Рецепт Перец с творогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Перец с творогом

Творог ОАО Молоко 0% 90 г
Укроп 10 г
Творог неженский обезжиренный 110 г
Перец красный сладкий 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Перец с творогом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 66.8 ккал 1684 ккал 4% 6% 2521 г
Белки 10.6 г 76 г 13.9% 20.8% 717 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 1.6% 9333 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 2.5% 5919 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 5.2% 2857 г
Вода 79.7 г 2273 г 3.5% 5.2% 2852 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 165.3 мкг 900 мкг 18.4% 27.5% 544 г
бета Каротин 0.958 мг 5 мг 19.2% 28.7% 522 г
Витамин В1, тиамин 0.065 мг 1.5 мг 4.3% 6.4% 2308 г
Витамин В2, рибофлавин 0.175 мг 1.8 мг 9.7% 14.5% 1029 г
Витамин В5, пантотеновая 0.124 мг 5 мг 2.5% 3.7% 4032 г
Витамин В6, пиридоксин 0.318 мг 2 мг 15.9% 23.8% 629 г
Витамин В9, фолаты 30.056 мкг 400 мкг 7.5% 11.2% 1331 г
Витамин В12, кобаламин 0.733 мкг 3 мкг 24.4% 36.5% 409 г
Витамин C, аскорбиновая 107.22 мг 90 мг 119.1% 178.3% 84 г
Витамин D, кальциферол 0.011 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 90909 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.326 мг 15 мг 2.2% 3.3% 4601 г
Витамин Н, биотин 4.222 мкг 50 мкг 8.4% 12.6% 1184 г
Витамин РР, НЭ 2.7677 мг 20 мг 13.8% 20.7% 723 г
Ниацин 0.656 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 142.22 мг 2500 мг 5.7% 8.5% 1758 г
Кальций, Ca 76.19 мг 1000 мг 7.6% 11.4% 1313 г
Магний, Mg 18.19 мг 400 мг 4.5% 6.7% 2199 г
Натрий, Na 26.47 мг 1300 мг 2% 3% 4911 г
Сера, S 122.22 мг 1000 мг 12.2% 18.3% 818 г
Фосфор, P 114.3 мг 800 мг 14.3% 21.4% 700 г
Хлор, Cl 71.81 мг 2300 мг 3.1% 4.6% 3203 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.419 мг 18 мг 2.3% 3.4% 4296 г
Йод, I 1.25 мкг 150 мкг 0.8% 1.2% 12000 г
Кобальт, Co 2.361 мкг 10 мкг 23.6% 35.3% 424 г
Марганец, Mn 0.1062 мг 2 мг 5.3% 7.9% 1883 г
Медь, Cu 79.06 мкг 1000 мкг 7.9% 11.8% 1265 г
Молибден, Mo 4.278 мкг 70 мкг 6.1% 9.1% 1636 г
Селен, Se 16.667 мкг 55 мкг 30.3% 45.4% 330 г
Фтор, F 20.69 мкг 4000 мкг 0.5% 0.7% 19333 г
Хром, Cr 2.5 мкг 50 мкг 5% 7.5% 2000 г
Цинк, Zn 0.4108 мг 12 мг 3.4% 5.1% 2921 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.044 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Лактоза 1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 4.403 г ~
Аргинин* 0.46 г ~
Валин 0.57 г ~
Гистидин* 0.317 г ~
Изолейцин 0.575 г ~
Лейцин 1.05 г ~
Лизин 0.835 г ~
Метионин 0.271 г ~
Метионин + Цистеин 0.331 г ~
Треонин 0.463 г ~
Триптофан 0.104 г ~
Фенилаланин 0.536 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.067 г ~
Заменимые аминокислоты 5.706 г ~
Аланин 0.244 г ~
Аспарагиновая кислота 0.556 г ~
Глицин 0.144 г ~
Глутаминовая кислота 1.833 г ~
Пролин 1.139 г ~
Серин 0.456 г ~
Тирозин 0.529 г ~
Цистеин 0.059 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.11 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Перец с творогом составляет 66,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 66.8 кКал -%
Белки 10.6 г -%
Жиры 0.6 г -%
Углеводы 3.7 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 79.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕРЕЦ С ТВОРОГОМ

Перец с творогом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18,4 %, бэта-каротином - 19,2 %, витамином B6 - 15,9 %, витамином B12 - 24,4 %, витамином C - 119,1 %, витамином PP - 13,8 %, фосфором - 14,3 %, кобальтом - 23,6 %, селеном - 30,3 %

Чем полезен Перец с творогом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Перец с творогом, калорийность 66,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Перец с творогом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги