Рецепт Суп чечевичный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп чечевичный

Чечевица, зерно (Варка) 150 г
Сельдерей (корень) (Жарка) 53 г
Вода 1500 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Перец черный молотый 1 г
Масло подсолнечное 20 г
Морковь, красная (Жарка) 140 г
Лук репчатый (Жарка) 99 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп чечевичный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 41.8 ккал 1684 ккал 2.5% 6% 4029 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 7.2% 3304 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 6% 4000 г
Углеводы 4.9 г 219 г 2.2% 5.3% 4469 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 17.9% 1333 г
Вода 88.4 г 2273 г 3.9% 9.3% 2571 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 155.8 мкг 900 мкг 17.3% 41.4% 578 г
бета Каротин 0.935 мг 5 мг 18.7% 44.7% 535 г
бета Криптоксантин 0.03 мкг ~
Ликопин 0.004 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.126 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 5% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.022 мг 1.8 мг 1.2% 2.9% 8182 г
Витамин В4, холин 0.01 мг 500 мг 5000000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.152 мг 5 мг 3% 7.2% 3289 г
Витамин В6, пиридоксин 0.024 мг 2 мг 1.2% 2.9% 8333 г
Витамин В9, фолаты 9.878 мкг 400 мкг 2.5% 6% 4049 г
Витамин C, аскорбиновая 0.49 мг 90 мг 0.5% 1.2% 18367 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.652 мг 15 мг 4.3% 10.3% 2301 г
гамма Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 0.11 мкг 50 мкг 0.2% 0.5% 45455 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 2.4% 10000 г
Витамин РР, НЭ 0.6063 мг 20 мг 3% 7.2% 3299 г
Ниацин 0.24 мг ~
Бетаин 0.005 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 97.66 мг 2500 мг 3.9% 9.3% 2560 г
Кальций, Ca 18.65 мг 1000 мг 1.9% 4.5% 5362 г
Кремний, Si 7.394 мг 30 мг 24.6% 58.9% 406 г
Магний, Mg 13.08 мг 400 мг 3.3% 7.9% 3058 г
Натрий, Na 129 мг 1300 мг 9.9% 23.7% 1008 г
Сера, S 20.51 мг 1000 мг 2.1% 5% 4876 г
Фосфор, P 44.2 мг 800 мг 5.5% 13.2% 1810 г
Хлор, Cl 193.64 мг 2300 мг 8.4% 20.1% 1188 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 68 мкг ~
Бор, B 68.6 мкг ~
Железо, Fe 1.209 мг 18 мг 6.7% 16% 1489 г
Йод, I 0.51 мкг 150 мкг 0.3% 0.7% 29412 г
Кобальт, Co 1.423 мкг 10 мкг 14.2% 34% 703 г
Литий, Li 0.518 мкг ~
Марганец, Mn 0.1297 мг 2 мг 6.5% 15.6% 1542 г
Медь, Cu 68.57 мкг 1000 мкг 6.9% 16.5% 1458 г
Молибден, Mo 7.502 мкг 70 мкг 10.7% 25.6% 933 г
Никель, Ni 15.063 мкг ~
Рубидий, Rb 29 мкг ~
Селен, Se 1.822 мкг 55 мкг 3.3% 7.9% 3019 г
Титан, Ti 27.73 мкг ~
Фтор, F 96.64 мкг 4000 мкг 2.4% 5.7% 4139 г
Хром, Cr 1.12 мкг 50 мкг 2.2% 5.3% 4464 г
Цинк, Zn 0.2782 мг 12 мг 2.3% 5.5% 4313 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.662 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.044 г ~
Аргинин* 0.203 г ~
Валин 0.123 г ~
Гистидин* 0.068 г ~
Изолейцин 0.1 г ~
Лейцин 0.182 г ~
Лизин 0.166 г ~
Метионин 0.028 г ~
Метионин + Цистеин 0.05 г ~
Треонин 0.094 г ~
Триптофан 0.022 г ~
Фенилаланин 0.121 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.196 г ~
Заменимые аминокислоты 0.092 г ~
Аланин 0.104 г ~
Аспарагиновая кислота 0.281 г ~
Глицин 0.1 г ~
Глутаминовая кислота 0.399 г ~
Пролин 0.101 г ~
Серин 0.12 г ~
Тирозин 0.075 г ~
Цистеин 0.022 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.057 мг ~
бета Ситостерол 2.465 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.077 г ~
18:0 Стеариновая 0.051 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.294 г min 16.8 г 1.8% 4.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.293 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.738 г от 11.2 до 20.6 г 6.6% 15.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.738 г ~

Энергетическая ценность Суп чечевичный составляет 41,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 41.8 кКал -%
Белки 2.3 г -%
Жиры 1.4 г -%
Углеводы 4.9 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 88.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ЧЕЧЕВИЧНЫЙ

Суп чечевичный богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,3 %, бэта-каротином - 18,7 %, кремнием - 24,6 %, кобальтом - 14,2 %

Чем полезен Суп чечевичный

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп чечевичный, калорийность 41,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп чечевичный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги