Рецепт Пангасиус запеченый с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пангасиус запеченый с овощами

Язык морской	690 г
Помидоры (томаты), грунтовые (Припускание)	100 г
Соевый соус	10 г
4 Перца	1 г
Сыр, мюнстер, с низким содержанием жира	50 г
Перец красный сладкий (Припускание)	35 г
Соль поваренная пищевая	1 г

Способ приготовления

Рыбу (филе) смазать соевым соусом, выложить на противень. Кубиками 0,5 /0,5 см нарезать перец болгарский и помидоры. Выложить их на рыбу, слегка посолить, поперчить, покрыть тертым сыром. Всё в духовку на 20-25 мин при 180 градусах. Приятного аппетита!

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пангасиус запеченый с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	90.8 ккал	1684 ккал	5.4%	5.9%	1855 г
Белки	10 г	76 г	13.2%	14.5%	760 г
Жиры	5.2 г	56 г	9.3%	10.2%	1077 г
Углеводы	0.9 г	219 г	0.4%	0.4%	24333 г
Вода	14 г	2273 г	0.6%	0.7%	16236 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	53.7 мкг	900 мкг	6%	6.6%	1676 г
бета Каротин	0.168 мг	5 мг	3.4%	3.7%	2976 г
Витамин В1, тиамин	0.026 мг	1.5 мг	1.7%	1.9%	5769 г
Витамин В2, рибофлавин	0.068 мг	1.8 мг	3.8%	4.2%	2647 г
Витамин В4, холин	1.69 мг	500 мг	0.3%	0.3%	29586 г
Витамин В5, пантотеновая	0.035 мг	5 мг	0.7%	0.8%	14286 г
Витамин В6, пиридоксин	0.036 мг	2 мг	1.8%	2%	5556 г
Витамин В9, фолаты	2.712 мкг	400 мкг	0.7%	0.8%	14749 г
Витамин В12, кобаламин	0.085 мкг	3 мкг	2.8%	3.1%	3529 г
Витамин C, аскорбиновая	6.47 мг	90 мг	7.2%	7.9%	1391 г
Витамин D, кальциферол	0.017 мкг	10 мкг	0.2%	0.2%	58824 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.126 мг	15 мг	0.8%	0.9%	11905 г
Витамин Н, биотин	0.14 мкг	50 мкг	0.3%	0.3%	35714 г
Витамин К, филлохинон	1.1 мкг	120 мкг	0.9%	1%	10909 г
Витамин РР, НЭ	3.8387 мг	20 мг	19.2%	21.1%	521 г
Макроэлементы
Калий, K	288.86 мг	2500 мг	11.6%	12.8%	865 г
Кальций, Ca	57.62 мг	1000 мг	5.8%	6.4%	1736 г
Магний, Mg	52.62 мг	400 мг	13.2%	14.5%	760 г
Натрий, Na	251.19 мг	1300 мг	19.3%	21.3%	518 г
Сера, S	160.38 мг	1000 мг	16%	17.6%	624 г
Фосфор, P	151.5 мг	800 мг	18.9%	20.8%	528 г
Хлор, Cl	209.19 мг	2300 мг	9.1%	10%	1099 г
Микроэлементы
Бор, B	13.4 мкг	~
Железо, Fe	0.893 мг	18 мг	5%	5.5%	2016 г
Йод, I	40.47 мкг	150 мкг	27%	29.7%	371 г
Кобальт, Co	16.884 мкг	10 мкг	168.8%	185.9%	59 г
Марганец, Mn	0.0676 мг	2 мг	3.4%	3.7%	2959 г
Медь, Cu	68 мкг	1000 мкг	6.8%	7.5%	1471 г
Молибден, Mo	4.151 мкг	70 мкг	5.9%	6.5%	1686 г
Селен, Se	0.894 мкг	55 мкг	1.6%	1.8%	6152 г
Фтор, F	347.62 мкг	4000 мкг	8.7%	9.6%	1151 г
Хром, Cr	44.95 мкг	50 мкг	89.9%	99%	111 г
Цинк, Zn	0.7686 мг	12 мг	6.4%	7%	1561 г
Стеролы (стерины)
Холестерин	3.7 мг	max 300 мг

Энергетическая ценность Пангасиус запеченый с овощами составляет 90,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	90.8 кКал	-%
	Белки	10 г	-%
	Жиры	5.2 г	-%
	Углеводы	0.9 г	-%
	Пищевые волокна	0 г	-%
	Вода	14 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ПАНГАСИУС ЗАПЕЧЕНЫЙ С ОВОЩАМИ

Пангасиус запеченый с овощами богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 19,2 %, калием - 11,6 %, магнием - 13,2 %, фосфором - 18,9 %, йодом - 27 %, кобальтом - 168,8 %, хромом - 89,9 %

Чем полезен Пангасиус запеченый с овощами

Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Пангасиус запеченый с овощами, калорийность 90,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пангасиус запеченый с овощами, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Алла

2024-05-01

Калорийность: 1317 кКал

Витамины и минералы: 96%

Алла

2024-05-03

Калорийность: 1387 кКал

Витамины и минералы: 100%

Алла

2024-05-10

Калорийность: 1226 кКал

Витамины и минералы: 87%

Новые рецепты

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе