Рецепт Салат с тунцом 2. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с тунцом 2

Огурец маринованный 30 г
Огурец, парниковый 125 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 122 г
Тунец, консервированный в масле, без соли, сухой продукт без маринада 56 г
Латук зеленолистный, сырой 58 г
Сметана Улкер 40 г
кукуруза консервированная Куди 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с тунцом 2".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 93.9 ккал 1684 ккал 5.6% 6% 1793 г
Белки 7.7 г 76 г 10.1% 10.8% 987 г
Жиры 5.4 г 56 г 9.6% 10.2% 1037 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 1.5% 7065 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 3.2% 3333 г
Вода 66.4 г 2273 г 2.9% 3.1% 3423 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 109.7 мкг 900 мкг 12.2% 13% 820 г
Ретинол 0.063 мг ~
бета Каротин 0.545 мг 5 мг 10.9% 11.6% 917 г
Лютеин + Зеаксантин 204.358 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 2.7% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.139 мг 1.8 мг 7.7% 8.2% 1295 г
Витамин В4, холин 66.13 мг 500 мг 13.2% 14.1% 756 г
Витамин В5, пантотеновая 0.448 мг 5 мг 9% 9.6% 1116 г
Витамин В6, пиридоксин 0.068 мг 2 мг 3.4% 3.6% 2941 г
Витамин В9, фолаты 7.834 мкг 400 мкг 2% 2.1% 5106 г
Витамин В12, кобаламин 0.381 мкг 3 мкг 12.7% 13.5% 787 г
Витамин C, аскорбиновая 2.87 мг 90 мг 3.2% 3.4% 3136 г
Витамин D, кальциферол 0.552 мкг 10 мкг 5.5% 5.9% 1812 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.202 мг 15 мг 1.3% 1.4% 7426 г
гамма Токоферол 0.048 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 5.299 мкг 50 мкг 10.6% 11.3% 944 г
Витамин К, филлохинон 19.2 мкг 120 мкг 16% 17% 625 г
Витамин РР, НЭ 2.1401 мг 20 мг 10.7% 11.4% 935 г
Ниацин 0.099 мг ~
Бетаин 0.024 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 149.89 мг 2500 мг 6% 6.4% 1668 г
Кальций, Ca 25.4 мг 1000 мг 2.5% 2.7% 3937 г
Магний, Mg 11.65 мг 400 мг 2.9% 3.1% 3433 г
Натрий, Na 71.31 мг 1300 мг 5.5% 5.9% 1823 г
Сера, S 44.17 мг 1000 мг 4.4% 4.7% 2264 г
Фосфор, P 95.9 мг 800 мг 12% 12.8% 834 г
Хлор, Cl 39.15 мг 2300 мг 1.7% 1.8% 5875 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 108.2 мкг ~
Железо, Fe 1.088 мг 18 мг 6% 6.4% 1654 г
Йод, I 5.2 мкг 150 мкг 3.5% 3.7% 2885 г
Кобальт, Co 2.51 мкг 10 мкг 25.1% 26.7% 398 г
Марганец, Mn 0.0385 мг 2 мг 1.9% 2% 5195 г
Медь, Cu 32.36 мкг 1000 мкг 3.2% 3.4% 3090 г
Молибден, Mo 1.506 мкг 70 мкг 2.2% 2.3% 4648 г
Селен, Se 16.771 мкг 55 мкг 30.5% 32.5% 328 г
Фтор, F 17.34 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 23068 г
Хром, Cr 1 мкг 50 мкг 2% 2.1% 5000 г
Цинк, Zn 0.4025 мг 12 мг 3.4% 3.6% 2981 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.025 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.207 г ~
Валин 0.179 г ~
Гистидин* 0.1 г ~
Изолейцин 0.163 г ~
Лейцин 0.279 г ~
Лизин 0.315 г ~
Метионин 0.1 г ~
Треонин 0.153 г ~
Триптофан 0.038 г ~
Фенилаланин 0.136 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.208 г ~
Аспарагиновая кислота 0.357 г ~
Глицин 0.166 г ~
Глутаминовая кислота 0.518 г ~
Пролин 0.123 г ~
Серин 0.14 г ~
Тирозин 0.116 г ~
Цистеин 0.037 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 6.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 145.11 мг max 300 мг
Фитостеролы 4.489 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.164 г ~
18:0 Стеариновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.337 г min 16.8 г 2% 2.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.01 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.324 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.339 г от 11.2 до 20.6 г 3% 3.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.309 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.003 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.012 г ~

Энергетическая ценность Салат с тунцом 2 составляет 93,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 93.9 кКал -%
Белки 7.7 г -%
Жиры 5.4 г -%
Углеводы 3.1 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 66.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ТУНЦОМ 2

Салат с тунцом 2 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,2 %, холином - 13,2 %, витамином B12 - 12,7 %, витамином K - 16 %, фосфором - 12 %, кобальтом - 25,1 %, селеном - 30,5 %

Чем полезен Салат с тунцом 2

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с тунцом 2, калорийность 93,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с тунцом 2, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы