Рецепт пирог с зеленым луком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты пирог с зеленым луком

кефир 1,5 % 390 г
Масло сливочное соленое «Крестьянское» 138 г
Сахар песок 28 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 8 г
Яйцо куриное (Запекание) 120 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 290 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 116 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 120 г
Лук зеленый (перо) (Жарка) 127 г
Масло подсолнечное 17 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "пирог с зеленым луком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 223.9 ккал 1684 ккал 13.3% 5.9% 752 г
Белки 8 г 76 г 10.5% 4.7% 950 г
Жиры 12.6 г 56 г 22.5% 10% 444 г
Углеводы 19.9 г 219 г 9.1% 4.1% 1101 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 2% 2222 г
Вода 30.9 г 2273 г 1.4% 0.6% 7356 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 138.4 мкг 900 мкг 15.4% 6.9% 650 г
Ретинол 0.092 мг ~
бета Каротин 0.222 мг 5 мг 4.4% 2% 2252 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 1.5% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.121 мг 1.8 мг 6.7% 3% 1488 г
Витамин В4, холин 62.47 мг 500 мг 12.5% 5.6% 800 г
Витамин В5, пантотеновая 0.342 мг 5 мг 6.8% 3% 1462 г
Витамин В6, пиридоксин 0.084 мг 2 мг 4.2% 1.9% 2381 г
Витамин В9, фолаты 9.7 мкг 400 мкг 2.4% 1.1% 4124 г
Витамин В12, кобаламин 0.103 мкг 3 мкг 3.4% 1.5% 2913 г
Витамин C, аскорбиновая 1.72 мг 90 мг 1.9% 0.8% 5233 г
Витамин D, кальциферол 0.582 мкг 10 мкг 5.8% 2.6% 1718 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.306 мг 15 мг 8.7% 3.9% 1149 г
Витамин Н, биотин 4.563 мкг 50 мкг 9.1% 4.1% 1096 г
Витамин К, филлохинон 17.4 мкг 120 мкг 14.5% 6.5% 690 г
Витамин РР, НЭ 2.3468 мг 20 мг 11.7% 5.2% 852 г
Ниацин 0.914 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 96.49 мг 2500 мг 3.9% 1.7% 2591 г
Кальций, Ca 27.54 мг 1000 мг 2.8% 1.3% 3631 г
Кремний, Si 0.951 мг 30 мг 3.2% 1.4% 3155 г
Магний, Mg 13.45 мг 400 мг 3.4% 1.5% 2974 г
Натрий, Na 316.89 мг 1300 мг 24.4% 10.9% 410 г
Сера, S 55.14 мг 1000 мг 5.5% 2.5% 1814 г
Фосфор, P 74.4 мг 800 мг 9.3% 4.2% 1075 г
Хлор, Cl 139.49 мг 2300 мг 6.1% 2.7% 1649 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 297 мкг ~
Бор, B 8.8 мкг ~
Ванадий, V 21.39 мкг ~
Железо, Fe 0.983 мг 18 мг 5.5% 2.5% 1831 г
Йод, I 4.31 мкг 150 мкг 2.9% 1.3% 3480 г
Кобальт, Co 3.966 мкг 10 мкг 39.7% 17.7% 252 г
Марганец, Mn 0.157 мг 2 мг 7.9% 3.5% 1274 г
Медь, Cu 57.6 мкг 1000 мкг 5.8% 2.6% 1736 г
Молибден, Mo 7.466 мкг 70 мкг 10.7% 4.8% 938 г
Никель, Ni 0.523 мкг ~
Олово, Sn 1.24 мкг ~
Селен, Se 7.747 мкг 55 мкг 14.1% 6.3% 710 г
Титан, Ti 2.61 мкг ~
Фтор, F 16.1 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 24845 г
Хром, Cr 4.11 мкг 50 мкг 8.2% 3.7% 1217 г
Цинк, Zn 0.5573 мг 12 мг 4.6% 2.1% 2153 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.503 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.251 г ~
Валин 0.199 г ~
Гистидин* 0.159 г ~
Изолейцин 0.166 г ~
Лейцин 0.294 г ~
Лизин 0.34 г ~
Метионин 0.084 г ~
Метионин + Цистеин 0.154 г ~
Треонин 0.166 г ~
Триптофан 0.056 г ~
Фенилаланин 0.165 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.298 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.193 г ~
Аспарагиновая кислота 0.305 г ~
Гидроксипролин 0.02 г ~
Глицин 0.129 г ~
Глутаминовая кислота 0.443 г ~
Пролин 0.135 г ~
Серин 0.188 г ~
Тирозин 0.133 г ~
Цистеин 0.069 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 0.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 132.31 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.787 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 6.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.326 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.152 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.888 г min 16.8 г 5.3% 2.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.05 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.788 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.216 г от 11.2 до 20.6 г 10.9% 4.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.96 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность пирог с зеленым луком составляет 223,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 223.9 кКал -%
Белки 8 г -%
Жиры 12.6 г -%
Углеводы 19.9 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 30.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ С ЗЕЛЕНЫМ ЛУКОМ

пирог с зеленым луком богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,4 %, холином - 12,5 %, витамином K - 14,5 %, витамином PP - 11,7 %, кобальтом - 39,7 %, селеном - 14,1 %

Чем полезен пирог с зеленым луком

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить пирог с зеленым луком, калорийность 223,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления пирог с зеленым луком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты