Рецепт пирог с творогом белком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты пирог с творогом белком

Яйцо куриное (Запекание) 170 г
Творог «Столовый» 2,0% жирности (Запекание запеканка) 170 г
Айран домашний 70 г
Банан (Жарка) 100 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 45 г
Пшеничная мука, обойная (Запекание) 50 г
Творог «Столовый» 2,0% жирности (Запекание пудинг) 275 г
Яйцо куриное (Запекание) 60 г
Яичный белок куриный (Запекание) 75 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "пирог с творогом белком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 172.7 ккал 1684 ккал 10.3% 6% 975 г
Белки 18.3 г 76 г 24.1% 14% 415 г
Жиры 5.4 г 56 г 9.6% 5.6% 1037 г
Углеводы 12.1 г 219 г 5.5% 3.2% 1810 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 3.5% 1667 г
Вода 60.8 г 2273 г 2.7% 1.6% 3738 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 91.8 мкг 900 мкг 10.2% 5.9% 980 г
Ретинол 0.078 мг ~
бета Каротин 0.033 мг 5 мг 0.7% 0.4% 15152 г
Витамин В1, тиамин 0.09 мг 1.5 мг 6% 3.5% 1667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.37 мг 1.8 мг 20.6% 11.9% 486 г
Витамин В4, холин 118.03 мг 500 мг 23.6% 13.7% 424 г
Витамин В5, пантотеновая 0.686 мг 5 мг 13.7% 7.9% 729 г
Витамин В6, пиридоксин 0.264 мг 2 мг 13.2% 7.6% 758 г
Витамин В9, фолаты 31.966 мкг 400 мкг 8% 4.6% 1251 г
Витамин В12, кобаламин 0.998 мкг 3 мкг 33.3% 19.3% 301 г
Витамин C, аскорбиновая 0.93 мг 90 мг 1% 0.6% 9677 г
Витамин D, кальциферол 0.716 мкг 10 мкг 7.2% 4.2% 1397 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.566 мг 15 мг 3.8% 2.2% 2650 г
Витамин Н, биотин 13.252 мкг 50 мкг 26.5% 15.3% 377 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 4.6934 мг 20 мг 23.5% 13.6% 426 г
Ниацин 0.823 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 198.17 мг 2500 мг 7.9% 4.6% 1262 г
Кальций, Ca 104.42 мг 1000 мг 10.4% 6% 958 г
Магний, Mg 37.07 мг 400 мг 9.3% 5.4% 1079 г
Натрий, Na 91.6 мг 1300 мг 7% 4.1% 1419 г
Сера, S 206.95 мг 1000 мг 20.7% 12% 483 г
Фосфор, P 217.4 мг 800 мг 27.2% 15.7% 368 г
Хлор, Cl 152.36 мг 2300 мг 6.6% 3.8% 1510 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 6 мкг ~
Железо, Fe 1.548 мг 18 мг 8.6% 5% 1163 г
Йод, I 8.27 мкг 150 мкг 5.5% 3.2% 1814 г
Кобальт, Co 5.015 мкг 10 мкг 50.2% 29.1% 199 г
Марганец, Mn 0.4443 мг 2 мг 22.2% 12.9% 450 г
Медь, Cu 121.35 мкг 1000 мкг 12.1% 7% 824 г
Молибден, Mo 8.871 мкг 70 мкг 12.7% 7.4% 789 г
Никель, Ni 1.467 мкг ~
Олово, Sn 1.55 мкг ~
Селен, Se 28.293 мкг 55 мкг 51.4% 29.8% 194 г
Стронций, Sr 2.03 мкг ~
Фтор, F 41.23 мкг 4000 мкг 1% 0.6% 9702 г
Хром, Cr 1.76 мкг 50 мкг 3.5% 2% 2841 г
Цинк, Zn 0.9665 мг 12 мг 8.1% 4.7% 1242 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.554 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.3 г ~
Лактоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.165 г ~
Аргинин* 0.401 г ~
Валин 0.405 г ~
Гистидин* 0.176 г ~
Изолейцин 0.335 г ~
Лейцин 0.553 г ~
Лизин 0.427 г ~
Метионин 0.199 г ~
Метионин + Цистеин 0.345 г ~
Треонин 0.303 г ~
Триптофан 0.106 г ~
Фенилаланин 0.361 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.578 г ~
Заменимые аминокислоты 0.21 г ~
Аланин 0.359 г ~
Аспарагиновая кислота 0.6 г ~
Глицин 0.271 г ~
Глутаминовая кислота 1.113 г ~
Пролин 0.314 г ~
Серин 0.454 г ~
Тирозин 0.261 г ~
Цистеин 0.157 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 7.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 180.34 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.013 г ~
6:0 Капроновая 0.01 г ~
8:0 Каприловая 0.005 г ~
10:0 Каприновая 0.011 г ~
12:0 Лауриновая 0.012 г ~
14:0 Миристиновая 0.074 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.802 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.317 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.672 г min 16.8 г 10% 5.8%
14:1 Миристолеиновая 0.006 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.131 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.494 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.59 г от 11.2 до 20.6 г 5.3% 3.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.544 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.029 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.041 г ~

Энергетическая ценность пирог с творогом белком составляет 172,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 172.7 кКал -%
Белки 18.3 г -%
Жиры 5.4 г -%
Углеводы 12.1 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 60.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ С ТВОРОГОМ БЕЛКОМ

пирог с творогом белком богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 20,6 %, холином - 23,6 %, витамином B5 - 13,7 %, витамином B6 - 13,2 %, витамином B12 - 33,3 %, витамином H - 26,5 %, витамином PP - 23,5 %, фосфором - 27,2 %, кобальтом - 50,2 %, марганцем - 22,2 %, медью - 12,1 %, молибденом - 12,7 %, селеном - 51,4 %

Чем полезен пирог с творогом белком

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить пирог с творогом белком, калорийность 172,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления пирог с творогом белком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы