Рецепт Салат овощной 3. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат овощной 3

Огурец парниковый (Мытьё, нарезка) 100 г
Перец венгерский 100 г
Помидор (томат), парниковый (Мытьё, нарезка) 100 г
Подсолнечное масло 15 г
Соль поваренная пищевая 2 г
моя смесь специй 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат овощной 3".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 61 ккал 1684 ккал 3.6% 5.9% 2761 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 1.5% 10857 г
Жиры 4.9 г 56 г 8.8% 14.4% 1143 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 3% 5615 г
Углеводы (общие) 2.1 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 5.7% 2857 г
Вода 88.6 г 2273 г 3.9% 6.4% 2565 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 41.1 мкг 900 мкг 4.6% 7.5% 2190 г
альфа Каротин 5 мкг ~
бета Каротин 0.315 мг 5 мг 6.3% 10.3% 1587 г
бета Криптоксантин 10.655 мкг ~
Ликопин 0.004 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 157.003 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 5.2% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.034 мг 1.8 мг 1.9% 3.1% 5294 г
Витамин В4, холин 4.47 мг 500 мг 0.9% 1.5% 11186 г
Витамин В5, пантотеновая 0.144 мг 5 мг 2.9% 4.8% 3472 г
Витамин В6, пиридоксин 0.18 мг 2 мг 9% 14.8% 1111 г
Витамин В9, фолаты 18.029 мкг 400 мкг 4.5% 7.4% 2219 г
Витамин C, аскорбиновая 36.74 мг 90 мг 40.8% 66.9% 245 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.248 мг 15 мг 15% 24.6% 667 г
гамма Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 0.281 мкг 50 мкг 0.6% 1% 17794 г
Витамин К, филлохинон 11 мкг 120 мкг 9.2% 15.1% 1091 г
Витамин РР, НЭ 0.6015 мг 20 мг 3% 4.9% 3325 г
Ниацин 0.223 мг ~
Бетаин 0.021 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 205.45 мг 2500 мг 8.2% 13.4% 1217 г
Кальций, Ca 14.94 мг 1000 мг 1.5% 2.5% 6693 г
Кремний, Si 18.438 мг 30 мг 61.5% 100.8% 163 г
Магний, Mg 9.99 мг 400 мг 2.5% 4.1% 4004 г
Натрий, Na 249.36 мг 1300 мг 19.2% 31.5% 521 г
Сера, S 9.41 мг 1000 мг 0.9% 1.5% 10627 г
Фосфор, P 31.3 мг 800 мг 3.9% 6.4% 2556 г
Хлор, Cl 398.76 мг 2300 мг 17.3% 28.4% 577 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 175 мкг ~
Бор, B 36.4 мкг ~
Ванадий, V 0.16 мкг ~
Железо, Fe 0.522 мг 18 мг 2.9% 4.8% 3448 г
Йод, I 0.67 мкг 150 мкг 0.4% 0.7% 22388 г
Кобальт, Co 2.292 мкг 10 мкг 22.9% 37.5% 436 г
Литий, Li 9.063 мкг ~
Марганец, Mn 0.1448 мг 2 мг 7.2% 11.8% 1381 г
Медь, Cu 88.15 мкг 1000 мкг 8.8% 14.4% 1134 г
Молибден, Mo 3.188 мкг 70 мкг 4.6% 7.5% 2196 г
Никель, Ni 4.066 мкг ~
Рубидий, Rb 47.8 мкг ~
Селен, Se 0.378 мкг 55 мкг 0.7% 1.1% 14550 г
Фтор, F 6.72 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 59524 г
Хром, Cr 2.12 мкг 50 мкг 4.2% 6.9% 2358 г
Цинк, Zn 0.2338 мг 12 мг 1.9% 3.1% 5133 г
Цирконий, Zr 1.5 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.032 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.001 г ~
Аргинин* 0.021 г ~
Валин 0.012 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.009 г ~
Лейцин 0.015 г ~
Лизин 0.013 г ~
Метионин 0.003 г ~
Треонин 0.01 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.009 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.012 г ~
Аспарагиновая кислота 0.041 г ~
Глицин 0.011 г ~
Глутаминовая кислота 0.042 г ~
Пролин 0.014 г ~
Серин 0.011 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.9 г от 4.7 до 16.8 г 61.7% 101.1%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.15 мг ~
бета Ситостерол 9.375 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.302 г ~
18:0 Стеариновая 0.196 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
22:0 Бегеновая 0.033 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.125 г min 16.8 г 6.7% 11%
18:1 Олеиновая (ud) 1.12 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.125 г от 11.2 до 20.6 г 27.9% 45.7%
18:2 Линолевая (ud) 2.877 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Салат овощной 3 составляет 61 кКал.

  • Порция = 320 гр (195.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 61 кКал -%
Белки 0.7 г -%
Жиры 4.9 г -%
Углеводы 3.9 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 88.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ОВОЩНОЙ 3

Салат овощной 3 богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 40,8 %, витамином E - 15 %, кремнием - 61,5 %, хлором - 17,3 %, кобальтом - 22,9 %

Чем полезен Салат овощной 3

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат овощной 3, калорийность 61 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат овощной 3, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги