Рецепт Каша рисово-гречнвая с сайрой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша рисово-гречнвая с сайрой

Гречневая крупа ядрица 190 г
Рис, зерно продовольственное 140 г
Сайра в масле 250 г
Вода 1000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша рисово-гречнвая с сайрой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 105.2 ккал 1684 ккал 6.2% 5.9% 1601 г
Белки 5 г 76 г 6.6% 6.3% 1520 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 6.7% 1400 г
Углеводы 12.4 г 219 г 5.7% 5.4% 1766 г
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 10.5% 909 г
Вода 69.4 г 2273 г 3.1% 2.9% 3275 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.2 мкг 900 мкг 450000 г
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В1, тиамин 0.082 мг 1.5 мг 5.5% 5.2% 1829 г
Витамин В2, рибофлавин 0.031 мг 1.8 мг 1.7% 1.6% 5806 г
Витамин В4, холин 7.53 мг 500 мг 1.5% 1.4% 6640 г
Витамин В5, пантотеновая 0.053 мг 5 мг 1.1% 1% 9434 г
Витамин В6, пиридоксин 0.096 мг 2 мг 4.8% 4.6% 2083 г
Витамин В9, фолаты 6.949 мкг 400 мкг 1.7% 1.6% 5756 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.167 мг 15 мг 1.1% 1% 8982 г
Витамин Н, биотин 1.063 мкг 50 мкг 2.1% 2% 4704 г
Витамин РР, НЭ 1.3354 мг 20 мг 6.7% 6.4% 1498 г
Ниацин 0.842 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 73.52 мг 2500 мг 2.9% 2.8% 3400 г
Кальций, Ca 8.8 мг 1000 мг 0.9% 0.9% 11364 г
Кремний, Si 119.614 мг 30 мг 398.7% 379% 25 г
Магний, Mg 34.96 мг 400 мг 8.7% 8.3% 1144 г
Натрий, Na 3.59 мг 1300 мг 0.3% 0.3% 36212 г
Сера, S 16.53 мг 1000 мг 1.7% 1.6% 6050 г
Фосфор, P 64.9 мг 800 мг 8.1% 7.7% 1233 г
Хлор, Cl 16.64 мг 2300 мг 0.7% 0.7% 13822 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 80.8 мкг ~
Бор, B 61.9 мкг ~
Ванадий, V 35.44 мкг ~
Железо, Fe 0.993 мг 18 мг 5.5% 5.2% 1813 г
Йод, I 0.6 мкг 150 мкг 0.4% 0.4% 25000 г
Кобальт, Co 0.984 мкг 10 мкг 9.8% 9.3% 1016 г
Марганец, Mn 0.5103 мг 2 мг 25.5% 24.2% 392 г
Медь, Cu 126.96 мкг 1000 мкг 12.7% 12.1% 788 г
Молибден, Mo 6.503 мкг 70 мкг 9.3% 8.8% 1076 г
Никель, Ni 5.787 мкг ~
Селен, Se 2.77 мкг 55 мкг 5% 4.8% 1986 г
Титан, Ti 3.97 мкг ~
Фтор, F 73.15 мкг 4000 мкг 1.8% 1.7% 5468 г
Хром, Cr 0.73 мкг 50 мкг 1.5% 1.4% 6849 г
Цинк, Zn 0.406 мг 12 мг 3.4% 3.2% 2956 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.103 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.188 г ~
Валин 0.106 г ~
Гистидин* 0.053 г ~
Изолейцин 0.08 г ~
Лейцин 0.151 г ~
Лизин 0.089 г ~
Метионин 0.052 г ~
Метионин + Цистеин 0.104 г ~
Треонин 0.071 г ~
Триптофан 0.03 г ~
Фенилаланин 0.107 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.185 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.104 г ~
Аспарагиновая кислота 0.189 г ~
Глицин 0.118 г ~
Глутаминовая кислота 0.385 г ~
Пролин 0.092 г ~
Серин 0.102 г ~
Тирозин 0.077 г ~
Цистеин 0.052 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 4.1%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 10.443 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.095 г ~
18:0 Стеариновая 0.008 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.222 г min 16.8 г 1.3% 1.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.213 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.221 г от 11.2 до 20.6 г 2% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.205 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Каша рисово-гречнвая с сайрой составляет 105,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 105.2 кКал -%
Белки 5 г -%
Жиры 4 г -%
Углеводы 12.4 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 69.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША РИСОВО-ГРЕЧНВАЯ С САЙРОЙ

Каша рисово-гречнвая с сайрой богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 398,7 %, марганцем - 25,5 %, медью - 12,7 %

Чем полезен Каша рисово-гречнвая с сайрой

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каша рисово-гречнвая с сайрой, калорийность 105,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша рисово-гречнвая с сайрой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты