Рецепт Суп с фрикадельками и рисом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с фрикадельками и рисом

Картофель (Варка без слива) 250 г
Морковь, красная (Варка без слива) 50 г
Рис, зерно продовольственное (Варка без слива) 35 г
Говядина, котлетное мясо (Варка без слива) 500 г
Вода, бутилированная, в общем 1700 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с фрикадельками и рисом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 51.2 ккал 1684 ккал 3% 5.9% 3289 г
Белки 4 г 76 г 5.3% 10.4% 1900 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 9.4% 2074 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 2.3% 8111 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 2.9% 6667 г
Вода 83.9 г 2273 г 3.7% 7.2% 2709 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 41.7 мкг 900 мкг 4.6% 9% 2158 г
бета Каротин 0.25 мг 5 мг 5% 9.8% 2000 г
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 2.9% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.034 мг 1.8 мг 1.9% 3.7% 5294 г
Витамин В4, холин 16.53 мг 500 мг 3.3% 6.4% 3025 г
Витамин В5, пантотеновая 0.156 мг 5 мг 3.1% 6.1% 3205 г
Витамин В6, пиридоксин 0.131 мг 2 мг 6.6% 12.9% 1527 г
Витамин В9, фолаты 3.428 мкг 400 мкг 0.9% 1.8% 11669 г
Витамин В12, кобаламин 0.566 мкг 3 мкг 18.9% 36.9% 530 г
Витамин C, аскорбиновая 0.91 мг 90 мг 1% 2% 9890 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.162 мг 15 мг 1.1% 2.1% 9259 г
Витамин Н, биотин 0.86 мкг 50 мкг 1.7% 3.3% 5814 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.6% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.9867 мг 20 мг 9.9% 19.3% 1007 г
Ниацин 0.802 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 99.21 мг 2500 мг 4% 7.8% 2520 г
Кальций, Ca 11.13 мг 1000 мг 1.1% 2.1% 8985 г
Кремний, Si 18.894 мг 30 мг 63% 123% 159 г
Магний, Mg 9.78 мг 400 мг 2.4% 4.7% 4090 г
Натрий, Na 9.29 мг 1300 мг 0.7% 1.4% 13994 г
Сера, S 54.46 мг 1000 мг 5.4% 10.5% 1836 г
Фосфор, P 40.1 мг 800 мг 5% 9.8% 1995 г
Хлор, Cl 21.18 мг 2300 мг 0.9% 1.8% 10859 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 114.5 мкг ~
Бор, B 15.9 мкг ~
Ванадий, V 22.31 мкг ~
Железо, Fe 0.605 мг 18 мг 3.4% 6.6% 2975 г
Йод, I 2.15 мкг 150 мкг 1.4% 2.7% 6977 г
Кобальт, Co 2.173 мкг 10 мкг 21.7% 42.4% 460 г
Литий, Li 8.511 мкг ~
Марганец, Mn 0.0814 мг 2 мг 4.1% 8% 2457 г
Медь, Cu 68.57 мкг 1000 мкг 6.9% 13.5% 1458 г
Молибден, Mo 3.803 мкг 70 мкг 5.4% 10.5% 1841 г
Никель, Ni 3.202 мкг ~
Олово, Sn 16.48 мкг ~
Рубидий, Rb 54.4 мкг ~
Селен, Se 0.34 мкг 55 мкг 0.6% 1.2% 16176 г
Фтор, F 18.2 мкг 4000 мкг 0.5% 1% 21978 г
Хром, Cr 2.92 мкг 50 мкг 5.8% 11.3% 1712 г
Цинк, Zn 0.7719 мг 12 мг 6.4% 12.5% 1555 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.472 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.085 г ~
Аргинин* 0.021 г ~
Валин 0.02 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.014 г ~
Лейцин 0.025 г ~
Лизин 0.02 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.015 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.018 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.032 г ~
Заменимые аминокислоты 0.141 г ~
Аланин 0.018 г ~
Аспарагиновая кислота 0.04 г ~
Глицин 0.017 г ~
Глутаминовая кислота 0.053 г ~
Пролин 0.016 г ~
Серин 0.02 г ~
Тирозин 0.015 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.762 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.033 г min 16.8 г 0.2% 0.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.032 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.023 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.022 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Суп с фрикадельками и рисом составляет 51,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 51.2 кКал -%
Белки 4 г -%
Жиры 2.7 г -%
Углеводы 2.7 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 83.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ФРИКАДЕЛЬКАМИ И РИСОМ

Суп с фрикадельками и рисом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 18,9 %, кремнием - 63 %, кобальтом - 21,7 %

Чем полезен Суп с фрикадельками и рисом

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с фрикадельками и рисом, калорийность 51,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с фрикадельками и рисом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы