Рецепт блины на кефире с сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты блины на кефире с сыром

Кефир 1% 250 г
Вода 200 г
Яйцо куриное (Запекание) 56 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 100 г
Масло подсолнечное 10 г
Сыр Адыгейский 74 г
Укроп (Жарка) 10 г
Петрушка (Жарка) 6 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "блины на кефире с сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 115 ккал 1684 ккал 6.8% 5.9% 1464 г
Белки 5.8 г 76 г 7.6% 6.6% 1310 г
Жиры 4.5 г 56 г 8% 7% 1244 г
Углеводы 11.5 г 219 г 5.3% 4.6% 1904 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.6% 3333 г
Вода 72 г 2273 г 3.2% 2.8% 3157 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 38.5 мкг 900 мкг 4.3% 3.7% 2338 г
Ретинол 0.019 мг ~
бета Каротин 0.105 мг 5 мг 2.1% 1.8% 4762 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 2.5% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.108 мг 1.8 мг 6% 5.2% 1667 г
Витамин В4, холин 44.9 мг 500 мг 9% 7.8% 1114 г
Витамин В5, пантотеновая 0.277 мг 5 мг 5.5% 4.8% 1805 г
Витамин В6, пиридоксин 0.063 мг 2 мг 3.2% 2.8% 3175 г
Витамин В9, фолаты 8.928 мкг 400 мкг 2.2% 1.9% 4480 г
Витамин В12, кобаламин 0.193 мкг 3 мкг 6.4% 5.6% 1554 г
Витамин C, аскорбиновая 1.82 мг 90 мг 2% 1.7% 4945 г
Витамин D, кальциферол 0.184 мкг 10 мкг 1.8% 1.6% 5435 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.972 мг 15 мг 6.5% 5.7% 1543 г
Витамин Н, биотин 1.99 мкг 50 мкг 4% 3.5% 2513 г
Витамин К, филлохинон 14.7 мкг 120 мкг 12.3% 10.7% 816 г
Витамин РР, НЭ 1.0946 мг 20 мг 5.5% 4.8% 1827 г
Ниацин 0.235 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 93.39 мг 2500 мг 3.7% 3.2% 2677 г
Кальций, Ca 57.71 мг 1000 мг 5.8% 5% 1733 г
Кремний, Si 0.597 мг 30 мг 2% 1.7% 5025 г
Магний, Mg 10.26 мг 400 мг 2.6% 2.3% 3899 г
Натрий, Na 31.31 мг 1300 мг 2.4% 2.1% 4152 г
Сера, S 36.28 мг 1000 мг 3.6% 3.1% 2756 г
Фосфор, P 63.8 мг 800 мг 8% 7% 1254 г
Хлор, Cl 57.49 мг 2300 мг 2.5% 2.2% 4001 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 156.7 мкг ~
Бор, B 5.5 мкг ~
Ванадий, V 13.43 мкг ~
Железо, Fe 0.451 мг 18 мг 2.5% 2.2% 3991 г
Йод, I 5.25 мкг 150 мкг 3.5% 3% 2857 г
Кобальт, Co 1.448 мкг 10 мкг 14.5% 12.6% 691 г
Марганец, Mn 0.112 мг 2 мг 5.6% 4.9% 1786 г
Медь, Cu 29.29 мкг 1000 мкг 2.9% 2.5% 3414 г
Молибден, Mo 4.233 мкг 70 мкг 6% 5.2% 1654 г
Никель, Ni 0.328 мкг ~
Олово, Sn 0.78 мкг ~
Селен, Se 4.292 мкг 55 мкг 7.8% 6.8% 1281 г
Титан, Ti 1.64 мкг ~
Фтор, F 45.19 мкг 4000 мкг 1.1% 1% 8852 г
Хром, Cr 1.41 мкг 50 мкг 2.8% 2.4% 3546 г
Цинк, Zn 0.3697 мг 12 мг 3.1% 2.7% 3246 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.739 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.066 г ~
Валин 0.064 г ~
Гистидин* 0.028 г ~
Изолейцин 0.05 г ~
Лейцин 0.09 г ~
Лизин 0.075 г ~
Метионин 0.035 г ~
Метионин + Цистеин 0.06 г ~
Треонин 0.051 г ~
Триптофан 0.017 г ~
Фенилаланин 0.054 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.094 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.059 г ~
Аспарагиновая кислота 0.103 г ~
Глицин 0.035 г ~
Глутаминовая кислота 0.148 г ~
Пролин 0.033 г ~
Серин 0.078 г ~
Тирозин 0.04 г ~
Цистеин 0.024 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 48.76 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.985 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.264 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.135 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.771 г min 16.8 г 4.6% 4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.033 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.696 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.998 г от 11.2 до 20.6 г 8.9% 7.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.984 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность блины на кефире с сыром составляет 115 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 115 кКал -%
Белки 5.8 г -%
Жиры 4.5 г -%
Углеводы 11.5 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 72 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЛИНЫ НА КЕФИРЕ С СЫРОМ

блины на кефире с сыром богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 12,3 %, кобальтом - 14,5 %

Чем полезен блины на кефире с сыром

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить блины на кефире с сыром, калорийность 115 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления блины на кефире с сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты