Рецепт Гречневый суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Гречневый суп

Масло оливковое 12 г
Лук репчатый 66 г
Морковь, красная 110 г
Фасоль (стручок) 300 г
Картофель 340 г
Перец красный сладкий 70 г
Гречневая крупа ядрица 100 г
Бульон из кур или индеек прозрачный 785 г
Вода 1500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гречневый суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 37.4 ккал 1684 ккал 2.2% 5.9% 4503 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 6.7% 4000 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 6.7% 4000 г
Углеводы 4.3 г 219 г 2% 5.3% 5093 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 13.4% 2000 г
Вода 95 г 2273 г 4.2% 11.2% 2393 г
Витамины
Витамин А, РЭ 104.5 мкг 900 мкг 11.6% 31% 861 г
бета Каротин 0.484 мг 5 мг 9.7% 25.9% 1033 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 7.5% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.043 мг 1.8 мг 2.4% 6.4% 4186 г
Витамин В4, холин 3.71 мг 500 мг 0.7% 1.9% 13477 г
Витамин В5, пантотеновая 0.085 мг 5 мг 1.7% 4.5% 5882 г
Витамин В6, пиридоксин 0.099 мг 2 мг 5% 13.4% 2020 г
Витамин В9, фолаты 6.201 мкг 400 мкг 1.6% 4.3% 6451 г
Витамин В12, кобаламин 0.024 мкг 3 мкг 0.8% 2.1% 12500 г
Витамин C, аскорбиновая 9.67 мг 90 мг 10.7% 28.6% 931 г
Витамин D, кальциферол 0.007 мкг 10 мкг 0.1% 0.3% 142857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.155 мг 15 мг 1% 2.7% 9677 г
Витамин Н, биотин 0.485 мкг 50 мкг 1% 2.7% 10309 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.8% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.9228 мг 20 мг 4.6% 12.3% 2167 г
Макроэлементы
Калий, K 116.2 мг 2500 мг 4.6% 12.3% 2151 г
Кальций, Ca 12.51 мг 1000 мг 1.3% 3.5% 7994 г
Кремний, Si 2.467 мг 30 мг 8.2% 21.9% 1216 г
Магний, Mg 14.51 мг 400 мг 3.6% 9.6% 2757 г
Натрий, Na 6.79 мг 1300 мг 0.5% 1.3% 19146 г
Сера, S 16.35 мг 1000 мг 1.6% 4.3% 6116 г
Фосфор, P 32.9 мг 800 мг 4.1% 11% 2432 г
Хлор, Cl 14.54 мг 2300 мг 0.6% 1.6% 15818 г
Микроэлементы
Бор, B 34.2 мкг ~
Ванадий, V 19.01 мкг ~
Железо, Fe 0.596 мг 18 мг 3.3% 8.8% 3020 г
Йод, I 1.24 мкг 150 мкг 0.8% 2.1% 12097 г
Кобальт, Co 1.394 мкг 10 мкг 13.9% 37.2% 717 г
Марганец, Mn 0.0824 мг 2 мг 4.1% 11% 2427 г
Медь, Cu 44.57 мкг 1000 мкг 4.5% 12% 2244 г
Молибден, Mo 2.618 мкг 70 мкг 3.7% 9.9% 2674 г
Селен, Se 0.287 мкг 55 мкг 0.5% 1.3% 19164 г
Фтор, F 57.88 мкг 4000 мкг 1.4% 3.7% 6911 г
Хром, Cr 1.83 мкг 50 мкг 3.7% 9.9% 2732 г
Цинк, Zn 0.2307 мг 12 мг 1.9% 5.1% 5202 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.8 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Гречневый суп составляет 37,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 37.4 кКал -%
Белки 1.9 г -%
Жиры 1.4 г -%
Углеводы 4.3 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 95 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРЕЧНЕВЫЙ СУП

Гречневый суп богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,6 %, кобальтом - 13,9 %

Чем полезен Гречневый суп

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Гречневый суп, калорийность 37,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Гречневый суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги