Рецепт Сырный салат. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сырный салат

Костомский сыр 650 г
Яйца, целиком, сваренные вкрутую 220 г
Сухарики Хрусteam телятина на гриле 160 г
Майонез «Провансаль» 35 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырный салат".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 288.5 ккал 1684 ккал 17.1% 5.9% 584 г
Белки 18.1 г 76 г 23.8% 8.2% 420 г
Жиры 19.3 г 56 г 34.5% 12% 290 г
Углеводы 10.7 г 219 г 4.9% 1.7% 2047 г
Вода 16.2 г 2273 г 0.7% 0.2% 14031 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 31.4 мкг 900 мкг 3.5% 1.2% 2866 г
Ретинол 0.031 мг ~
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
бета Криптоксантин 2.066 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 72.92 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.014 мг 1.5 мг 0.9% 0.3% 10714 г
Витамин В2, рибофлавин 0.108 мг 1.8 мг 6% 2.1% 1667 г
Витамин В4, холин 61.16 мг 500 мг 12.2% 4.2% 818 г
Витамин В5, пантотеновая 0.289 мг 5 мг 5.8% 2% 1730 г
Витамин В6, пиридоксин 0.025 мг 2 мг 1.3% 0.5% 8000 г
Витамин В9, фолаты 9.089 мкг 400 мкг 2.3% 0.8% 4401 г
Витамин В12, кобаламин 0.229 мкг 3 мкг 7.6% 2.6% 1310 г
Витамин D, кальциферол 0.454 мкг 10 мкг 4.5% 1.6% 2203 г
Витамин D3, холекальциферол 0.454 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.199 мг 15 мг 8% 2.8% 1251 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.0297 мг 20 мг 0.1% 67340 г
Ниацин 0.003 мг ~
Бетаин 0.124 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 27.28 мг 2500 мг 1.1% 0.4% 9164 г
Кальций, Ca 11.41 мг 1000 мг 1.1% 0.4% 8764 г
Магний, Mg 2.49 мг 400 мг 0.6% 0.2% 16064 г
Натрий, Na 42.31 мг 1300 мг 3.3% 1.1% 3073 г
Фосфор, P 37.3 мг 800 мг 4.7% 1.6% 2145 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.279 мг 18 мг 1.6% 0.6% 6452 г
Марганец, Mn 0.0054 мг 2 мг 0.3% 0.1% 37037 г
Медь, Cu 2.69 мкг 1000 мкг 0.3% 0.1% 37175 г
Селен, Se 6.362 мкг 55 мкг 11.6% 4% 865 г
Фтор, F 0.99 мкг 4000 мкг 404040 г
Цинк, Zn 0.2169 мг 12 мг 1.8% 0.6% 5533 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.156 г ~
Валин 0.158 г ~
Гистидин* 0.062 г ~
Изолейцин 0.142 г ~
Лейцин 0.222 г ~
Лизин 0.187 г ~
Метионин 0.081 г ~
Треонин 0.125 г ~
Триптофан 0.032 г ~
Фенилаланин 0.138 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.145 г ~
Аспарагиновая кислота 0.261 г ~
Глицин 0.087 г ~
Глутаминовая кислота 0.34 г ~
Пролин 0.103 г ~
Серин 0.193 г ~
Тирозин 0.106 г ~
Цистеин 0.06 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 2.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 80.34 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.272 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.632 г ~
18:0 Стеариновая 0.263 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.379 г min 16.8 г 8.2% 2.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.067 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.301 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.583 г от 11.2 до 20.6 г 14.1% 4.9%
18:2 Линолевая (ud) 1.535 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.031 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.008 г ~

Энергетическая ценность Сырный салат составляет 288,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 288.5 кКал -%
Белки 18.1 г -%
Жиры 19.3 г -%
Углеводы 10.7 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 16.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЫРНЫЙ САЛАТ

Сырный салат богат такими витаминами и минералами, как: холином - 12,2 %, селеном - 11,6 %

Чем полезен Сырный салат

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сырный салат, калорийность 288,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сырный салат, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы