Рецепт Запеканка творожная с яблоками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка творожная с яблоками

Яблоки (Припускание) 294 г
Творог «Столовый» 2,0% жирности (Запекание запеканка) 250 г
Сахар песок 50 г
Крупа манная (Варка без слива вязкая) 50 г
Яйцо куриное (Запекание) 56 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Запекание) 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка творожная с яблоками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 140 ккал 1684 ккал 8.3% 5.9% 1203 г
Белки 10.1 г 76 г 13.3% 9.5% 752 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 2.7% 2667 г
Углеводы 19.5 г 219 г 8.9% 6.4% 1123 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 4.3% 1667 г
Вода 64.7 г 2273 г 2.8% 2% 3513 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 30.8 мкг 900 мкг 3.4% 2.4% 2922 г
Ретинол 0.025 мг ~
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.3% 26316 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 2.1% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.15 мг 1.8 мг 8.3% 5.9% 1200 г
Витамин В4, холин 43.08 мг 500 мг 8.6% 6.1% 1161 г
Витамин В5, пантотеновая 0.254 мг 5 мг 5.1% 3.6% 1969 г
Витамин В6, пиридоксин 0.145 мг 2 мг 7.3% 5.2% 1379 г
Витамин В9, фолаты 20.057 мкг 400 мкг 5% 3.6% 1994 г
Витамин В12, кобаламин 0.604 мкг 3 мкг 20.1% 14.4% 497 г
Витамин C, аскорбиновая 1.75 мг 90 мг 1.9% 1.4% 5143 г
Витамин D, кальциферол 0.228 мкг 10 мкг 2.3% 1.6% 4386 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.274 мг 15 мг 1.8% 1.3% 5474 г
Витамин Н, биотин 5.236 мкг 50 мкг 10.5% 7.5% 955 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.6% 10909 г
Витамин РР, НЭ 2.3555 мг 20 мг 11.8% 8.4% 849 г
Ниацин 0.419 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 189.4 мг 2500 мг 7.6% 5.4% 1320 г
Кальций, Ca 64.04 мг 1000 мг 6.4% 4.6% 1562 г
Кремний, Si 0.491 мг 30 мг 1.6% 1.1% 6110 г
Магний, Mg 16.06 мг 400 мг 4% 2.9% 2491 г
Натрий, Na 40.1 мг 1300 мг 3.1% 2.2% 3242 г
Сера, S 107.69 мг 1000 мг 10.8% 7.7% 929 г
Фосфор, P 102.2 мг 800 мг 12.8% 9.1% 783 г
Хлор, Cl 68.53 мг 2300 мг 3% 2.1% 3356 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 101.6 мкг ~
Бор, B 123 мкг ~
Ванадий, V 10.35 мкг ~
Железо, Fe 1.497 мг 18 мг 8.3% 5.9% 1202 г
Йод, I 3.16 мкг 150 мкг 2.1% 1.5% 4747 г
Кобальт, Co 4.295 мкг 10 мкг 43% 30.7% 233 г
Марганец, Mn 0.0662 мг 2 мг 3.3% 2.4% 3021 г
Медь, Cu 91.31 мкг 1000 мкг 9.1% 6.5% 1095 г
Молибден, Mo 7.717 мкг 70 мкг 11% 7.9% 907 г
Никель, Ni 9.121 мкг ~
Олово, Sn 0.79 мкг ~
Рубидий, Rb 30.3 мкг ~
Селен, Se 15.407 мкг 55 мкг 28% 20% 357 г
Стронций, Sr 0.7 мкг ~
Титан, Ti 0.73 мкг ~
Фтор, F 24.44 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 16367 г
Хром, Cr 2.45 мкг 50 мкг 4.9% 3.5% 2041 г
Цинк, Zn 0.3875 мг 12 мг 3.2% 2.3% 3097 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.916 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 13.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 2.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.042 г ~
Аргинин* 0.116 г ~
Валин 0.116 г ~
Гистидин* 0.052 г ~
Изолейцин 0.098 г ~
Лейцин 0.174 г ~
Лизин 0.112 г ~
Метионин 0.053 г ~
Метионин + Цистеин 0.102 г ~
Треонин 0.087 г ~
Триптофан 0.029 г ~
Фенилаланин 0.108 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.179 г ~
Заменимые аминокислоты 0.1 г ~
Аланин 0.101 г ~
Аспарагиновая кислота 0.181 г ~
Глицин 0.076 г ~
Глутаминовая кислота 0.444 г ~
Пролин 0.128 г ~
Серин 0.136 г ~
Тирозин 0.069 г ~
Цистеин 0.047 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 55.43 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.188 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.081 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.456 г min 16.8 г 2.7% 1.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.036 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.375 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.115 г от 11.2 до 20.6 г 1% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.101 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Запеканка творожная с яблоками составляет 140 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 140 кКал -%
Белки 10.1 г -%
Жиры 2.1 г -%
Углеводы 19.5 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 64.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА ТВОРОЖНАЯ С ЯБЛОКАМИ

Запеканка творожная с яблоками богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 20,1 %, витамином PP - 11,8 %, фосфором - 12,8 %, кобальтом - 43 %, молибденом - 11 %, селеном - 28 %

Чем полезен Запеканка творожная с яблоками

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка творожная с яблоками, калорийность 140 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка творожная с яблоками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы