Рецепт Мороженое из тыквы.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Мороженое из тыквы.

Банан (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 360 г
Тыква 190 г
Сироп, кленовый 60 г
Корица 1 г
Мускатный орех, молотый 1 г
Имбирь, молотый 1 г
Ванильный экстракт 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мороженое из тыквы.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 91.4 ккал 1684 ккал 5.4% 5.9% 1842 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 1.8% 6333 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 0.8% 14000 г
Углеводы 20.6 г 219 г 9.4% 10.3% 1063 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 9.8% 1111 г
Вода 74.9 г 2273 г 3.3% 3.6% 3035 г
Алкоголь (этиловый спирт) 0.1 г ~
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 89.7 мкг 900 мкг 10% 10.9% 1003 г
альфа Каротин 0.002 мкг ~
бета Каротин 0.538 мг 5 мг 10.8% 11.8% 929 г
бета Криптоксантин 0.32 мкг ~
Ликопин 0.025 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.364 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 3.4% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.174 мг 1.8 мг 9.7% 10.6% 1034 г
Витамин В4, холин 6.04 мг 500 мг 1.2% 1.3% 8278 г
Витамин В5, пантотеновая 0.277 мг 5 мг 5.5% 6% 1805 г
Витамин В6, пиридоксин 0.267 мг 2 мг 13.4% 14.7% 749 г
Витамин В9, фолаты 10.418 мкг 400 мкг 2.6% 2.8% 3840 г
Витамин C, аскорбиновая 8.41 мг 90 мг 9.3% 10.2% 1070 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.364 мг 15 мг 2.4% 2.6% 4121 г
гамма Токоферол 0.023 мг ~
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 40000 г
Дигидрофиллохинон 0.004 мкг ~
Витамин РР, НЭ 0.7779 мг 20 мг 3.9% 4.3% 2571 г
Ниацин 0.51 мг ~
Бетаин 0.012 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 293.46 мг 2500 мг 11.7% 12.8% 852 г
Кальций, Ca 24.69 мг 1000 мг 2.5% 2.7% 4050 г
Магний, Mg 31.98 мг 400 мг 8% 8.8% 1251 г
Натрий, Na 20.82 мг 1300 мг 1.6% 1.8% 6244 г
Сера, S 5.61 мг 1000 мг 0.6% 0.7% 17825 г
Фосфор, P 25.2 мг 800 мг 3.2% 3.5% 3175 г
Хлор, Cl 5.92 мг 2300 мг 0.3% 0.3% 38851 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.541 мг 18 мг 3% 3.3% 3327 г
Йод, I 0.31 мкг 150 мкг 0.2% 0.2% 48387 г
Кобальт, Co 0.311 мкг 10 мкг 3.1% 3.4% 3215 г
Марганец, Mn 0.5462 мг 2 мг 27.3% 29.9% 366 г
Медь, Cu 60.98 мкг 1000 мкг 6.1% 6.7% 1640 г
Селен, Se 0.748 мкг 55 мкг 1.4% 1.5% 7353 г
Фтор, F 28.09 мкг 4000 мкг 0.7% 0.8% 14240 г
Цинк, Zn 0.3205 мг 12 мг 2.7% 3% 3744 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.243 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 19.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 5.9 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.001 г ~
Валин 0.001 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.001 г ~
Лейцин 0.001 г ~
Лизин 0.001 г ~
Треонин 0.001 г ~
Фенилаланин 0.001 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.001 г ~
Аспарагиновая кислота 0.003 г ~
Глицин 0.001 г ~
Глутаминовая кислота 0.002 г ~
Пролин 0.001 г ~
Серин 0.001 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.28 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.003 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.038 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.008 г min 16.8 г
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.005 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.004 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Мороженое из тыквы. составляет 91,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 91.4 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 20.6 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 74.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОРОЖЕНОЕ ИЗ ТЫКВЫ.

Мороженое из тыквы. богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 13,4 %, калием - 11,7 %, марганцем - 27,3 %

Чем полезен Мороженое из тыквы.

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Мороженое из тыквы., калорийность 91,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Мороженое из тыквы., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы