Рецепт Кабачки запечённые с индейкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачки запечённые с индейкой

Кабачок (Запекание)	300 г
Чеснок	15 г
Соль поваренная пищевая	4 г
Оливковое масло	10 г
Базилик, сушеный	1 г
Индейка, грудка, только мясо	100 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачки запечённые с индейкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	86.4 ккал	1684 ккал	5.1%	5.9%	1949 г
Белки	7.9 г	76 г	10.4%	12%	962 г
Жиры	3.7 г	56 г	6.6%	7.6%	1514 г
Углеводы	4.8 г	219 г	2.2%	2.5%	4563 г
Углеводы (общие)	0.2 г	~
Пищевые волокна	1 г	20 г	5%	5.8%	2000 г
Вода	79.5 г	2273 г	3.5%	4.1%	2859 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	1.9 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	5.7 мкг	900 мкг	0.6%	0.7%	15789 г
Ретинол	0.002 мг	~
альфа Каротин	0.338 мкг	~
бета Каротин	0.024 мг	5 мг	0.5%	0.6%	20833 г
бета Криптоксантин	0.072 мкг	~
Ликопин	1.177 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	3.443 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.035 мг	1.5 мг	2.3%	2.7%	4286 г
Витамин В2, рибофлавин	0.071 мг	1.8 мг	3.9%	4.5%	2535 г
Витамин В4, холин	26.99 мг	500 мг	5.4%	6.3%	1853 г
Витамин В5, пантотеновая	0.33 мг	5 мг	6.6%	7.6%	1515 г
Витамин В6, пиридоксин	0.342 мг	2 мг	17.1%	19.8%	585 г
Витамин В9, фолаты	7.686 мкг	400 мкг	1.9%	2.2%	5204 г
Витамин В12, кобаламин	0.189 мкг	3 мкг	6.3%	7.3%	1587 г
Витамин C, аскорбиновая	5.84 мг	90 мг	6.5%	7.5%	1541 г
Витамин D, кальциферол	0.03 мкг	10 мкг	0.3%	0.3%	33333 г
Витамин D3, холекальциферол	0.03 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.504 мг	15 мг	3.4%	3.9%	2976 г
гамма Токоферол	0.005 мг	~
Витамин Н, биотин	0.334 мкг	50 мкг	0.7%	0.8%	14970 г
Витамин К, филлохинон	10.4 мкг	120 мкг	8.7%	10.1%	1154 г
Витамин РР, НЭ	3.6335 мг	20 мг	18.2%	21.1%	550 г
Ниацин	0.501 мг	~
Бетаин	0.797 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	276.01 мг	2500 мг	11%	12.7%	906 г
Кальций, Ca	35.32 мг	1000 мг	3.5%	4.1%	2831 г
Кремний, Si	23.558 мг	30 мг	78.5%	90.9%	127 г
Магний, Mg	19.72 мг	400 мг	4.9%	5.7%	2028 г
Натрий, Na	500.02 мг	1300 мг	38.5%	44.6%	260 г
Сера, S	76.54 мг	1000 мг	7.7%	8.9%	1307 г
Фосфор, P	75.5 мг	800 мг	9.4%	10.9%	1060 г
Хлор, Cl	716.2 мг	2300 мг	31.1%	36%	321 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	76.8 мкг	~
Бор, B	16.4 мкг	~
Ванадий, V	5.02 мкг	~
Железо, Fe	0.9 мг	18 мг	5%	5.8%	2000 г
Йод, I	0.42 мкг	150 мкг	0.3%	0.3%	35714 г
Кобальт, Co	1.404 мкг	10 мкг	14%	16.2%	712 г
Литий, Li	0.135 мкг	~
Марганец, Mn	0.1611 мг	2 мг	8.1%	9.4%	1241 г
Медь, Cu	72.73 мкг	1000 мкг	7.3%	8.4%	1375 г
Молибден, Mo	4.49 мкг	70 мкг	6.4%	7.4%	1559 г
Никель, Ni	1.623 мкг	~
Рубидий, Rb	20.2 мкг	~
Селен, Se	7.602 мкг	55 мкг	13.8%	16%	723 г
Фтор, F	3.82 мкг	4000 мкг	0.1%	0.1%	104712 г
Хром, Cr	2.5 мкг	50 мкг	5%	5.8%	2000 г
Цинк, Zn	0.6556 мг	12 мг	5.5%	6.4%	1830 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	1.195 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	3.6 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.405 г	~
Валин	0.231 г	~
Гистидин*	0.193 г	~
Изолейцин	0.206 г	~
Лейцин	0.497 г	~
Лизин	0.588 г	~
Метионин	0.186 г	~
Треонин	0.259 г	~
Триптофан	0.076 г	~
Фенилаланин	0.232 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.386 г	~
Аспарагиновая кислота	0.576 г	~
Гидроксипролин	0.033 г	~
Глицин	0.306 г	~
Глутаминовая кислота	0.968 г	~
Пролин	0.391 г	~
Серин	0.282 г	~
Тирозин	0.213 г	~
Цистеин	0.067 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	12.8%
Омега-6 жирные кислоты	0.5 г	от 4.7 до 16.8 г	10.6%	12.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин	17.07 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.317 мг	~
бета Ситостерол	2.994 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.6 г	max 18.7 г
10:0 Каприновая	0.001 г	~
12:0 Лауриновая	0.001 г	~
14:0 Миристиновая	0.001 г	~
15:0 Пентадекановая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.442 г	~
17:0 Маргариновая	0.001 г	~
18:0 Стеариновая	0.106 г	~
20:0 Арахиновая	0.026 г	~
22:0 Бегеновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.086 г	min 16.8 г	12.4%	14.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.054 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.007 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	2.017 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.071 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.016 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.474 г	от 11.2 до 20.6 г	4.2%	4.9%
18:2 Линолевая (ud)	0.42 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.059 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.004 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.004 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.001 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.001 г	~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК)	0.001 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.008 г	~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая	0.003 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.001 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.001 г	~
Трансжиры	0.004 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.003 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.003 г	~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён	0.001 г	~

Энергетическая ценность Кабачки запечённые с индейкой составляет 86,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	86.4 кКал	-%
	Белки	7.9 г	-%
	Жиры	3.7 г	-%
	Углеводы	4.8 г	-%
	Пищевые волокна	1 г	-%
	Вода	79.5 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧКИ ЗАПЕЧЁННЫЕ С ИНДЕЙКОЙ

Кабачки запечённые с индейкой богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 17,1 %, витамином PP - 18,2 %, калием - 11 %, кремнием - 78,5 %, хлором - 31,1 %, кобальтом - 14 %, селеном - 13,8 %

Чем полезен Кабачки запечённые с индейкой

Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Кабачки запечённые с индейкой, калорийность 86,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачки запечённые с индейкой, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Яйца с радужный форелью,авокадо,зеленью и печенью трески

Куриная грудка запеченная с тыквой

Интересные блоги

Лучшие рационы

Танюра

2024-06-04

Калорийность: 1203 кКал

Витамины и минералы: 92%

Елена

2024-06-03

Калорийность: 1314 кКал

Витамины и минералы: 88%

Татьяна

2024-06-02

Калорийность: 1360 кКал

Витамины и минералы: 89%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе