Рецепт Пломбир шок!. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пломбир шок!

Молоко пастеризованное 3,2(к) 50.2 г
Сахар, гранулированный 6 г
Какао(2) 2.2 г
Молоко сгущенное с сахаром 8,5% жирности 17.8 г
Шоколадный сироп 2 г
Сливки пастеризованные 35,0% жирности 21.8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пломбир шок!".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 195.2 ккал 1684 ккал 11.6% 5.9% 863 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 2.6% 2000 г
Жиры 11 г 56 г 19.6% 10% 509 г
Углеводы 20.7 г 219 г 9.5% 4.9% 1058 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 2% 2500 г
Вода 60.3 г 2273 г 2.7% 1.4% 3769 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 78.3 мкг 900 мкг 8.7% 4.5% 1149 г
Ретинол 0.071 мг ~
бета Каротин 0.036 мг 5 мг 0.7% 0.4% 13889 г
Лютеин + Зеаксантин 0.896 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 1.2% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.171 мг 1.8 мг 9.5% 4.9% 1053 г
Витамин В4, холин 17.48 мг 500 мг 3.5% 1.8% 2860 г
Витамин В5, пантотеновая 0.339 мг 5 мг 6.8% 3.5% 1475 г
Витамин В6, пиридоксин 0.051 мг 2 мг 2.6% 1.3% 3922 г
Витамин В9, фолаты 3.254 мкг 400 мкг 0.8% 0.4% 12293 г
Витамин В12, кобаламин 0.29 мкг 3 мкг 9.7% 5% 1034 г
Витамин C, аскорбиновая 0.72 мг 90 мг 0.8% 0.4% 12500 г
Витамин D, кальциферол 0.08 мкг 10 мкг 0.8% 0.4% 12500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.169 мг 15 мг 1.1% 0.6% 8876 г
Витамин Н, биотин 2.176 мкг 50 мкг 4.4% 2.3% 2298 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.8855 мг 20 мг 4.4% 2.3% 2259 г
Ниацин 0.105 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 196.01 мг 2500 мг 7.8% 4% 1275 г
Кальций, Ca 131.77 мг 1000 мг 13.2% 6.8% 759 г
Магний, Mg 26.18 мг 400 мг 6.5% 3.3% 1528 г
Натрий, Na 56.96 мг 1300 мг 4.4% 2.3% 2282 г
Сера, S 31.81 мг 1000 мг 3.2% 1.6% 3144 г
Фосфор, P 113.3 мг 800 мг 14.2% 7.3% 706 г
Хлор, Cl 97.58 мг 2300 мг 4.2% 2.2% 2357 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 25.1 мкг ~
Железо, Fe 0.476 мг 18 мг 2.6% 1.3% 3782 г
Йод, I 5.76 мкг 150 мкг 3.8% 1.9% 2604 г
Кобальт, Co 0.758 мкг 10 мкг 7.6% 3.9% 1319 г
Марганец, Mn 0.0964 мг 2 мг 4.8% 2.5% 2075 г
Медь, Cu 105.36 мкг 1000 мкг 10.5% 5.4% 949 г
Молибден, Mo 2.51 мкг 70 мкг 3.6% 1.8% 2789 г
Олово, Sn 6.53 мкг ~
Селен, Se 1.917 мкг 55 мкг 3.5% 1.8% 2869 г
Стронций, Sr 8.53 мкг ~
Фтор, F 16.27 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 24585 г
Хром, Cr 1 мкг 50 мкг 2% 1% 5000 г
Цинк, Zn 0.5438 мг 12 мг 4.5% 2.3% 2207 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.176 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 20 г ~
Лактоза 4.6 г ~
Сахароза 13.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.504 г ~
Аргинин* 0.102 г ~
Валин 0.202 г ~
Гистидин* 0.073 г ~
Изолейцин 0.171 г ~
Лейцин 0.253 г ~
Лизин 0.188 г ~
Метионин 0.069 г ~
Метионин + Цистеин 0.086 г ~
Треонин 0.142 г ~
Триптофан 0.058 г ~
Фенилаланин 0.148 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.263 г ~
Заменимые аминокислоты 0.803 г ~
Аланин 0.112 г ~
Аспарагиновая кислота 0.253 г ~
Глицин 0.079 г ~
Глутаминовая кислота 0.664 г ~
Пролин 0.323 г ~
Серин 0.143 г ~
Тирозин 0.152 г ~
Цистеин 0.028 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 40.38 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 6.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.04 г ~
6:0 Капроновая 0.04 г ~
8:0 Каприловая 0.04 г ~
10:0 Каприновая 0.04 г ~
12:0 Лауриновая 0.04 г ~
14:0 Миристиновая 0.151 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.453 г ~
18:0 Стеариновая 0.285 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.967 г min 16.8 г 5.8% 3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.948 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.168 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.102 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.051 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~
Прочие вещества
Кофеин 5.18 мг ~
Теобромин 49.054 мг ~

Энергетическая ценность Пломбир шок! составляет 195,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 195.2 кКал -%
Белки 3.8 г -%
Жиры 11 г -%
Углеводы 20.7 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 60.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЛОМБИР ШОК!

Пломбир шок! богат такими витаминами и минералами, как: кальцием - 13,2 %, фосфором - 14,2 %

Чем полезен Пломбир шок!

  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пломбир шок!, калорийность 195,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пломбир шок!, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги