Рецепт борщ зеленый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты борщ зеленый

Вода 2000 г
Лук репчатый 50 г
Петрушка 10 г
Щавель 60 г
Яичный белок куриный 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "борщ зеленый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 3.1 ккал 1684 ккал 0.2% 6.5% 54323 г
Белки 0.4 г 76 г 0.5% 16.1% 19000 г
Углеводы 0.3 г 219 г 0.1% 3.2% 73000 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 16.1% 20000 г
Вода 99 г 2273 г 4.4% 141.9% 2296 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 15.8 мкг 900 мкг 1.8% 58.1% 5696 г
бета Каротин 0.095 мг 5 мг 1.9% 61.3% 5263 г
Витамин В1, тиамин 0.007 мг 1.5 мг 0.5% 16.1% 21429 г
Витамин В2, рибофлавин 0.02 мг 1.8 мг 1.1% 35.5% 9000 г
Витамин В4, холин 1.13 мг 500 мг 0.2% 6.5% 44248 г
Витамин В5, пантотеновая 0.009 мг 5 мг 0.2% 6.5% 55556 г
Витамин В6, пиридоксин 0.004 мг 2 мг 0.2% 6.5% 50000 г
Витамин В9, фолаты 0.741 мкг 400 мкг 0.2% 6.5% 53981 г
Витамин В12, кобаламин 0.002 мкг 3 мкг 0.1% 3.2% 150000 г
Витамин C, аскорбиновая 2.1 мг 90 мг 2.3% 74.2% 4286 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.068 мг 15 мг 0.5% 16.1% 22059 г
Витамин Н, биотин 0.215 мкг 50 мкг 0.4% 12.9% 23256 г
Витамин К, филлохинон 7.5 мкг 120 мкг 6.3% 203.2% 1600 г
Витамин РР, НЭ 0.1179 мг 20 мг 0.6% 19.4% 16964 г
Ниацин 0.022 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 25.63 мг 2500 мг 1% 32.3% 9754 г
Кальций, Ca 7.53 мг 1000 мг 0.8% 25.8% 13280 г
Магний, Mg 4.22 мг 400 мг 1.1% 35.5% 9479 г
Натрий, Na 6.69 мг 1300 мг 0.5% 16.1% 19432 г
Сера, S 7.56 мг 1000 мг 0.8% 25.8% 13228 г
Фосфор, P 5 мг 800 мг 0.6% 19.4% 16000 г
Хлор, Cl 6.59 мг 2300 мг 0.3% 9.7% 34901 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 9.2 мкг ~
Бор, B 4.6 мкг ~
Железо, Fe 0.087 мг 18 мг 0.5% 16.1% 20690 г
Йод, I 0.26 мкг 150 мкг 0.2% 6.5% 57692 г
Кобальт, Co 0.142 мкг 10 мкг 1.4% 45.2% 7042 г
Марганец, Mn 0.0077 мг 2 мг 0.4% 12.9% 25974 г
Медь, Cu 4.73 мкг 1000 мкг 0.5% 16.1% 21142 г
Молибден, Mo 0.11 мкг 70 мкг 0.2% 6.5% 63636 г
Никель, Ni 0.069 мкг ~
Рубидий, Rb 10.9 мкг ~
Фтор, F 92.45 мкг 4000 мкг 2.3% 74.2% 4327 г
Хром, Cr 0.13 мкг 50 мкг 0.3% 9.7% 38462 г
Цинк, Zn 0.0308 мг 12 мг 0.3% 9.7% 38961 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.011 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.007 г ~
Аргинин* 0.021 г ~
Валин 0.021 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.018 г ~
Лейцин 0.026 г ~
Лизин 0.02 г ~
Метионин 0.012 г ~
Метионин + Цистеин 0.019 г ~
Треонин 0.014 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.019 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.031 г ~
Заменимые аминокислоты 0.015 г ~
Аланин 0.02 г ~
Аспарагиновая кислота 0.029 г ~
Глицин 0.012 г ~
Глутаминовая кислота 0.047 г ~
Пролин 0.012 г ~
Серин 0.022 г ~
Тирозин 0.012 г ~
Цистеин 0.008 г ~

Энергетическая ценность борщ зеленый составляет 3,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 3.1 кКал -%
Белки 0.4 г -%
Жиры 0 г -%
Углеводы 0.3 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 99 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить борщ зеленый, калорийность 3,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления борщ зеленый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги