Рецепт Суп гречневый мой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп гречневый мой

Картофель 800 г
Вода 4500 г
Морковь 246 г
Лук репчатый 131 г
Подсолнечное масло 30 г
Свинина, рёбра со спины 627 г
Гречневая крупа ядрица 72 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп гречневый мой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 53 ккал 1684 ккал 3.1% 5.8% 3177 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 7.4% 2533 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 9.4% 2000 г
Углеводы 4 г 219 г 1.8% 3.4% 5475 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 5.7% 3333 г
Вода 89.2 г 2273 г 3.9% 7.4% 2548 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 99.8 мкг 900 мкг 11.1% 20.9% 902 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.594 мг 5 мг 11.9% 22.5% 842 г
Витамин В1, тиамин 0.087 мг 1.5 мг 5.8% 10.9% 1724 г
Витамин В2, рибофлавин 0.056 мг 1.8 мг 3.1% 5.8% 3214 г
Витамин В4, холин 11.35 мг 500 мг 2.3% 4.3% 4405 г
Витамин В5, пантотеновая 0.172 мг 5 мг 3.4% 6.4% 2907 г
Витамин В6, пиридоксин 0.116 мг 2 мг 5.8% 10.9% 1724 г
Витамин В9, фолаты 2.419 мкг 400 мкг 0.6% 1.1% 16536 г
Витамин В12, кобаламин 0.07 мкг 3 мкг 2.3% 4.3% 4286 г
Витамин C, аскорбиновая 3.71 мг 90 мг 4.1% 7.7% 2426 г
Витамин D, кальциферол 0.138 мкг 10 мкг 1.4% 2.6% 7246 г
Витамин D3, холекальциферол 0.138 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.347 мг 15 мг 2.3% 4.3% 4323 г
Витамин Н, биотин 0.213 мкг 50 мкг 0.4% 0.8% 23474 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 1.7% 10909 г
Витамин РР, НЭ 1.3086 мг 20 мг 6.5% 12.3% 1528 г
Ниацин 0.323 мг ~
Бетаин 0.314 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 141.75 мг 2500 мг 5.7% 10.8% 1764 г
Кальций, Ca 11.97 мг 1000 мг 1.2% 2.3% 8354 г
Кремний, Si 10.527 мг 30 мг 35.1% 66.2% 285 г
Магний, Mg 11.7 мг 400 мг 2.9% 5.5% 3419 г
Натрий, Na 13.7 мг 1300 мг 1.1% 2.1% 9489 г
Сера, S 33.2 мг 1000 мг 3.3% 6.2% 3012 г
Фосфор, P 37.1 мг 800 мг 4.6% 8.7% 2156 г
Хлор, Cl 14.77 мг 2300 мг 0.6% 1.1% 15572 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 164.5 мкг ~
Бор, B 38.5 мкг ~
Ванадий, V 31.16 мкг ~
Железо, Fe 0.392 мг 18 мг 2.2% 4.2% 4592 г
Йод, I 1.17 мкг 150 мкг 0.8% 1.5% 12821 г
Кобальт, Co 1.074 мкг 10 мкг 10.7% 20.2% 931 г
Литий, Li 12.676 мкг ~
Марганец, Mn 0.068 мг 2 мг 3.4% 6.4% 2941 г
Медь, Cu 49.73 мкг 1000 мкг 5% 9.4% 2011 г
Молибден, Mo 4.199 мкг 70 мкг 6% 11.3% 1667 г
Никель, Ni 1.319 мкг ~
Рубидий, Rb 94.4 мкг ~
Селен, Se 3.993 мкг 55 мкг 7.3% 13.8% 1377 г
Стронций, Sr 6.29 мкг ~
Титан, Ti 0.48 мкг ~
Фтор, F 98.65 мкг 4000 мкг 2.5% 4.7% 4055 г
Хром, Cr 1.86 мкг 50 мкг 3.7% 7% 2688 г
Цинк, Zn 0.4476 мг 12 мг 3.7% 7% 2681 г
Цирконий, Zr 0.99 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.21 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.138 г ~
Аргинин* 0.189 г ~
Валин 0.149 г ~
Гистидин* 0.105 г ~
Изолейцин 0.134 г ~
Лейцин 0.227 г ~
Лизин 0.24 г ~
Метионин 0.073 г ~
Метионин + Цистеин 0.019 г ~
Треонин 0.126 г ~
Триптофан 0.036 г ~
Фенилаланин 0.124 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.049 г ~
Заменимые аминокислоты 0.234 г ~
Аланин 0.161 г ~
Аспарагиновая кислота 0.282 г ~
Гидроксипролин 0.008 г ~
Глицин 0.134 г ~
Глутаминовая кислота 0.448 г ~
Пролин 0.118 г ~
Серин 0.129 г ~
Тирозин 0.115 г ~
Цистеин 0.036 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 28.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.65 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.92 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.002 г ~
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.027 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.501 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.266 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.046 г min 16.8 г 6.2% 11.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.044 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.987 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.791 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.755 г от 11.2 до 20.6 г 6.7% 12.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.684 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.294 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.028 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.012 г ~
18:3 прочие изомеры 0.002 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.012 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
Трансжиры 0.018 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.013 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.013 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.003 г ~

Энергетическая ценность Суп гречневый мой составляет 53 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 53 кКал -%
Белки 3 г -%
Жиры 2.8 г -%
Углеводы 4 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 89.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ГРЕЧНЕВЫЙ МОЙ

Суп гречневый мой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,1 %, бэта-каротином - 11,9 %, кремнием - 35,1 %

Чем полезен Суп гречневый мой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп гречневый мой, калорийность 53 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп гречневый мой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты