Рецепт салат с авокадо и креветками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат с авокадо и креветками

Шампиньоны 200 г
Перец красный сладкий 50 г
Помидоры (томаты), грунтовые 200 г
Авокадо, сырые, все продовольственные сорта 200 г
Майонез «Провансаль» 30 г
креветки отварные 300 г
Способ приготовления

масса салата 1000 г

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат с авокадо и креветками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 92.7 ккал 1684 ккал 5.5% 5.9% 1817 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 2.4% 4471 г
Жиры 5.3 г 56 г 9.5% 10.2% 1057 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 1.4% 7552 г
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 12.4% 870 г
Вода 57.6 г 2273 г 2.5% 2.7% 3946 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 46.6 мкг 900 мкг 5.2% 5.6% 1931 г
Ретинол 0.001 мг ~
альфа Каротин 4.898 мкг ~
бета Каротин 0.28 мг 5 мг 5.6% 6% 1786 г
бета Криптоксантин 5.714 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 55.306 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 3.8% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.132 мг 1.8 мг 7.3% 7.9% 1364 г
Витамин В4, холин 4.7 мг 500 мг 0.9% 1% 10638 г
Витамин В5, пантотеновая 0.763 мг 5 мг 15.3% 16.5% 655 г
Витамин В6, пиридоксин 0.109 мг 2 мг 5.5% 5.9% 1835 г
Витамин В9, фолаты 25.765 мкг 400 мкг 6.4% 6.9% 1552 г
Витамин C, аскорбиновая 21.33 мг 90 мг 23.7% 25.6% 422 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.538 мг 15 мг 10.3% 11.1% 975 г
бета Токоферол 0.01 мг ~
гамма Токоферол 0.067 мг ~
дельта Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 0.245 мкг 50 мкг 0.5% 0.5% 20408 г
Витамин К, филлохинон 5.9 мкг 120 мкг 4.9% 5.3% 2034 г
Витамин РР, НЭ 1.7177 мг 20 мг 8.6% 9.3% 1164 г
Ниацин 1.136 мг ~
Бетаин 0.143 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 275.81 мг 2500 мг 11% 11.9% 906 г
Кальций, Ca 7.54 мг 1000 мг 0.8% 0.9% 13263 г
Магний, Mg 13.82 мг 400 мг 3.5% 3.8% 2894 г
Натрий, Na 18.92 мг 1300 мг 1.5% 1.6% 6871 г
Сера, S 2.45 мг 1000 мг 0.2% 0.2% 40816 г
Фосфор, P 41.9 мг 800 мг 5.2% 5.6% 1909 г
Хлор, Cl 17.7 мг 2300 мг 0.8% 0.9% 12994 г
Микроэлементы
Бор, B 23.5 мкг ~
Железо, Fe 0.413 мг 18 мг 2.3% 2.5% 4358 г
Йод, I 4.23 мкг 150 мкг 2.8% 3% 3546 г
Кобальт, Co 4.439 мкг 10 мкг 44.4% 47.9% 225 г
Марганец, Mn 0.0657 мг 2 мг 3.3% 3.6% 3044 г
Медь, Cu 66.33 мкг 1000 мкг 6.6% 7.1% 1508 г
Молибден, Mo 2.041 мкг 70 мкг 2.9% 3.1% 3430 г
Никель, Ni 2.653 мкг ~
Рубидий, Rb 36.5 мкг ~
Селен, Se 0.163 мкг 55 мкг 0.3% 0.3% 33742 г
Фтор, F 8.72 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 45872 г
Хром, Cr 3.98 мкг 50 мкг 8% 8.6% 1256 г
Цинк, Zn 0.251 мг 12 мг 2.1% 2.3% 4781 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.089 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.055 г ~
Аргинин* 0.024 г ~
Валин 0.029 г ~
Гистидин* 0.014 г ~
Изолейцин 0.025 г ~
Лейцин 0.039 г ~
Лизин 0.039 г ~
Метионин 0.01 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.023 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.027 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.014 г ~
Заменимые аминокислоты 0.166 г ~
Аланин 0.028 г ~
Аспарагиновая кислота 0.076 г ~
Глицин 0.025 г ~
Глутаминовая кислота 0.163 г ~
Пролин 0.024 г ~
Серин 0.029 г ~
Тирозин 0.017 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 9.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.06 мг max 300 мг
Кампестерол 1.02 мг ~
Стигмастерол 0.408 мг ~
бета Ситостерол 19.49 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.573 г ~
18:0 Стеариновая 0.097 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.529 г min 16.8 г 15.1% 16.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.16 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.353 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.673 г от 11.2 до 20.6 г 14.9% 16.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.643 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.026 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.023 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.003 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность салат с авокадо и креветками составляет 92,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 92.7 кКал -%
Белки 1.7 г -%
Жиры 5.3 г -%
Углеводы 2.9 г -%
Пищевые волокна 2.3 г -%
Вода 57.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С АВОКАДО И КРЕВЕТКАМИ

салат с авокадо и креветками богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 15,3 %, витамином C - 23,7 %, калием - 11 %, кобальтом - 44,4 %

Чем полезен салат с авокадо и креветками

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат с авокадо и креветками, калорийность 92,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат с авокадо и креветками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы