Рецепт Суп гречневый с ножками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп гречневый с ножками

Вода 1200 г
Картофель (Варка без слива) 235 г
Гречневая крупа ядрица (Варка без слива рассыпчатая) 65 г
Морковь, красная (Пассерование) 50 г
Лук репчатый (Пассерование) 75 г
Перец сладкий (Пассерование) 35 г
Жир куриный 10 г
Масло подсолнечное 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп гречневый с ножками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 38 ккал 1684 ккал 2.3% 6.1% 4432 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 3.4% 7600 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 5.5% 4667 г
Углеводы 5.7 г 219 г 2.6% 6.8% 3842 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 13.2% 2000 г
Вода 90.9 г 2273 г 4% 10.5% 2501 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 71.1 мкг 900 мкг 7.9% 20.8% 1266 г
бета Каротин 0.427 мг 5 мг 8.5% 22.4% 1171 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 6.1% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.022 мг 1.8 мг 1.2% 3.2% 8182 г
Витамин В5, пантотеновая 0.062 мг 5 мг 1.2% 3.2% 8065 г
Витамин В6, пиридоксин 0.085 мг 2 мг 4.3% 11.3% 2353 г
Витамин В9, фолаты 3.723 мкг 400 мкг 0.9% 2.4% 10744 г
Витамин C, аскорбиновая 3.52 мг 90 мг 3.9% 10.3% 2557 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.243 мг 15 мг 1.6% 4.2% 6173 г
Витамин Н, биотин 0.083 мкг 50 мкг 0.2% 0.5% 60241 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 1.1% 24000 г
Витамин РР, НЭ 0.6913 мг 20 мг 3.5% 9.2% 2893 г
Ниацин 0.389 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 126.24 мг 2500 мг 5% 13.2% 1980 г
Кальций, Ca 8.79 мг 1000 мг 0.9% 2.4% 11377 г
Кремний, Si 3.606 мг 30 мг 12% 31.6% 832 г
Магний, Mg 15.19 мг 400 мг 3.8% 10% 2633 г
Натрий, Na 2.58 мг 1300 мг 0.2% 0.5% 50388 г
Сера, S 13.23 мг 1000 мг 1.3% 3.4% 7559 г
Фосфор, P 26.8 мг 800 мг 3.4% 8.9% 2985 г
Хлор, Cl 13.24 мг 2300 мг 0.6% 1.6% 17372 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 170 мкг ~
Бор, B 44.4 мкг ~
Ванадий, V 23.98 мкг ~
Железо, Fe 0.509 мг 18 мг 2.8% 7.4% 3536 г
Йод, I 1.11 мкг 150 мкг 0.7% 1.8% 13514 г
Кобальт, Co 1.2 мкг 10 мкг 12% 31.6% 833 г
Литий, Li 12.599 мкг ~
Марганец, Mn 0.1099 мг 2 мг 5.5% 14.5% 1820 г
Медь, Cu 56.14 мкг 1000 мкг 5.6% 14.7% 1781 г
Молибден, Mo 2.819 мкг 70 мкг 4% 10.5% 2483 г
Никель, Ni 1.409 мкг ~
Рубидий, Rb 104.9 мкг ~
Селен, Se 0.421 мкг 55 мкг 0.8% 2.1% 13064 г
Титан, Ti 1.47 мкг ~
Фтор, F 89.64 мкг 4000 мкг 2.2% 5.8% 4462 г
Хром, Cr 1.89 мкг 50 мкг 3.8% 10% 2646 г
Цинк, Zn 0.1929 мг 12 мг 1.6% 4.2% 6221 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.725 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.141 г ~
Аргинин* 0.076 г ~
Валин 0.049 г ~
Гистидин* 0.019 г ~
Изолейцин 0.038 г ~
Лейцин 0.058 г ~
Лизин 0.05 г ~
Метионин 0.019 г ~
Метионин + Цистеин 0.039 г ~
Треонин 0.037 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.045 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.081 г ~
Заменимые аминокислоты 0.243 г ~
Аланин 0.046 г ~
Аспарагиновая кислота 0.097 г ~
Глицин 0.051 г ~
Глутаминовая кислота 0.162 г ~
Пролин 0.04 г ~
Серин 0.05 г ~
Тирозин 0.036 г ~
Цистеин 0.019 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 5.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.65 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.911 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.056 г ~
18:0 Стеариновая 0.018 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.159 г min 16.8 г 0.9% 2.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.155 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.374 г от 11.2 до 20.6 г 3.3% 8.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.264 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Суп гречневый с ножками составляет 38 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 38 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 1.2 г -%
Углеводы 5.7 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 90.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ГРЕЧНЕВЫЙ С НОЖКАМИ

Суп гречневый с ножками богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 12 %, кобальтом - 12 %

Чем полезен Суп гречневый с ножками

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп гречневый с ножками, калорийность 38 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп гречневый с ножками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы