Рецепт капуста тушеная с сосисками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты капуста тушеная с сосисками
| Капуста белокочанная (Тушение) | 1000 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 60 г |
| Вода, водопроводная, питьевая | 200 г |
| Сосиски, свиные | 240 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "капуста тушеная с сосисками".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 75 ккал | 1684 ккал | 4.5% | 6% | 2245 г |
| Белки | 3.1 г | 76 г | 4.1% | 5.5% | 2452 г |
| Жиры | 5.4 г | 56 г | 9.6% | 12.8% | 1037 г |
| Углеводы | 3.5 г | 219 г | 1.6% | 2.1% | 6257 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 10% | 1333 г |
| Вода | 85.2 г | 2273 г | 3.7% | 4.9% | 2668 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.4 мкг | 900 мкг | 225000 г | ||
| бета Каротин | 0.033 мг | 5 мг | 0.7% | 0.9% | 15152 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 4.4% | 3000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.071 мг | 1.8 мг | 3.9% | 5.2% | 2535 г |
| Витамин В4, холин | 7.64 мг | 500 мг | 1.5% | 2% | 6545 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.004 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 125000 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.077 мг | 2 мг | 3.9% | 5.2% | 2597 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.1 мкг | 400 мкг | 4% | 5.3% | 2484 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.89 мг | 90 мг | 15.4% | 20.5% | 648 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.08 мг | 15 мг | 0.5% | 0.7% | 18750 г |
| Витамин Н, биотин | 0.039 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 128205 г |
| Витамин К, филлохинон | 54.3 мкг | 120 мкг | 45.3% | 60.4% | 221 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.101 мг | 20 мг | 5.5% | 7.3% | 1817 г |
| Ниацин | 0.644 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 231.07 мг | 2500 мг | 9.2% | 12.3% | 1082 г |
| Кальций, Ca | 36.28 мг | 1000 мг | 3.6% | 4.8% | 2756 г |
| Магний, Mg | 14.65 мг | 400 мг | 3.7% | 4.9% | 2730 г |
| Натрий, Na | 234.02 мг | 1300 мг | 18% | 24% | 556 г |
| Сера, S | 49.83 мг | 1000 мг | 5% | 6.7% | 2007 г |
| Фосфор, P | 50.5 мг | 800 мг | 6.3% | 8.4% | 1584 г |
| Хлор, Cl | 155.41 мг | 2300 мг | 6.8% | 9.1% | 1480 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 424.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 151.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.704 мг | 18 мг | 3.9% | 5.2% | 2557 г |
| Йод, I | 3.47 мкг | 150 мкг | 2.3% | 3.1% | 4323 г |
| Кобальт, Co | 2.389 мкг | 10 мкг | 23.9% | 31.9% | 419 г |
| Марганец, Mn | 0.1318 мг | 2 мг | 6.6% | 8.8% | 1517 г |
| Медь, Cu | 63.01 мкг | 1000 мкг | 6.3% | 8.4% | 1587 г |
| Молибден, Mo | 7.379 мкг | 70 мкг | 10.5% | 14% | 949 г |
| Никель, Ni | 10.843 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 20.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.214 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.5% | 25701 г |
| Фтор, F | 18.64 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.7% | 21459 г |
| Хром, Cr | 3.66 мкг | 50 мкг | 7.3% | 9.7% | 1366 г |
| Цинк, Zn | 0.3249 мг | 12 мг | 2.7% | 3.6% | 3693 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.047 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.274 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.068 г | ~ | |||
| Валин | 0.042 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.021 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.037 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.048 г | ~ | |||
| Лизин | 0.046 г | ~ | |||
| Метионин | 0.016 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.029 г | ~ | |||
| Треонин | 0.034 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.042 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.082 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.647 г | ~ | |||
| Аланин | 0.053 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.126 г | ~ | |||
| Глицин | 0.035 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.206 г | ~ | |||
| Пролин | 0.043 г | ~ | |||
| Серин | 0.043 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.037 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 1.429 мг | ~ |
Энергетическая ценность капуста тушеная с сосисками составляет 75 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 75 кКал | -% | |
| Белки | 3.1 г | -% | |
| Жиры | 5.4 г | -% | |
| Углеводы | 3.5 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.5 г | -% | |
| Вода | 85.2 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства КАПУСТА ТУШЕНАЯ С СОСИСКАМИ
капуста тушеная с сосисками богат такими витаминами и минералами, как:
витамином C - 15,4 %, витамином K - 45,3 %, кобальтом - 23,9 %
Чем полезен капуста тушеная с сосисками
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Соус "Янта"
- оладьи из печени
- Салат (Крабовые палочки, сыр, кукуруза)
- Торт "Воздушный рис""
- рыбный пудинг
- Спаржа соевая готовая
- сербская брынза
- Янта соус майонезный
- Цз лепешка
- Салат краб с сыром
- Творог детский 5% Яготинский
- хлеб шотландский
- Макароны из фло
- 4 злака агро-альянс
- Рассольник
- Крем-брюле EDiet
- рыбный пудинг
- Майонез "Нежный" 15%
- сыр фитнес 12%
- морс клюквенный
- Пряник с какао
- Куринные рулеты с грибами
- Творог козий
- Сок "Тонус" овощная смесь, фитнес
- Безглютеновые кексики
- Фасоль с луком
- Манники с говяжей печенью
- Конфеты Аленка крем брюле Красный Октябрь
- Арахис в сахаре
- Напиток молочный 25г протеина
- шинка Королівська Ятрань
- амарантовый батончик
- шинка Яловича Ятрань
- Суп из форели (консерва)
- слайсы
- рагу из овощей
- кисель фитпарад
- овощи 4 сезона
- Колбаса
- плов с говядиной
- винегрет
- имбирный пряник
- пицца покупная
- Бельмеши Горячая Штучка
- Унаги онигара
- Картошка фри GOLDEN RIVER
- клюква с сахаром
- Куриные котлетки на овсянке с томатной заливкой
- Сырники в духовке
- Суп картофельный
- Фасоль красная натуральная консервированная DOMAT
- В-complex
- Сыр рассольный Брынза
- Крем суп из овощей 21.12
- Печень со сметаной
- запеканка 7.12
- Каша рисовая на молоке
- Колбаса Докторская Волков
- Манник из кыс группа
- Печенье на рассоле
- Тесто
- DEKA + селен
- Turrón de yema tostada
- Jamón cocido familiar
- Творожная масса с курагой
- шоколад Риттер спорт элитный
- халва тахинно-арахисовая
- Овсяноблин из муки
- Тефтели с фаршем из свинины и телятины
- Морковные кексики
- Шоколад апельсиновый Израиль
- стручковая фасоль в микроволновке
- Гречка со свининой
- сардельки Оригинальные
- салат кальмары и ананас
- рис отварной
- рис с тушенкой
- карбонад копчено-вареный Мясной Дом Бородина
- рулетики Кабачковые
- салат пекинский с курицей
- Морковные котлеты
- овсянка №1
- Омлет СКРЕМБЛ
- сухари Черногорские
- чиа
- Творожный рулет с яблоками
- Творожный десерт с какао
- карпаччо из курицы
- Фасоль по-монастырски с овощами
- Roshen с нугой
- Сметана 15% [Хозяюшка альпийских лугов]
- Янтарный сыр
- Хлеб "Уральский новый"
- Овсяная каша из цельной крупы
- пахлава
- Ореховый Соус
- Куриный фасолевый супчик 2
- салат Красивый
- конфеты джек
- Тотель
Метки: Как приготовить капуста тушеная с сосисками, калорийность 75 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления капуста тушеная с сосисками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
