Рецепт маффины с шоколадом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты маффины с шоколадом

Молоко стерилизованное, 2,5% жирности 100 г
Масло сладко-сливочное «Вологодское» 50 г
Яйцо куриное 47 г
смесь для шок.маффинов 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "маффины с шоколадом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 304.7 ккал 1684 ккал 18.1% 5.9% 553 г
Белки 12.1 г 76 г 15.9% 5.2% 628 г
Жиры 13.2 г 56 г 23.6% 7.7% 424 г
Углеводы 40.4 г 219 г 18.4% 6% 542 г
Вода 29.5 г 2273 г 1.3% 0.4% 7705 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 102.6 мкг 900 мкг 11.4% 3.7% 877 г
Ретинол 0.095 мг ~
бета Каротин 0.049 мг 5 мг 1% 0.3% 10204 г
Витамин В1, тиамин 0.013 мг 1.5 мг 0.9% 0.3% 11538 г
Витамин В2, рибофлавин 0.087 мг 1.8 мг 4.8% 1.6% 2069 г
Витамин В4, холин 26.39 мг 500 мг 5.3% 1.7% 1895 г
Витамин В5, пантотеновая 0.137 мг 5 мг 2.7% 0.9% 3650 г
Витамин В6, пиридоксин 0.017 мг 2 мг 0.9% 0.3% 11765 г
Витамин В9, фолаты 1.743 мкг 400 мкг 0.4% 0.1% 22949 г
Витамин В12, кобаламин 0.055 мкг 3 мкг 1.8% 0.6% 5455 г
Витамин C, аскорбиновая 0.13 мг 90 мг 0.1% 69231 г
Витамин D, кальциферол 0.399 мкг 10 мкг 4% 1.3% 2506 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.175 мг 15 мг 1.2% 0.4% 8571 г
Витамин Н, биотин 2.124 мкг 50 мкг 4.2% 1.4% 2354 г
Витамин РР, НЭ 0.5799 мг 20 мг 2.9% 1% 3449 г
Ниацин 0.048 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 49.06 мг 2500 мг 2% 0.7% 5096 г
Кальций, Ca 33.97 мг 1000 мг 3.4% 1.1% 2944 г
Магний, Mg 4.44 мг 400 мг 1.1% 0.4% 9009 г
Натрий, Na 26.06 мг 1300 мг 2% 0.7% 4988 г
Сера, S 19.06 мг 1000 мг 1.9% 0.6% 5247 г
Фосфор, P 42.4 мг 800 мг 5.3% 1.7% 1887 г
Хлор, Cl 38.77 мг 2300 мг 1.7% 0.6% 5932 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 11.2 мкг ~
Железо, Fe 0.308 мг 18 мг 1.7% 0.6% 5844 г
Йод, I 4.12 мкг 150 мкг 2.7% 0.9% 3641 г
Кобальт, Co 1.253 мкг 10 мкг 12.5% 4.1% 798 г
Марганец, Mn 0.0053 мг 2 мг 0.3% 0.1% 37736 г
Медь, Cu 10.96 мкг 1000 мкг 1.1% 0.4% 9124 г
Молибден, Mo 1.749 мкг 70 мкг 2.5% 0.8% 4002 г
Олово, Sn 3.36 мкг ~
Селен, Se 3.557 мкг 55 мкг 6.5% 2.1% 1546 г
Стронций, Sr 3.8 мкг ~
Фтор, F 10.26 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 38986 г
Хром, Cr 0.87 мкг 50 мкг 1.7% 0.6% 5747 г
Цинк, Zn 0.2196 мг 12 мг 1.8% 0.6% 5464 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.083 г ~
Валин 0.081 г ~
Гистидин* 0.036 г ~
Изолейцин 0.063 г ~
Лейцин 0.114 г ~
Лизин 0.095 г ~
Метионин 0.044 г ~
Метионин + Цистеин 0.076 г ~
Треонин 0.064 г ~
Триптофан 0.021 г ~
Фенилаланин 0.068 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.119 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.075 г ~
Аспарагиновая кислота 0.129 г ~
Глицин 0.044 г ~
Глутаминовая кислота 0.186 г ~
Пролин 0.042 г ~
Серин 0.098 г ~
Тирозин 0.05 г ~
Цистеин 0.03 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 0.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 82.75 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 6.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.216 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.093 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.523 г min 16.8 г 3.1% 1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.041 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.43 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.412 г от 11.2 до 20.6 г 3.7% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.116 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность маффины с шоколадом составляет 304,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 304.7 кКал -%
Белки 12.1 г -%
Жиры 13.2 г -%
Углеводы 40.4 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 29.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАФФИНЫ С ШОКОЛАДОМ

маффины с шоколадом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,4 %, кобальтом - 12,5 %

Чем полезен маффины с шоколадом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить маффины с шоколадом, калорийность 304,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления маффины с шоколадом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы