Рецепт творожок с ириской. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты творожок с ириской

Творог полужирный 9,0% жирности 150 г
Молоко сгущенное с сахаром 8,5% жирности 30 г
Мякоть кокоса сушеная, не подслащеная 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "творожок с ириской".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 231.2 ккал 1684 ккал 13.7% 5.9% 728 г
Белки 15.5 г 76 г 20.4% 8.8% 490 г
Жиры 13.2 г 56 г 23.6% 10.2% 424 г
Углеводы 12.7 г 219 г 5.8% 2.5% 1724 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 2.8% 1538 г
Вода 56.4 г 2273 г 2.5% 1.1% 4030 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 49.5 мкг 900 мкг 5.5% 2.4% 1818 г
Ретинол 0.045 мг ~
бета Каротин 0.028 мг 5 мг 0.6% 0.3% 17857 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 1.3% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.274 мг 1.8 мг 15.2% 6.6% 657 г
Витамин В4, холин 42.24 мг 500 мг 8.4% 3.6% 1184 г
Витамин В5, пантотеновая 0.4 мг 5 мг 8% 3.5% 1250 г
Витамин В6, пиридоксин 0.128 мг 2 мг 6.4% 2.8% 1563 г
Витамин В9, фолаты 27.615 мкг 400 мкг 6.9% 3% 1448 г
Витамин В12, кобаламин 0.846 мкг 3 мкг 28.2% 12.2% 355 г
Витамин C, аскорбиновая 0.65 мг 90 мг 0.7% 0.3% 13846 г
Витамин D, кальциферол 0.231 мкг 10 мкг 2.3% 1% 4329 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.218 мг 15 мг 1.5% 0.6% 6881 г
Витамин Н, биотин 4.415 мкг 50 мкг 8.8% 3.8% 1133 г
Витамин РР, НЭ 3.3233 мг 20 мг 16.6% 7.2% 602 г
Ниацин 0.338 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 184.08 мг 2500 мг 7.4% 3.2% 1358 г
Кальций, Ca 175.38 мг 1000 мг 17.5% 7.6% 570 г
Магний, Mg 29.85 мг 400 мг 7.5% 3.2% 1340 г
Натрий, Na 54.38 мг 1300 мг 4.2% 1.8% 2391 г
Сера, S 149.23 мг 1000 мг 14.9% 6.4% 670 г
Фосфор, P 218.8 мг 800 мг 27.4% 11.9% 366 г
Хлор, Cl 153.54 мг 2300 мг 6.7% 2.9% 1498 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.594 мг 18 мг 3.3% 1.4% 3030 г
Йод, I 1.08 мкг 150 мкг 0.7% 0.3% 13889 г
Кобальт, Co 1.077 мкг 10 мкг 10.8% 4.7% 929 г
Марганец, Mn 0.2184 мг 2 мг 10.9% 4.7% 916 г
Медь, Cu 122.77 мкг 1000 мкг 12.3% 5.3% 815 г
Молибден, Mo 5.923 мкг 70 мкг 8.5% 3.7% 1182 г
Селен, Se 24.962 мкг 55 мкг 45.4% 19.6% 220 г
Фтор, F 30 мкг 4000 мкг 0.8% 0.3% 13333 г
Цинк, Zn 0.6115 мг 12 мг 5.1% 2.2% 1962 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 11.4 г ~
Лактоза 1.9 г ~
Сахароза 6.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.436 г ~
Аргинин* 0.124 г ~
Валин 0.102 г ~
Гистидин* 0.038 г ~
Изолейцин 0.085 г ~
Лейцин 0.122 г ~
Лизин 0.106 г ~
Метионин 0.035 г ~
Метионин + Цистеин 0.035 г ~
Треонин 0.066 г ~
Триптофан 0.021 г ~
Фенилаланин 0.076 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.102 г ~
Заменимые аминокислоты 0.694 г ~
Аланин 0.063 г ~
Аспарагиновая кислота 0.133 г ~
Глицин 0.047 г ~
Глутаминовая кислота 0.366 г ~
Пролин 0.142 г ~
Серин 0.092 г ~
Тирозин 0.068 г ~
Цистеин 0.021 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 0.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 25.38 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 9.2 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.028 г ~
8:0 Каприловая 0.348 г ~
10:0 Каприновая 0.276 г ~
12:0 Лауриновая 2.202 г ~
14:0 Миристиновая 0.869 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.421 г ~
18:0 Стеариновая 0.257 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.608 г min 16.8 г 3.6% 1.6%
18:1 Олеиновая (ud) 0.591 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.104 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.082 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность творожок с ириской составляет 231,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 231.2 кКал -%
Белки 15.5 г -%
Жиры 13.2 г -%
Углеводы 12.7 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 56.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖОК С ИРИСКОЙ

творожок с ириской богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 15,2 %, витамином B12 - 28,2 %, витамином PP - 16,6 %, кальцием - 17,5 %, фосфором - 27,4 %, медью - 12,3 %, селеном - 45,4 %

Чем полезен творожок с ириской

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить творожок с ириской, калорийность 231,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления творожок с ириской, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги