Рецепт Грузинский хлеб Шоти. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Грузинский хлеб Шоти

Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 500 г
Вода 300 г
Дрожжи прессованные (*эргостерин) 10 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Сахар-песок 5 г
Масло подсолнечное 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Грузинский хлеб Шоти".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 276.5 ккал 1684 ккал 16.4% 5.9% 609 г
Белки 6.8 г 76 г 8.9% 3.2% 1118 г
Жиры 8.5 г 56 г 15.2% 5.5% 659 г
Углеводы 43.2 г 219 г 19.7% 7.1% 507 г
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 3.8% 952 г
Вода 46 г 2273 г 2% 0.7% 4941 г
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.091 мг 1.5 мг 6.1% 2.2% 1648 г
Витамин В2, рибофлавин 0.03 мг 1.8 мг 1.7% 0.6% 6000 г
Витамин В4, холин 33.33 мг 500 мг 6.7% 2.4% 1500 г
Витамин В5, пантотеновая 0.246 мг 5 мг 4.9% 1.8% 2033 г
Витамин В6, пиридоксин 0.116 мг 2 мг 5.8% 2.1% 1724 г
Витамин В9, фолаты 24.423 мкг 400 мкг 6.1% 2.2% 1638 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.356 мг 15 мг 29% 10.5% 344 г
Витамин Н, биотин 1.667 мкг 50 мкг 3.3% 1.2% 2999 г
Витамин РР, НЭ 1.991 мг 20 мг 10% 3.6% 1005 г
Макроэлементы
Калий, K 82.76 мг 2500 мг 3.3% 1.2% 3021 г
Кальций, Ca 18.12 мг 1000 мг 1.8% 0.7% 5519 г
Кремний, Si 2.564 мг 30 мг 8.5% 3.1% 1170 г
Магний, Mg 11.17 мг 400 мг 2.8% 1% 3581 г
Натрий, Na 498.75 мг 1300 мг 38.4% 13.9% 261 г
Сера, S 47.56 мг 1000 мг 4.8% 1.7% 2103 г
Фосфор, P 59.7 мг 800 мг 7.5% 2.7% 1340 г
Хлор, Cl 778.68 мг 2300 мг 33.9% 12.3% 295 г
Микроэлементы
Бор, B 23.7 мкг ~
Ванадий, V 57.69 мкг ~
Железо, Fe 0.827 мг 18 мг 4.6% 1.7% 2177 г
Йод, I 1.01 мкг 150 мкг 0.7% 0.3% 14851 г
Кобальт, Co 1.218 мкг 10 мкг 12.2% 4.4% 821 г
Марганец, Mn 0.4243 мг 2 мг 21.2% 7.7% 471 г
Медь, Cu 71.91 мкг 1000 мкг 7.2% 2.6% 1391 г
Молибден, Mo 9.526 мкг 70 мкг 13.6% 4.9% 735 г
Селен, Se 3.846 мкг 55 мкг 7% 2.5% 1430 г
Фтор, F 52.56 мкг 4000 мкг 1.3% 0.5% 7610 г
Хром, Cr 1.41 мкг 50 мкг 2.8% 1% 3546 г
Цинк, Zn 0.4722 мг 12 мг 3.9% 1.4% 2541 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.3 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Грузинский хлеб Шоти составляет 276,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 276.5 кКал -%
Белки 6.8 г -%
Жиры 8.5 г -%
Углеводы 43.2 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 46 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРУЗИНСКИЙ ХЛЕБ ШОТИ

Грузинский хлеб Шоти богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 29 %, хлором - 33,9 %, кобальтом - 12,2 %, марганцем - 21,2 %, молибденом - 13,6 %

Чем полезен Грузинский хлеб Шоти

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Грузинский хлеб Шоти, калорийность 276,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Грузинский хлеб Шоти, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты