Рецепт шоколадные конфеты. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты шоколадные конфеты

Какао тертое 250 г
Масло какао 50 г
Кокосовое масло (полученное из отжатой мякоти кокоса), сырое 50 г
Мед пчелиный 150 г
Вода, водопроводная, улучшенная 200 г
Ванильный экстракт 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "шоколадные конфеты".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 357.2 ккал 1684 ккал 21.2% 5.9% 471 г
Белки 5.2 г 76 г 6.8% 1.9% 1462 г
Жиры 27.1 г 56 г 48.4% 13.5% 207 г
Углеводы 22.5 г 219 г 10.3% 2.9% 973 г
Пищевые волокна 6 г 20 г 30% 8.4% 333 г
Вода 37 г 2273 г 1.6% 0.4% 6143 г
Алкоголь (этиловый спирт) 0.2 г ~
Органические кислоты 1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 0.7% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.06 мг 1.8 мг 3.3% 0.9% 3000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.046 мг 5 мг 0.9% 0.3% 10870 г
Витамин В6, пиридоксин 0.025 мг 2 мг 1.3% 0.4% 8000 г
Витамин В9, фолаты 4.823 мкг 400 мкг 1.2% 0.3% 8294 г
Витамин C, аскорбиновая 0.62 мг 90 мг 0.7% 0.2% 14516 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.596 мг 15 мг 4% 1.1% 2517 г
Витамин Н, биотин 0.009 мкг 50 мкг 555556 г
Витамин РР, НЭ 1.7825 мг 20 мг 8.9% 2.5% 1122 г
Ниацин 0.716 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 339.56 мг 2500 мг 13.6% 3.8% 736 г
Кальций, Ca 31.64 мг 1000 мг 3.2% 0.9% 3161 г
Магний, Mg 102.99 мг 400 мг 25.7% 7.2% 388 г
Натрий, Na 6.38 мг 1300 мг 0.5% 0.1% 20376 г
Сера, S 0.21 мг 1000 мг 476190 г
Фосфор, P 130 мг 800 мг 16.3% 4.6% 615 г
Хлор, Cl 4.04 мг 2300 мг 0.2% 0.1% 56931 г
Микроэлементы
Железо, Fe 5.546 мг 18 мг 30.8% 8.6% 325 г
Йод, I 0.43 мкг 150 мкг 0.3% 0.1% 34884 г
Кобальт, Co 0.064 мкг 10 мкг 0.6% 0.2% 15625 г
Марганец, Mn 0.1005 мг 2 мг 5% 1.4% 1990 г
Медь, Cu 44.62 мкг 1000 мкг 4.5% 1.3% 2241 г
Фтор, F 28.6 мкг 4000 мкг 0.7% 0.2% 13986 г
Цинк, Zn 0.0909 мг 12 мг 0.8% 0.2% 13201 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.638 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 16.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.042 г ~
Валин 0.016 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.01 г ~
Лейцин 0.019 г ~
Лизин 0.011 г ~
Метионин 0.005 г ~
Треонин 0.009 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.013 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.013 г ~
Аспарагиновая кислота 0.025 г ~
Глицин 0.012 г ~
Глутаминовая кислота 0.059 г ~
Пролин 0.011 г ~
Серин 0.013 г ~
Тирозин 0.008 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 7.092 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 16.6 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.014 г ~
8:0 Каприловая 0.172 г ~
10:0 Каприновая 0.137 г ~
12:0 Лауриновая 1.091 г ~
14:0 Миристиновая 0.445 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.896 г ~
18:0 Стеариновая 2.276 г ~
20:0 Арахиновая 0.057 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.608 г min 16.8 г 15.5% 4.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.057 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.551 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.339 г от 11.2 до 20.6 г 3% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.339 г ~

Энергетическая ценность шоколадные конфеты составляет 357,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 357.2 кКал -%
Белки 5.2 г -%
Жиры 27.1 г -%
Углеводы 22.5 г -%
Пищевые волокна 6 г -%
Вода 37 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ШОКОЛАДНЫЕ КОНФЕТЫ

шоколадные конфеты богат такими витаминами и минералами, как: калием - 13,6 %, магнием - 25,7 %, фосфором - 16,3 %, железом - 30,8 %

Чем полезен шоколадные конфеты

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить шоколадные конфеты, калорийность 357,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления шоколадные конфеты, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы