Рецепт • Куриная грудка гриль с травами.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты • Куриная грудка гриль с травами.

Куриная грудка USDA 190 г
Соль столовая USDA 1 г
Перец черный горошек 0.5 г
Тимьян, свежий 3 г
Чеснок 5 г
Петрушка брит 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "• Куриная грудка гриль с травами.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 168.2 ккал 1684 ккал 10% 5.9% 1001 г
Белки 31.7 г 76 г 41.7% 24.8% 240 г
Жиры 4.1 г 56 г 7.3% 4.3% 1366 г
Углеводы 1.5 г 219 г 0.7% 0.4% 14600 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.2% 5000 г
Вода 69.8 г 2273 г 3.1% 1.8% 3256 г
Зола 2.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 13.8 мкг 900 мкг 1.5% 0.9% 6522 г
Ретинол 0.01 мг ~
альфа Каротин 0.035 мкг ~
бета Каротин 0.098 мг 5 мг 2% 1.2% 5102 г
бета Криптоксантин 0.074 мкг ~
Ликопин 0.059 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.335 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.097 мг 1.5 мг 6.5% 3.9% 1546 г
Витамин В2, рибофлавин 0.158 мг 1.8 мг 8.8% 5.2% 1139 г
Витамин В4, холин 67.55 мг 500 мг 13.5% 8% 740 г
Витамин В5, пантотеновая 1.625 мг 5 мг 32.5% 19.3% 308 г
Витамин В6, пиридоксин 0.377 мг 2 мг 18.9% 11.2% 531 г
Витамин В9, фолаты 15.226 мкг 400 мкг 3.8% 2.3% 2627 г
Витамин В12, кобаламин 0.302 мкг 3 мкг 10.1% 6% 993 г
Витамин C, аскорбиновая 5.42 мг 90 мг 6% 3.6% 1661 г
Витамин D, кальциферол 0.112 мкг 10 мкг 1.1% 0.7% 8929 г
Витамин D3, холекальциферол 0.112 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.39 мг 15 мг 2.6% 1.5% 3846 г
гамма Токоферол 0.089 мг ~
Витамин Н, биотин 0.005 мкг 50 мкг 1000000 г
Витамин К, филлохинон 7.2 мкг 120 мкг 6% 3.6% 1667 г
Витамин РР, НЭ 16.5309 мг 20 мг 82.7% 49.2% 121 г
Ниацин 10.818 мг ~
Бетаин 10.644 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 348.7 мг 2500 мг 13.9% 8.3% 717 г
Кальций, Ca 30.77 мг 1000 мг 3.1% 1.8% 3250 г
Магний, Mg 32.43 мг 400 мг 8.1% 4.8% 1233 г
Натрий, Na 595.68 мг 1300 мг 45.8% 27.2% 218 г
Фосфор, P 281 мг 800 мг 35.1% 20.9% 285 г
Хлор, Cl 2.76 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 83333 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.987 мг 18 мг 5.5% 3.3% 1824 г
Йод, I 0.26 мкг 150 мкг 0.2% 0.1% 57692 г
Кобальт, Co 0.265 мкг 10 мкг 2.7% 1.6% 3774 г
Марганец, Mn 0.1114 мг 2 мг 5.6% 3.3% 1795 г
Медь, Cu 63.56 мкг 1000 мкг 6.4% 3.8% 1573 г
Селен, Se 26.262 мкг 55 мкг 47.7% 28.4% 209 г
Фтор, F 0.11 мкг 4000 мкг 3636364 г
Цинк, Zn 1.0467 мг 12 мг 8.7% 5.2% 1146 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.769 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 2.021 г ~
Валин 1.445 г ~
Гистидин* 1.152 г ~
Изолейцин 1.386 г ~
Лейцин 2.65 г ~
Лизин 3.145 г ~
Метионин 0.934 г ~
Метионин + Цистеин 1.271 г ~
Треонин 0.77 г ~
Триптофан 0.342 г ~
Фенилаланин 1.294 г ~
Фенилаланин+Тирозин 2.365 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.557 г ~
Аспарагиновая кислота 1.867 г ~
Гидроксипролин 0.075 г ~
Глицин 1.334 г ~
Глутаминовая кислота 3.569 г ~
Пролин 1.181 г ~
Серин 1.045 г ~
Тирозин 1.071 г ~
Цистеин 0.338 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 6.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 96.12 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.271 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.776 г ~
18:0 Стеариновая 0.168 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.621 г min 16.8 г 9.6% 5.7%
18:1 Олеиновая (ud) 1.341 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.715 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.569 г от 11.2 до 20.6 г 5.1% 3%
18:2 Линолевая (ud) 0.509 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.039 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~
Моноеновые трансжиры
18:1 Элаидиновая, транс 0.007 г ~

Энергетическая ценность • Куриная грудка гриль с травами. составляет 168,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 168.2 кКал -%
Белки 31.7 г -%
Жиры 4.1 г -%
Углеводы 1.5 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 69.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства • КУРИНАЯ ГРУДКА ГРИЛЬ С ТРАВАМИ.

• Куриная грудка гриль с травами. богат такими витаминами и минералами, как: холином - 13,5 %, витамином B5 - 32,5 %, витамином B6 - 18,9 %, витамином PP - 82,7 %, калием - 13,9 %, фосфором - 35,1 %, селеном - 47,7 %

Чем полезен • Куриная грудка гриль с травами.

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить • Куриная грудка гриль с травами., калорийность 168,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления • Куриная грудка гриль с травами., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги