Рецепт Овсяноблин (на кефире 2,5% и воде)(на 50 гр.сухого продукта). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсяноблин (на кефире 2,5% и воде)(на 50 гр.сухого продукта)

Хлопья зерновые овсяные геркулес "Экстра" 500 гр. 51 г
Кефир 1% жирности 84 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Яйцо куриное 57 г
Вода колодезная (из подземного источника) 37 г
Способ приготовления

если яйцо 60 гр.выход готового продукта=163 гр. если яйцо 56 гр.выход готового продукта=161 гр.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин (на кефире 2,5% и воде)(на 50 гр.сухого продукта)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 141 ккал 1684 ккал 8.4% 6% 1194 г
Белки 7.8 г 76 г 10.3% 7.3% 974 г
Жиры 4.9 г 56 г 8.8% 6.2% 1143 г
Углеводы 16 г 219 г 7.3% 5.2% 1369 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 5.3% 1333 г
Вода 67.4 г 2273 г 3% 2.1% 3372 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 70.2 мкг 900 мкг 7.8% 5.5% 1282 г
Ретинол 0.068 мг ~
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.2% 31250 г
Витамин В1, тиамин 0.144 мг 1.5 мг 9.6% 6.8% 1042 г
Витамин В2, рибофлавин 0.211 мг 1.8 мг 11.7% 8.3% 853 г
Витамин В4, холин 74.1 мг 500 мг 14.8% 10.5% 675 г
Витамин В5, пантотеновая 0.431 мг 5 мг 8.6% 6.1% 1160 г
Витамин В6, пиридоксин 0.106 мг 2 мг 5.3% 3.8% 1887 г
Витамин В9, фолаты 8.645 мкг 400 мкг 2.2% 1.6% 4627 г
Витамин В12, кобаламин 0.22 мкг 3 мкг 7.3% 5.2% 1364 г
Витамин C, аскорбиновая 0.28 мг 90 мг 0.3% 0.2% 32143 г
Витамин D, кальциферол 0.599 мкг 10 мкг 6% 4.3% 1669 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.549 мг 15 мг 3.7% 2.6% 2732 г
Витамин Н, биотин 11.565 мкг 50 мкг 23.1% 16.4% 432 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.4427 мг 20 мг 12.2% 8.7% 819 г
Ниацин 0.333 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 175.75 мг 2500 мг 7% 5% 1422 г
Кальций, Ca 77.47 мг 1000 мг 7.7% 5.5% 1291 г
Магний, Mg 40.27 мг 400 мг 10.1% 7.2% 993 г
Натрий, Na 245.27 мг 1300 мг 18.9% 13.4% 530 г
Сера, S 81.61 мг 1000 мг 8.2% 5.8% 1225 г
Фосфор, P 167.3 мг 800 мг 20.9% 14.8% 478 г
Хлор, Cl 382.49 мг 2300 мг 16.6% 11.8% 601 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 19.9 мкг ~
Железо, Fe 1.599 мг 18 мг 8.9% 6.3% 1126 г
Йод, I 10.44 мкг 150 мкг 7% 5% 1437 г
Кобальт, Co 4.339 мкг 10 мкг 43.4% 30.8% 230 г
Марганец, Mn 0.9343 мг 2 мг 46.7% 33.1% 214 г
Медь, Cu 140.06 мкг 1000 мкг 14% 9.9% 714 г
Молибден, Mo 4.133 мкг 70 мкг 5.9% 4.2% 1694 г
Олово, Sn 5.97 мкг ~
Селен, Se 8.692 мкг 55 мкг 15.8% 11.2% 633 г
Стронций, Sr 6.77 мкг ~
Фтор, F 38.23 мкг 4000 мкг 1% 0.7% 10463 г
Хром, Cr 1.88 мкг 50 мкг 3.8% 2.7% 2660 г
Цинк, Zn 1.213 мг 12 мг 10.1% 7.2% 989 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.527 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.412 г ~
Валин 0.36 г ~
Гистидин* 0.157 г ~
Изолейцин 0.271 г ~
Лейцин 0.463 г ~
Лизин 0.357 г ~
Метионин 0.147 г ~
Метионин + Цистеин 0.303 г ~
Треонин 0.269 г ~
Триптофан 0.107 г ~
Фенилаланин 0.321 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.569 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.322 г ~
Аспарагиновая кислота 0.579 г ~
Глицин 0.389 г ~
Глутаминовая кислота 1.005 г ~
Пролин 0.282 г ~
Серин 0.389 г ~
Тирозин 0.251 г ~
Цистеин 0.156 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 7.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 155.18 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.016 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.87 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.252 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.982 г min 16.8 г 11.8% 8.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.105 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.622 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.923 г от 11.2 до 20.6 г 8.2% 5.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.848 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.028 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.027 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин (на кефире 2,5% и воде)(на 50 гр.сухого продукта) составляет 141 кКал.

  • Порция = 211 гр (297.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 141 кКал -%
Белки 7.8 г -%
Жиры 4.9 г -%
Углеводы 16 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 67.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНОБЛИН (НА КЕФИРЕ 2,5% И ВОДЕ)(НА 50 ГР.СУХОГО ПРОДУКТА)

Овсяноблин (на кефире 2,5% и воде)(на 50 гр.сухого продукта) богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 11,7 %, холином - 14,8 %, витамином H - 23,1 %, витамином PP - 12,2 %, фосфором - 20,9 %, хлором - 16,6 %, кобальтом - 43,4 %, марганцем - 46,7 %, медью - 14 %, селеном - 15,8 %

Чем полезен Овсяноблин (на кефире 2,5% и воде)(на 50 гр.сухого продукта)

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсяноблин (на кефире 2,5% и воде)(на 50 гр.сухого продукта), калорийность 141 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсяноблин (на кефире 2,5% и воде)(на 50 гр.сухого продукта), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы