Калорийность Нут вареный. Химический состав и пищевая ценность.

Продукт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Нут вареный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 124 ккал 1684 ккал 7.4% 6% 1358 г
Белки 8 г 76 г 10.5% 8.5% 950 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 2.4% 3294 г
Углеводы 18.5 г 219 г 8.4% 6.8% 1184 г
Пищевые волокна 4 г 20 г 20% 16.1% 500 г
Вода 65.6 г 2273 г 2.9% 2.3% 3465 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6 мкг 900 мкг 0.7% 0.6% 15000 г
бета Каротин 0.036 мг 5 мг 0.7% 0.6% 13889 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 1.7% 4688 г
Витамин РР, НЭ 1.335 мг 20 мг 6.7% 5.4% 1498 г
Макроэлементы
Калий, K 387.2 мг 2500 мг 15.5% 12.5% 646 г
Кальций, Ca 79.9 мг 1000 мг 8% 6.5% 1252 г
Кремний, Si 36.8 мг 30 мг 122.7% 99% 82 г
Магний, Mg 51 мг 400 мг 12.8% 10.3% 784 г
Натрий, Na 29.34 мг 1300 мг 2.3% 1.9% 4431 г
Сера, S 79.8 мг 1000 мг 8% 6.5% 1253 г
Фосфор, P 177.6 мг 800 мг 22.2% 17.9% 450 г
Хлор, Cl 20.84 мг 2300 мг 0.9% 0.7% 11036 г
Микроэлементы
Бор, B 216 мкг ~
Железо, Fe 1.041 мг 18 мг 5.8% 4.7% 1729 г
Йод, I 1.36 мкг 150 мкг 0.9% 0.7% 11029 г
Кобальт, Co 3.8 мкг 10 мкг 38% 30.6% 263 г
Марганец, Mn 0.857 мг 2 мг 42.9% 34.6% 233 г
Медь, Cu 264.36 мкг 1000 мкг 26.4% 21.3% 378 г
Молибден, Mo 24.08 мкг 70 мкг 34.4% 27.7% 291 г
Никель, Ni 82.56 мкг ~
Селен, Se 11.4 мкг 55 мкг 20.7% 16.7% 482 г
Титан, Ti 91.2 мкг ~
Фтор, F 60 мкг 4000 мкг 1.5% 1.2% 6667 г
Цинк, Zn 1.144 мг 12 мг 9.5% 7.7% 1049 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 17.28 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Нут вареный составляет 124 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 124 кКал -%
Белки 8 г -%
Жиры 1.7 г -%
Углеводы 18.5 г -%
Пищевые волокна 4 г -%
Вода 65.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства НУТ ВАРЕНЫЙ

Нут вареный богат такими витаминами и минералами, как: калием - 15,5 %, кремнием - 122,7 %, магнием - 12,8 %, фосфором - 22,2 %, кобальтом - 38 %, марганцем - 42,9 %, медью - 26,4 %, молибденом - 34,4 %, селеном - 20,7 %

Чем полезен Нут вареный

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Нут вареный калорийность 124 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Нут вареный, калории, нутриенты, полезные свойства Нут вареный
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты