Рецепт пирожки жареные с картошкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты пирожки жареные с картошкой

Пшеничная мука, высшего сорта 600 г
Масло растительное, подсолнечное и линолевое (гидрогенизированное) 300 г
Сахар песок 25 г
Соль столовая 7 г
Дрожжи прессованные (*эргостерин) 50 г
картофельное пюре 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "пирожки жареные с картошкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 357.3 ккал 1684 ккал 21.2% 5.9% 471 г
Белки 4.8 г 76 г 6.3% 1.8% 1583 г
Жиры 20.9 г 56 г 37.3% 10.4% 268 г
Углеводы 30.3 г 219 г 13.8% 3.9% 723 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 2% 1429 г
Вода 8.2 г 2273 г 0.4% 0.1% 27720 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.089 мг 1.5 мг 5.9% 1.7% 1685 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 0.6% 4615 г
Витамин В4, холин 21.05 мг 500 мг 4.2% 1.2% 2375 г
Витамин В5, пантотеновая 0.263 мг 5 мг 5.3% 1.5% 1901 г
Витамин В6, пиридоксин 0.088 мг 2 мг 4.4% 1.2% 2273 г
Витамин В9, фолаты 29.528 мкг 400 мкг 7.4% 2.1% 1355 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 8.95 мг 15 мг 59.7% 16.7% 168 г
бета Токоферол 0.342 мг ~
гамма Токоферол 1.84 мг ~
дельта Токоферол 0.413 мг ~
Витамин Н, биотин 1.822 мкг 50 мкг 3.6% 1% 2744 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.3% 10909 г
Витамин РР, НЭ 1.697 мг 20 мг 8.5% 2.4% 1179 г
Ниацин 0.87 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 69.39 мг 2500 мг 2.8% 0.8% 3603 г
Кальций, Ca 8.36 мг 1000 мг 0.8% 0.2% 11962 г
Кремний, Si 1.619 мг 30 мг 5.4% 1.5% 1853 г
Магний, Mg 8.2 мг 400 мг 2.1% 0.6% 4878 г
Натрий, Na 185.01 мг 1300 мг 14.2% 4% 703 г
Сера, S 28.34 мг 1000 мг 2.8% 0.8% 3529 г
Фосфор, P 48.3 мг 800 мг 6% 1.7% 1656 г
Хлор, Cl 8.27 мг 2300 мг 0.4% 0.1% 27811 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 425.1 мкг ~
Бор, B 15 мкг ~
Ванадий, V 36.44 мкг ~
Железо, Fe 0.6 мг 18 мг 3.3% 0.9% 3000 г
Йод, I 0.74 мкг 150 мкг 0.5% 0.1% 20270 г
Кобальт, Co 0.648 мкг 10 мкг 6.5% 1.8% 1543 г
Марганец, Mn 0.3763 мг 2 мг 18.8% 5.3% 531 г
Медь, Cu 51.42 мкг 1000 мкг 5.1% 1.4% 1945 г
Молибден, Mo 5.331 мкг 70 мкг 7.6% 2.1% 1313 г
Никель, Ni 0.891 мкг ~
Олово, Sn 2.11 мкг ~
Селен, Se 2.43 мкг 55 мкг 4.4% 1.2% 2263 г
Титан, Ti 4.45 мкг ~
Фтор, F 8.92 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 44843 г
Хром, Cr 0.89 мкг 50 мкг 1.8% 0.5% 5618 г
Цинк, Zn 0.3254 мг 12 мг 2.7% 0.8% 3688 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 27.49 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.018 г ~
Валин 0.024 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.025 г ~
Лейцин 0.03 г ~
Лизин 0.031 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.012 г ~
Треонин 0.022 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.017 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.04 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.013 г ~
Аспарагиновая кислота 0.023 г ~
Глицин 0.016 г ~
Глутаминовая кислота 0.053 г ~
Пролин 0.017 г ~
Серин 0.02 г ~
Тирозин 0.023 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 6.2%
Омега-6 жирные кислоты 7.2 г от 4.7 до 16.8 г 100% 28%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.77 мг max 300 мг
Фитостеролы 2.024 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.7 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.449 г ~
18:0 Стеариновая 1.116 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 9.387 г min 16.8 г 55.9% 15.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 9.336 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 7.383 г от 11.2 до 20.6 г 65.9% 18.4%
18:2 Линолевая (ud) 7.156 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.186 г ~

Энергетическая ценность пирожки жареные с картошкой составляет 357,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 357.3 кКал -%
Белки 4.8 г -%
Жиры 20.9 г -%
Углеводы 30.3 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 8.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОЖКИ ЖАРЕНЫЕ С КАРТОШКОЙ

пирожки жареные с картошкой богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 59,7 %, марганцем - 18,8 %

Чем полезен пирожки жареные с картошкой

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить пирожки жареные с картошкой, калорийность 357,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления пирожки жареные с картошкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги