Рецепт Манная каша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Манная каша

Вода 448 г
Молоко коровье сырое 375 г
Крупа манная 79 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Сахар песок 20 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Манная каша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 93.4 ккал 1684 ккал 5.5% 5.9% 1803 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 3.4% 3167 г
Жиры 4.3 г 56 г 7.7% 8.2% 1302 г
Углеводы 11.2 г 219 г 5.1% 5.5% 1955 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.6% 6667 г
Вода 80.8 г 2273 г 3.6% 3.9% 2813 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 29.5 мкг 900 мкг 3.3% 3.5% 3051 г
Ретинол 0.028 мг ~
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.4% 25000 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 2.2% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.075 мг 1.8 мг 4.2% 4.5% 2400 г
Витамин В4, холин 10.54 мг 500 мг 2.1% 2.2% 4744 г
Витамин В5, пантотеновая 0.17 мг 5 мг 3.4% 3.6% 2941 г
Витамин В6, пиридоксин 0.038 мг 2 мг 1.9% 2% 5263 г
Витамин В9, фолаты 4.395 мкг 400 мкг 1.1% 1.2% 9101 г
Витамин В12, кобаламин 0.179 мкг 3 мкг 6% 6.4% 1676 г
Витамин C, аскорбиновая 0.67 мг 90 мг 0.7% 0.7% 13433 г
Витамин D, кальциферол 0.069 мкг 10 мкг 0.7% 0.7% 14493 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.217 мг 15 мг 1.4% 1.5% 6912 г
Витамин Н, биотин 1.429 мкг 50 мкг 2.9% 3.1% 3499 г
Витамин РР, НЭ 0.8382 мг 20 мг 4.2% 4.5% 2386 г
Ниацин 0.161 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 78.58 мг 2500 мг 3.1% 3.3% 3181 г
Кальций, Ca 60.1 мг 1000 мг 6% 6.4% 1664 г
Кремний, Si 0.564 мг 30 мг 1.9% 2% 5319 г
Магний, Mg 8.57 мг 400 мг 2.1% 2.2% 4667 г
Натрий, Na 161.89 мг 1300 мг 12.5% 13.4% 803 г
Сера, S 21.46 мг 1000 мг 2.1% 2.2% 4660 г
Фосфор, P 49.5 мг 800 мг 6.2% 6.6% 1616 г
Хлор, Cl 265.01 мг 2300 мг 11.5% 12.3% 868 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 75.9 мкг ~
Бор, B 5.9 мкг ~
Ванадий, V 9.69 мкг ~
Железо, Fe 0.149 мг 18 мг 0.8% 0.9% 12081 г
Йод, I 4.02 мкг 150 мкг 2.7% 2.9% 3731 г
Кобальт, Co 2.762 мкг 10 мкг 27.6% 29.6% 362 г
Марганец, Mn 0.046 мг 2 мг 2.3% 2.5% 4348 г
Медь, Cu 13.44 мкг 1000 мкг 1.3% 1.4% 7440 г
Молибден, Mo 3.688 мкг 70 мкг 5.3% 5.7% 1898 г
Никель, Ni 1.082 мкг ~
Олово, Sn 6.1 мкг ~
Селен, Se 0.893 мкг 55 мкг 1.6% 1.7% 6159 г
Стронций, Sr 7.59 мкг ~
Титан, Ti 0.84 мкг ~
Фтор, F 64.14 мкг 4000 мкг 1.6% 1.7% 6236 г
Хром, Cr 0.99 мкг 50 мкг 2% 2.1% 5051 г
Цинк, Zn 0.2416 мг 12 мг 2% 2.1% 4967 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.442 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Лактоза 2.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.631 г ~
Аргинин* 0.1 г ~
Валин 0.133 г ~
Гистидин* 0.061 г ~
Изолейцин 0.128 г ~
Лейцин 0.205 г ~
Лизин 0.143 г ~
Метионин 0.053 г ~
Метионин + Цистеин 0.037 г ~
Треонин 0.1 г ~
Триптофан 0.034 г ~
Фенилаланин 0.13 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.079 г ~
Заменимые аминокислоты 0.802 г ~
Аланин 0.077 г ~
Аспарагиновая кислота 0.136 г ~
Глицин 0.057 г ~
Глутаминовая кислота 0.533 г ~
Пролин 0.224 г ~
Серин 0.135 г ~
Тирозин 0.109 г ~
Цистеин 0.033 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.54 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.145 г ~
6:0 Капроновая 0.08 г ~
8:0 Каприловая 0.041 г ~
10:0 Каприновая 0.094 г ~
12:0 Лауриновая 0.106 г ~
14:0 Миристиновая 0.511 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.074 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.4 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.788 г min 16.8 г 4.7% 5%
14:1 Миристолеиновая 0.077 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.123 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.991 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.035 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.073 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.04 г ~

Энергетическая ценность Манная каша составляет 93,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 93.4 кКал -%
Белки 2.4 г -%
Жиры 4.3 г -%
Углеводы 11.2 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 80.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАННАЯ КАША

Манная каша богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 11,5 %, кобальтом - 27,6 %

Чем полезен Манная каша

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Манная каша, калорийность 93,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Манная каша, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы