %, кремнием - 78,8 %, хлором - 32,9 %, марганцем - 16,3 %

Чем полезен Рис с мексиканской смесью

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рис с мексиканской смесью, калорийность 114,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рис с мексиканской смесью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги