Рецепт Макароны с тушенкой (говядина). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Макароны с тушенкой (говядина)

Макароны отварные 975 г
Морковь, красная (Припускание) 280 г
Лук репчатый (Припускание) 350 г
Говядина тушеная 700 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Макароны с тушенкой (говядина)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 138.4 ккал 1684 ккал 8.2% 5.9% 1217 г
Белки 7.9 г 76 г 10.4% 7.5% 962 г
Жиры 6.1 г 56 г 10.9% 7.9% 918 г
Углеводы 12.9 г 219 г 5.9% 4.3% 1698 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 5.4% 1333 г
Вода 79 г 2273 г 3.5% 2.5% 2877 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 248.5 мкг 900 мкг 27.6% 19.9% 362 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 1.472 мг 5 мг 29.4% 21.2% 340 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 2% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.07 мг 1.8 мг 3.9% 2.8% 2571 г
Витамин В5, пантотеновая 0.142 мг 5 мг 2.8% 2% 3521 г
Витамин В6, пиридоксин 0.131 мг 2 мг 6.6% 4.8% 1527 г
Витамин В9, фолаты 6.838 мкг 400 мкг 1.7% 1.2% 5850 г
Витамин C, аскорбиновая 0.89 мг 90 мг 1% 0.7% 10112 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.585 мг 15 мг 3.9% 2.8% 2564 г
Витамин Н, биотин 0.222 мкг 50 мкг 0.4% 0.3% 22523 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 1% 7059 г
Витамин РР, НЭ 3.5905 мг 20 мг 18% 13% 557 г
Ниацин 1.616 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 158.18 мг 2500 мг 6.3% 4.6% 1580 г
Кальций, Ca 21.97 мг 1000 мг 2.2% 1.6% 4552 г
Кремний, Si 0.768 мг 30 мг 2.6% 1.9% 3906 г
Магний, Mg 17.38 мг 400 мг 4.3% 3.1% 2301 г
Натрий, Na 222 мг 1300 мг 17.1% 12.4% 586 г
Сера, S 80.15 мг 1000 мг 8% 5.8% 1248 г
Фосфор, P 89.3 мг 800 мг 11.2% 8.1% 896 г
Хлор, Cl 134.25 мг 2300 мг 5.8% 4.2% 1713 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 106.1 мкг ~
Бор, B 32.2 мкг ~
Железо, Fe 1.37 мг 18 мг 7.6% 5.5% 1314 г
Йод, I 0.77 мкг 150 мкг 0.5% 0.4% 19481 г
Кобальт, Co 1.142 мкг 10 мкг 11.4% 8.2% 876 г
Литий, Li 0.774 мкг ~
Марганец, Mn 0.1508 мг 2 мг 7.5% 5.4% 1326 г
Медь, Cu 150.4 мкг 1000 мкг 15% 10.8% 665 г
Молибден, Mo 2.629 мкг 70 мкг 3.8% 2.7% 2663 г
Никель, Ni 0.484 мкг ~
Рубидий, Rb 76.7 мкг ~
Селен, Se 0.013 мкг 55 мкг 423077 г
Фтор, F 161.27 мкг 4000 мкг 4% 2.9% 2480 г
Хром, Cr 0.74 мкг 50 мкг 1.5% 1.1% 6757 г
Цинк, Zn 0.2742 мг 12 мг 2.3% 1.7% 4376 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.911 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 1.5 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.086 г ~
Аргинин* 0.328 г ~
Валин 0.368 г ~
Гистидин* 0.214 г ~
Изолейцин 0.204 г ~
Лейцин 0.381 г ~
Лизин 0.453 г ~
Метионин 0.129 г ~
Метионин + Цистеин 0.203 г ~
Треонин 0.207 г ~
Триптофан 0.095 г ~
Фенилаланин 0.204 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.356 г ~
Заменимые аминокислоты 0.184 г ~
Аланин 0.315 г ~
Аспарагиновая кислота 0.425 г ~
Гидроксипролин 0.084 г ~
Глицин 0.301 г ~
Глутаминовая кислота 0.814 г ~
Пролин 0.286 г ~
Серин 0.205 г ~
Тирозин 0.152 г ~
Цистеин 0.075 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 35.07 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.38 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.9 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.008 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.045 г min 16.8 г 0.3% 0.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.045 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.114 г от 11.2 до 20.6 г 1% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.114 г ~

Энергетическая ценность Макароны с тушенкой (говядина) составляет 138,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 138.4 кКал -%
Белки 7.9 г -%
Жиры 6.1 г -%
Углеводы 12.9 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 79 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАКАРОНЫ С ТУШЕНКОЙ (ГОВЯДИНА)

Макароны с тушенкой (говядина) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 27,6 %, бэта-каротином - 29,4 %, витамином PP - 18 %, фосфором - 11,2 %, кобальтом - 11,4 %, медью - 15 %

Чем полезен Макароны с тушенкой (говядина)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Макароны с тушенкой (говядина), калорийность 138,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Макароны с тушенкой (говядина), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты