Рецепт Котлеты рыбные с с. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Котлеты рыбные с с
| Щука (Жарка котлеты) | 2000 г |
| Сало (шпик свиной) | 200 г |
| Лук репчатый | 600 г |
| Соль поваренная пищевая | 15 г |
| Яйцо куриное | 60 г |
| Панировочные сухари; сухая, измельченная смесь | 50 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Котлеты рыбные с с".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 149.6 ккал | 1684 ккал | 8.9% | 5.9% | 1126 г |
| Белки | 14.8 г | 76 г | 19.5% | 13% | 514 г |
| Жиры | 8.5 г | 56 г | 15.2% | 10.2% | 659 г |
| Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 1% | 6636 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 2.7% | 2500 г |
| Вода | 69.8 г | 2273 г | 3.1% | 2.1% | 3256 г |
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 15.2 мкг | 900 мкг | 1.7% | 1.1% | 5921 г |
| Ретинол | 0.015 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.004 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 125000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.103 мг | 1.5 мг | 6.9% | 4.6% | 1456 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.124 мг | 1.8 мг | 6.9% | 4.6% | 1452 г |
| Витамин В4, холин | 6.3 мг | 500 мг | 1.3% | 0.9% | 7937 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.068 мг | 5 мг | 1.4% | 0.9% | 7353 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.187 мг | 2 мг | 9.4% | 6.3% | 1070 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.002 мкг | 400 мкг | 3.3% | 2.2% | 3076 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.019 мкг | 3 мкг | 0.6% | 0.4% | 15789 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.96 мг | 90 мг | 3.3% | 2.2% | 3041 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.053 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.3% | 18868 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.762 мг | 15 мг | 5.1% | 3.4% | 1969 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.017 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.699 мкг | 50 мкг | 1.4% | 0.9% | 7153 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.5% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.617 мг | 20 мг | 28.1% | 18.8% | 356 г |
| Ниацин | 2.575 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 248.26 мг | 2500 мг | 9.9% | 6.6% | 1007 г |
| Кальций, Ca | 44.76 мг | 1000 мг | 4.5% | 3% | 2234 г |
| Магний, Mg | 30.96 мг | 400 мг | 7.7% | 5.1% | 1292 г |
| Натрий, Na | 293.37 мг | 1300 мг | 22.6% | 15.1% | 443 г |
| Сера, S | 188.53 мг | 1000 мг | 18.9% | 12.6% | 530 г |
| Фосфор, P | 172 мг | 800 мг | 21.5% | 14.4% | 465 г |
| Хлор, Cl | 415.05 мг | 2300 мг | 18% | 12% | 554 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 95.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 47.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.898 мг | 18 мг | 5% | 3.3% | 2004 г |
| Йод, I | 5.19 мкг | 150 мкг | 3.5% | 2.3% | 2890 г |
| Кобальт, Co | 17.495 мкг | 10 мкг | 175% | 117% | 57 г |
| Марганец, Mn | 0.1168 мг | 2 мг | 5.8% | 3.9% | 1712 г |
| Медь, Cu | 117.86 мкг | 1000 мкг | 11.8% | 7.9% | 848 г |
| Молибден, Mo | 3.996 мкг | 70 мкг | 5.7% | 3.8% | 1752 г |
| Никель, Ni | 5.509 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 114 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.252 мкг | 55 мкг | 2.3% | 1.5% | 4393 г |
| Фтор, F | 28.7 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.5% | 13937 г |
| Хром, Cr | 44.49 мкг | 50 мкг | 89% | 59.5% | 112 г |
| Цинк, Zn | 1.0607 мг | 12 мг | 8.8% | 5.9% | 1131 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.12 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.069 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.892 г | ~ | |||
| Валин | 0.821 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.537 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.786 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.176 г | ~ | |||
| Лизин | 1.338 г | ~ | |||
| Метионин | 0.44 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.653 г | ~ | |||
| Треонин | 0.663 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.157 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.582 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.986 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.159 г | ~ | |||
| Аланин | 1.007 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.355 г | ~ | |||
| Глицин | 0.837 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.049 г | ~ | |||
| Пролин | 0.941 г | ~ | |||
| Серин | 0.498 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.425 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.222 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 70.36 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.176 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.073 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.438 г | min 16.8 г | 2.6% | 1.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.057 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.353 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.017 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.994 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.9% | 5.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.108 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.016 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.008 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.032 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты рыбные с с составляет 149,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 149.6 кКал | -% | |
| Белки | 14.8 г | -% | |
| Жиры | 8.5 г | -% | |
| Углеводы | 3.3 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.8 г | -% | |
| Вода | 69.8 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства КОТЛЕТЫ РЫБНЫЕ С С
Котлеты рыбные с с богат такими витаминами и минералами, как:
витамином PP - 28,1 %, фосфором - 21,5 %, хлором - 18 %, кобальтом - 175 %, медью - 11,8 %, хромом - 89 %
Чем полезен Котлеты рыбные с с
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- борщ (мираторг)
- шоколад milka TUC
- Котлета куриная в панировке на пару
- Йогурт греческий клубника
- паста творожная с ванилином молочная страна
- Минтай в фольге
- Филе дори на пару в мультиварке
- Полезные рогалики с малиной
- Овсянка с черносливом
- Шпикачки куриные
- салат овощной (икра)
- Гематоген Бонди
- Армянский лаваш
- Каша пшеная на воде
- капуста запечённая
- куриный бульон
- омлет с колбасой
- Свинина Стрит Фрай
- Смесь хлопьев 9 злаков Донель
- Грибная икра
- Рулет бисквитный Bamboleo
- салат помидоры с чесноком
- Салат из Пекинской капусты.
- Сырок творожный Б.Ю.Александров
- Овсяная каша
- Каша овсяная "вишня со сливками"
- Рыбные котлеты в духовке
- блинчики
- банановые панкейки
- расторопша молотая
- творог зерненый 3%
- Икра красная нерка
- фруктовый наполнитель для творога 3%
- начинка для кесадии
- Котлеты с отрубями
- Запеканка печеночная с овощами и сыром
- сыр Олтермани
- слабосоленая красная рыба калорийность
- селедка под шубой
- Колбаса зернистая сырокопченая "Окраина"
- Кекс на кефире
- гречневая каша
- каша геркулес овсяная с малиной
- плов с курицей
- Хлеб Столичный (Русский хлеб)
- Шоколад Bucheron с клубникой,клюквой и фисташками
- "Креветка"
- домашний творог из кефира
- Гавайская курица
- соус Итальянская Салатная заправка
- сыворотка от домашнего творога
- куриная грудка с сыром
- Ролтон, Доширак (лапша б/п)
- Корж на кукурузной муке
- Мука кукурузная цельнозерновая
- Картофель.по.французки
- Перловка от Ярмарки
- Рис с морковью и луком
- Хлебцы молодцы 5 гр шт
- Гречка с грибной икрой
- хлебцы классические
- бисквит мечта дополненный
- Компот из ягод
- торт на основе бисквита мечта
- печенье кокос-окара
- арахисовая паста Премия
- Шоколалка Jacques 70%
- Диетический яичный рулет с семгой и сыром
- мивина
- Сэндвич "Ролл "Цезарь"
- оладьи на кефире
- Соус майонезный ,, Царский"
- Оладьи из овсянки
- Йогурт Нежный с Соком Клубники
- Печень кур. В овощах
- Суп с говядиной и вермишелью
- Омлет на молоке
- Лобио
- Диетический морковный торт с заварным кремом и ананасами
- Ажурные блины
- Геркулес на воде
- блинчики с пылу с жару с творогом
- клэм чаудер
- ватрушка с творогом
- С тунцом
- Колбаса "Пресижн"
- суп овощной
- Творожок воздушный Фруате груша-ваниль
- закуска куриная
- самса с курицей
- Творог Савушкин продукт 0,1%
- свекольный салат
- салат из морской капусты
- Рулет из лаваша с овощами
- Салат из яиц и морской капусты
- тыквенный суп-пюрэ
- Салат витаминный
- Шоколад Бабаевский Элитный 75%
- Масло виноградных косточек
- Активия Био+Протеиновая с Брусникой
Метки: Как приготовить Котлеты рыбные с с, калорийность 149,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Котлеты рыбные с с, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
