Рецепт Торт Бархат. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Торт Бархат

Кефир 3,2% жирности 250 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 150 г
Яйцо куриное (Запекание) 240 г
Сахар песок 200 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 200 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 250 г
Сыр President Rondele творожный 170 г
Сахарная пудра 50 г
маршмеллоу 75 г
Шоколад горький 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Торт Бархат".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 375.8 ккал 1684 ккал 22.3% 5.9% 448 г
Белки 4.9 г 76 г 6.4% 1.7% 1551 г
Жиры 25.6 г 56 г 45.7% 12.2% 219 г
Углеводы 31.6 г 219 г 14.4% 3.8% 693 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 1.2% 2222 г
Вода 31 г 2273 г 1.4% 0.4% 7332 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 152.9 мкг 900 мкг 17% 4.5% 589 г
Ретинол 0.135 мг ~
бета Каротин 0.084 мг 5 мг 1.7% 0.5% 5952 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 0.6% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.129 мг 1.8 мг 7.2% 1.9% 1395 г
Витамин В4, холин 50.21 мг 500 мг 10% 2.7% 996 г
Витамин В5, пантотеновая 0.279 мг 5 мг 5.6% 1.5% 1792 г
Витамин В6, пиридоксин 0.051 мг 2 мг 2.6% 0.7% 3922 г
Витамин В9, фолаты 5.583 мкг 400 мкг 1.4% 0.4% 7165 г
Витамин В12, кобаламин 0.139 мкг 3 мкг 4.6% 1.2% 2158 г
Витамин C, аскорбиновая 0.11 мг 90 мг 0.1% 81818 г
Витамин D, кальциферол 0.647 мкг 10 мкг 6.5% 1.7% 1546 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.581 мг 15 мг 3.9% 1% 2582 г
Витамин Н, биотин 3.779 мкг 50 мкг 7.6% 2% 1323 г
Витамин РР, НЭ 1.1832 мг 20 мг 5.9% 1.6% 1690 г
Ниацин 0.256 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 87.95 мг 2500 мг 3.5% 0.9% 2843 г
Кальций, Ca 37.96 мг 1000 мг 3.8% 1% 2634 г
Кремний, Si 0.494 мг 30 мг 1.6% 0.4% 6073 г
Магний, Mg 14.16 мг 400 мг 3.5% 0.9% 2825 г
Натрий, Na 32.26 мг 1300 мг 2.5% 0.7% 4030 г
Сера, S 41.14 мг 1000 мг 4.1% 1.1% 2431 г
Фосфор, P 71.3 мг 800 мг 8.9% 2.4% 1122 г
Хлор, Cl 42.53 мг 2300 мг 1.8% 0.5% 5408 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 129.5 мкг ~
Бор, B 4.6 мкг ~
Ванадий, V 11.1 мкг ~
Железо, Fe 0.97 мг 18 мг 5.4% 1.4% 1856 г
Йод, I 4.53 мкг 150 мкг 3% 0.8% 3311 г
Кобальт, Co 1.832 мкг 10 мкг 18.3% 4.9% 546 г
Марганец, Mn 0.0765 мг 2 мг 3.8% 1% 2614 г
Медь, Cu 27.65 мкг 1000 мкг 2.8% 0.7% 3617 г
Молибден, Mo 3.202 мкг 70 мкг 4.6% 1.2% 2186 г
Никель, Ni 0.271 мкг ~
Олово, Sn 0.64 мкг ~
Селен, Se 5.742 мкг 55 мкг 10.4% 2.8% 958 г
Титан, Ti 1.36 мкг ~
Фтор, F 13.94 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 28694 г
Хром, Cr 1.17 мкг 50 мкг 2.3% 0.6% 4274 г
Цинк, Zn 0.3494 мг 12 мг 2.9% 0.8% 3434 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.387 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 16.1 г ~
Лактоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.269 г ~
Аргинин* 0.14 г ~
Валин 0.145 г ~
Гистидин* 0.071 г ~
Изолейцин 0.124 г ~
Лейцин 0.221 г ~
Лизин 0.181 г ~
Метионин 0.077 г ~
Метионин + Цистеин 0.128 г ~
Треонин 0.119 г ~
Триптофан 0.047 г ~
Фенилаланин 0.128 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.233 г ~
Заменимые аминокислоты 0.377 г ~
Аланин 0.13 г ~
Аспарагиновая кислота 0.229 г ~
Глицин 0.075 г ~
Глутаминовая кислота 0.375 г ~
Пролин 0.113 г ~
Серин 0.18 г ~
Тирозин 0.105 г ~
Цистеин 0.048 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 2.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 127.73 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 13.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.679 г ~
6:0 Капроновая 0.314 г ~
8:0 Каприловая 0.169 г ~
10:0 Каприновая 0.385 г ~
12:0 Лауриновая 0.438 г ~
14:0 Миристиновая 2.035 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 5.838 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 1.861 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.329 г min 16.8 г 37.7% 10%
14:1 Миристолеиновая 0.386 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.643 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.156 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.452 г от 11.2 до 20.6 г 4% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.39 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.031 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.027 г ~

Энергетическая ценность Торт Бархат составляет 375,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 375.8 кКал -%
Белки 4.9 г -%
Жиры 25.6 г -%
Углеводы 31.6 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 31 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОРТ БАРХАТ

Торт Бархат богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17 %, кобальтом - 18,3 %

Чем полезен Торт Бархат

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Торт Бархат, калорийность 375,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Торт Бархат, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы