Рецепт Оладьи из кабачков. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Оладьи из кабачков

Кабачок (Жарка) 1300 г
Яйцо куриное 100 г
Пшеничная мука, высшего сорта 60 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Сыр российский 50 г
Масло подсолнечное 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладьи из кабачков".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 90.5 ккал 1684 ккал 5.4% 6% 1861 г
Белки 3.6 г 76 г 4.7% 5.2% 2111 г
Жиры 4.8 г 56 г 8.6% 9.5% 1167 г
Углеводы 8.1 г 219 г 3.7% 4.1% 2704 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 7.7% 1429 г
Вода 77.1 г 2273 г 3.4% 3.8% 2948 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 44.3 мкг 900 мкг 4.9% 5.4% 2032 г
Ретинол 0.036 мг ~
бета Каротин 0.042 мг 5 мг 0.8% 0.9% 11905 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 3.3% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.091 мг 1.8 мг 5.1% 5.6% 1978 г
Витамин В4, холин 26.65 мг 500 мг 5.3% 5.9% 1876 г
Витамин В5, пантотеновая 0.263 мг 5 мг 5.3% 5.9% 1901 г
Витамин В6, пиридоксин 0.163 мг 2 мг 8.2% 9.1% 1227 г
Витамин В9, фолаты 20.492 мкг 400 мкг 5.1% 5.6% 1952 г
Витамин В12, кобаламин 0.12 мкг 3 мкг 4% 4.4% 2500 г
Витамин C, аскорбиновая 8.87 мг 90 мг 9.9% 10.9% 1015 г
Витамин D, кальциферол 0.253 мкг 10 мкг 2.5% 2.8% 3953 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.119 мг 15 мг 7.5% 8.3% 1340 г
Витамин Н, биотин 2.512 мкг 50 мкг 5% 5.5% 1990 г
Витамин РР, НЭ 1.6572 мг 20 мг 8.3% 9.2% 1207 г
Ниацин 0.699 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 287.32 мг 2500 мг 11.5% 12.7% 870 г
Кальций, Ca 68.55 мг 1000 мг 6.9% 7.6% 1459 г
Кремний, Si 0.227 мг 30 мг 0.8% 0.9% 13216 г
Магний, Mg 14.17 мг 400 мг 3.5% 3.9% 2823 г
Натрий, Na 418.86 мг 1300 мг 32.2% 35.6% 310 г
Сера, S 33.24 мг 1000 мг 3.3% 3.6% 3008 г
Фосфор, P 60.3 мг 800 мг 7.5% 8.3% 1327 г
Хлор, Cl 579.51 мг 2300 мг 25.2% 27.8% 397 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 59.5 мкг ~
Бор, B 2.1 мкг ~
Ванадий, V 5.1 мкг ~
Железо, Fe 0.811 мг 18 мг 4.5% 5% 2219 г
Йод, I 1.97 мкг 150 мкг 1.3% 1.4% 7614 г
Кобальт, Co 1.177 мкг 10 мкг 11.8% 13% 850 г
Марганец, Mn 0.0374 мг 2 мг 1.9% 2.1% 5348 г
Медь, Cu 18.42 мкг 1000 мкг 1.8% 2% 5429 г
Молибден, Mo 2.314 мкг 70 мкг 3.3% 3.6% 3025 г
Никель, Ni 0.125 мкг ~
Олово, Sn 0.29 мкг ~
Селен, Se 3.333 мкг 55 мкг 6.1% 6.7% 1650 г
Титан, Ti 0.62 мкг ~
Фтор, F 6.44 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 62112 г
Хром, Cr 0.5 мкг 50 мкг 1% 1.1% 10000 г
Цинк, Zn 0.3154 мг 12 мг 2.6% 2.9% 3805 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.847 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.404 г ~
Аргинин* 0.108 г ~
Валин 0.153 г ~
Гистидин* 0.102 г ~
Изолейцин 0.102 г ~
Лейцин 0.193 г ~
Лизин 0.157 г ~
Метионин 0.065 г ~
Метионин + Цистеин 0.103 г ~
Треонин 0.101 г ~
Триптофан 0.05 г ~
Фенилаланин 0.119 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.228 г ~
Заменимые аминокислоты 0.672 г ~
Аланин 0.095 г ~
Аспарагиновая кислота 0.18 г ~
Глицин 0.058 г ~
Глутаминовая кислота 0.384 г ~
Пролин 0.147 г ~
Серин 0.144 г ~
Тирозин 0.109 г ~
Цистеин 0.037 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 58.03 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.777 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.005 г ~
8:0 Каприловая 0.018 г ~
10:0 Каприновая 0.059 г ~
12:0 Лауриновая 0.055 г ~
14:0 Миристиновая 0.118 г ~
15:0 Пентадекановая 0.015 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.603 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.32 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
22:0 Бегеновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.28 г min 16.8 г 7.6% 8.4%
14:1 Миристолеиновая 0.018 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.059 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.153 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.28 г от 11.2 до 20.6 г 11.4% 12.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.265 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Оладьи из кабачков составляет 90,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 90.5 кКал -%
Белки 3.6 г -%
Жиры 4.8 г -%
Углеводы 8.1 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 77.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОЛАДЬИ ИЗ КАБАЧКОВ

Оладьи из кабачков богат такими витаминами и минералами, как: калием - 11,5 %, хлором - 25,2 %, кобальтом - 11,8 %

Чем полезен Оладьи из кабачков

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Оладьи из кабачков, калорийность 90,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Оладьи из кабачков, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы