Рецепт рис с сухофруктами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты рис с сухофруктами

Рис, зерно продовольственное (Варка без слива) 200 г
Вода 800 г
Изюм (Варка без слива) 100 г
Абрикосы сушеные без косточки (курага) (Варка без слива) 25 г
Чернослив (слива сушеная) (Варка без слива) 26 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "рис с сухофруктами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 88.1 ккал 1684 ккал 5.2% 5.9% 1911 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 2.7% 4222 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 1.2% 9333 г
Углеводы 19.3 г 219 г 8.8% 10% 1135 г
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 12.5% 909 г
Вода 176.9 г 2273 г 7.8% 8.9% 1285 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 13 мкг 900 мкг 1.4% 1.6% 6923 г
бета Каротин 0.078 мг 5 мг 1.6% 1.8% 6410 г
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 4.7% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.024 мг 1.8 мг 1.3% 1.5% 7500 г
Витамин В4, холин 15.67 мг 500 мг 3.1% 3.5% 3191 г
Витамин В5, пантотеновая 0.111 мг 5 мг 2.2% 2.5% 4505 г
Витамин В6, пиридоксин 0.1 мг 2 мг 5% 5.7% 2000 г
Витамин В9, фолаты 6.452 мкг 400 мкг 1.6% 1.8% 6200 г
Витамин C, аскорбиновая 0.07 мг 90 мг 0.1% 0.1% 128571 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.317 мг 15 мг 2.1% 2.4% 4732 г
Витамин Н, биотин 2.212 мкг 50 мкг 4.4% 5% 2260 г
Витамин РР, НЭ 1.0885 мг 20 мг 5.4% 6.1% 1837 г
Ниацин 0.724 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 194.85 мг 2500 мг 7.8% 8.9% 1283 г
Кальций, Ca 23.13 мг 1000 мг 2.3% 2.6% 4323 г
Кремний, Si 229.171 мг 30 мг 763.9% 867.1% 13 г
Магний, Mg 29.99 мг 400 мг 7.5% 8.5% 1334 г
Натрий, Na 17.38 мг 1300 мг 1.3% 1.5% 7480 г
Сера, S 11.8 мг 1000 мг 1.2% 1.4% 8475 г
Фосфор, P 75.3 мг 800 мг 9.4% 10.7% 1062 г
Хлор, Cl 25.55 мг 2300 мг 1.1% 1.2% 9002 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 168.1 мкг ~
Бор, B 41.3 мкг ~
Ванадий, V 73.73 мкг ~
Железо, Fe 0.79 мг 18 мг 4.4% 5% 2278 г
Йод, I 0.42 мкг 150 мкг 0.3% 0.3% 35714 г
Кобальт, Co 1.272 мкг 10 мкг 12.7% 14.4% 786 г
Марганец, Mn 0.6703 мг 2 мг 33.5% 38% 298 г
Медь, Cu 103.67 мкг 1000 мкг 10.4% 11.8% 965 г
Молибден, Mo 4.922 мкг 70 мкг 7% 7.9% 1422 г
Никель, Ni 9.512 мкг ~
Селен, Se 3.687 мкг 55 мкг 6.7% 7.6% 1492 г
Фтор, F 88.48 мкг 4000 мкг 2.2% 2.5% 4521 г
Хром, Cr 0.52 мкг 50 мкг 1% 1.1% 9615 г
Цинк, Zn 0.3318 мг 12 мг 2.8% 3.2% 3617 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.171 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.111 г ~
Валин 0.074 г ~
Гистидин* 0.035 г ~
Изолейцин 0.052 г ~
Лейцин 0.127 г ~
Лизин 0.053 г ~
Метионин 0.028 г ~
Метионин + Цистеин 0.053 г ~
Треонин 0.048 г ~
Триптофан 0.017 г ~
Фенилаланин 0.076 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.129 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.072 г ~
Аспарагиновая кислота 0.118 г ~
Глицин 0.065 г ~
Глутаминовая кислота 0.236 г ~
Пролин 0.066 г ~
Серин 0.059 г ~
Тирозин 0.053 г ~
Цистеин 0.026 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 4.9%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 9.217 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.065 г ~
18:0 Стеариновая 0.007 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.179 г min 16.8 г 1.1% 1.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.175 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.171 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.164 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность рис с сухофруктами составляет 88,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 88.1 кКал -%
Белки 1.8 г -%
Жиры 0.6 г -%
Углеводы 19.3 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 176.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РИС С СУХОФРУКТАМИ

рис с сухофруктами богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 763,9 %, кобальтом - 12,7 %, марганцем - 33,5 %

Чем полезен рис с сухофруктами

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить рис с сухофруктами, калорийность 88,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления рис с сухофруктами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги