Рецепт Лаваш с семгой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лаваш с семгой

Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) 200 г
Лосось атлантический (семга) 250 г
Салат зеленый по 1-58 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лаваш с семгой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 169.6 ккал 1684 ккал 10.1% 6% 993 г
Белки 11.8 г 76 г 15.5% 9.1% 644 г
Жиры 4.8 г 56 г 8.6% 5.1% 1167 г
Углеводы 19.5 г 219 г 8.9% 5.2% 1123 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.9% 6667 г
Вода 61 г 2273 г 2.7% 1.6% 3726 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 83.4 мкг 900 мкг 9.3% 5.5% 1079 г
Ретинол 0.024 мг ~
бета Каротин 0.355 мг 5 мг 7.1% 4.2% 1408 г
Витамин В1, тиамин 0.167 мг 1.5 мг 11.1% 6.5% 898 г
Витамин В2, рибофлавин 0.144 мг 1.8 мг 8% 4.7% 1250 г
Витамин C, аскорбиновая 2.69 мг 90 мг 3% 1.8% 3346 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.9 мг 15 мг 6% 3.5% 1667 г
Витамин РР, НЭ 4.8083 мг 20 мг 24% 14.2% 416 г
Ниацин 3.222 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 274.83 мг 2500 мг 11% 6.5% 910 г
Кальций, Ca 35.33 мг 1000 мг 3.5% 2.1% 2830 г
Магний, Mg 31.92 мг 400 мг 8% 4.7% 1253 г
Натрий, Na 190.33 мг 1300 мг 14.6% 8.6% 683 г
Сера, S 83.33 мг 1000 мг 8.3% 4.9% 1200 г
Фосфор, P 130.3 мг 800 мг 16.3% 9.6% 614 г
Хлор, Cl 300 мг 2300 мг 13% 7.7% 767 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.225 мг 18 мг 6.8% 4% 1469 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 18.333 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 33.17 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Лаваш с семгой составляет 169,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 169.6 кКал -%
Белки 11.8 г -%
Жиры 4.8 г -%
Углеводы 19.5 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 61 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛАВАШ С СЕМГОЙ

Лаваш с семгой богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 11,1 %, витамином PP - 24 %, калием - 11 %, фосфором - 16,3 %, хлором - 13 %

Чем полезен Лаваш с семгой

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Лаваш с семгой, калорийность 169,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лаваш с семгой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги