Рецепт Печенье Хризонтема с майонезом через мясорубку. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Печенье Хризонтема с майонезом через мясорубку

Сахар песок 200 г
Яйцо куриное (Запекание) 120 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 200 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 500 г
Ванильный экстракт 1 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 5 г
Майонез «Провансаль» 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенье Хризонтема с майонезом через мясорубку".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 436 ккал 1684 ккал 25.9% 5.9% 386 г
Белки 7.3 г 76 г 9.6% 2.2% 1041 г
Жиры 20.1 г 56 г 35.9% 8.2% 279 г
Углеводы 56.6 г 219 г 25.8% 5.9% 387 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 2.1% 1111 г
Вода 20.2 г 2273 г 0.9% 0.2% 11252 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 128.4 мкг 900 мкг 14.3% 3.3% 701 г
Ретинол 0.113 мг ~
бета Каротин 0.07 мг 5 мг 1.4% 0.3% 7143 г
Витамин В1, тиамин 0.078 мг 1.5 мг 5.2% 1.2% 1923 г
Витамин В2, рибофлавин 0.101 мг 1.8 мг 5.6% 1.3% 1782 г
Витамин В4, холин 59.68 мг 500 мг 11.9% 2.7% 838 г
Витамин В5, пантотеновая 0.322 мг 5 мг 6.4% 1.5% 1553 г
Витамин В6, пиридоксин 0.108 мг 2 мг 5.4% 1.2% 1852 г
Витамин В9, фолаты 15.147 мкг 400 мкг 3.8% 0.9% 2641 г
Витамин В12, кобаламин 0.066 мкг 3 мкг 2.2% 0.5% 4545 г
Витамин D, кальциферол 0.552 мкг 10 мкг 5.5% 1.3% 1812 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.339 мг 15 мг 15.6% 3.6% 641 г
Витамин Н, биотин 3.604 мкг 50 мкг 7.2% 1.7% 1387 г
Витамин РР, НЭ 2.0026 мг 20 мг 10% 2.3% 999 г
Ниацин 0.622 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 141.18 мг 2500 мг 5.6% 1.3% 1771 г
Кальций, Ca 46.12 мг 1000 мг 4.6% 1.1% 2168 г
Кремний, Si 2.105 мг 30 мг 7% 1.6% 1425 г
Магний, Mg 10.42 мг 400 мг 2.6% 0.6% 3839 г
Натрий, Na 43.68 мг 1300 мг 3.4% 0.8% 2976 г
Сера, S 60.76 мг 1000 мг 6.1% 1.4% 1646 г
Фосфор, P 112.9 мг 800 мг 14.1% 3.2% 709 г
Хлор, Cl 30.23 мг 2300 мг 1.3% 0.3% 7608 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 552.6 мкг ~
Бор, B 19.5 мкг ~
Ванадий, V 47.37 мкг ~
Железо, Fe 1.119 мг 18 мг 6.2% 1.4% 1609 г
Йод, I 3.32 мкг 150 мкг 2.2% 0.5% 4518 г
Кобальт, Co 2.105 мкг 10 мкг 21.1% 4.8% 475 г
Марганец, Mn 0.307 мг 2 мг 15.4% 3.5% 651 г
Медь, Cu 64.55 мкг 1000 мкг 6.5% 1.5% 1549 г
Молибден, Mo 7.337 мкг 70 мкг 10.5% 2.4% 954 г
Никель, Ni 1.158 мкг ~
Олово, Sn 2.74 мкг ~
Селен, Se 7.163 мкг 55 мкг 13% 3% 768 г
Титан, Ti 5.79 мкг ~
Фтор, F 18.53 мкг 4000 мкг 0.5% 0.1% 21587 г
Хром, Cr 1.66 мкг 50 мкг 3.3% 0.8% 3012 г
Цинк, Zn 0.5441 мг 12 мг 4.5% 1% 2205 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 34.305 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 22.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.074 г ~
Аргинин* 0.105 г ~
Валин 0.106 г ~
Гистидин* 0.05 г ~
Изолейцин 0.084 г ~
Лейцин 0.152 г ~
Лизин 0.123 г ~
Метионин 0.057 г ~
Метионин + Цистеин 0.097 г ~
Треонин 0.087 г ~
Триптофан 0.034 г ~
Фенилаланин 0.091 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.16 г ~
Заменимые аминокислоты 0.1 г ~
Аланин 0.097 г ~
Аспарагиновая кислота 0.167 г ~
Глицин 0.058 г ~
Глутаминовая кислота 0.253 г ~
Пролин 0.061 г ~
Серин 0.129 г ~
Тирозин 0.069 г ~
Цистеин 0.039 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 1.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 112 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.474 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 10.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.566 г ~
6:0 Капроновая 0.259 г ~
8:0 Каприловая 0.139 г ~
10:0 Каприновая 0.318 г ~
12:0 Лауриновая 0.362 г ~
14:0 Миристиновая 1.677 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 5.096 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 1.664 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
22:0 Бегеновая 0.019 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.959 г min 16.8 г 35.5% 8.1%
14:1 Миристолеиновая 0.324 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.541 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.99 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.02 г от 11.2 до 20.6 г 18% 4.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.983 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Печенье Хризонтема с майонезом через мясорубку составляет 436 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 436 кКал -%
Белки 7.3 г -%
Жиры 20.1 г -%
Углеводы 56.6 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 20.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕЧЕНЬЕ ХРИЗОНТЕМА С МАЙОНЕЗОМ ЧЕРЕЗ МЯСОРУБКУ

Печенье Хризонтема с майонезом через мясорубку богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,3 %, холином - 11,9 %, витамином E - 15,6 %, фосфором - 14,1 %, кобальтом - 21,1 %, марганцем - 15,4 %, селеном - 13 %

Чем полезен Печенье Хризонтема с майонезом через мясорубку

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Печенье Хризонтема с майонезом через мясорубку, калорийность 436 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Печенье Хризонтема с майонезом через мясорубку, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы