Рецепт творожное печенье. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты творожное печенье

Сметана, 40% жирности 200 г
Творог «Столовый» 2,0% жирности (Запекание запеканка) 200 г
Сахар песок 150 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "творожное печенье".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 347.4 ккал 1684 ккал 20.6% 5.9% 485 г
Белки 10.4 г 76 г 13.7% 3.9% 731 г
Жиры 9.9 г 56 г 17.7% 5.1% 566 г
Углеводы 53.9 г 219 г 24.6% 7.1% 406 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 2.6% 1111 г
Вода 29.3 г 2273 г 1.3% 0.4% 7758 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 67.9 мкг 900 мкг 7.5% 2.2% 1325 г
Ретинол 0.068 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.083 мг 1.5 мг 5.5% 1.6% 1807 г
Витамин В2, рибофлавин 0.091 мг 1.8 мг 5.1% 1.5% 1978 г
Витамин В4, холин 66.02 мг 500 мг 13.2% 3.8% 757 г
Витамин В5, пантотеновая 0.277 мг 5 мг 5.5% 1.6% 1805 г
Витамин В6, пиридоксин 0.15 мг 2 мг 7.5% 2.2% 1333 г
Витамин В9, фолаты 25.521 мкг 400 мкг 6.4% 1.8% 1567 г
Витамин В12, кобаламин 0.378 мкг 3 мкг 12.6% 3.6% 794 г
Витамин C, аскорбиновая 0.07 мг 90 мг 0.1% 128571 г
Витамин D, кальциферол 0.057 мкг 10 мкг 0.6% 0.2% 17544 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.955 мг 15 мг 6.4% 1.8% 1571 г
Витамин Н, биотин 3.557 мкг 50 мкг 7.1% 2% 1406 г
Витамин РР, НЭ 2.4848 мг 20 мг 12.4% 3.6% 805 г
Ниацин 0.719 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 100.08 мг 2500 мг 4% 1.2% 2498 г
Кальций, Ca 49.78 мг 1000 мг 5% 1.4% 2009 г
Кремний, Si 2.195 мг 30 мг 7.3% 2.1% 1367 г
Магний, Mg 14.66 мг 400 мг 3.7% 1.1% 2729 г
Натрий, Na 15.35 мг 1300 мг 1.2% 0.3% 8469 г
Сера, S 87.6 мг 1000 мг 8.8% 2.5% 1142 г
Фосфор, P 95 мг 800 мг 11.9% 3.4% 842 г
Хлор, Cl 49.62 мг 2300 мг 2.2% 0.6% 4635 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 576.3 мкг ~
Бор, B 20.3 мкг ~
Ванадий, V 49.4 мкг ~
Железо, Fe 0.819 мг 18 мг 4.6% 1.3% 2198 г
Йод, I 2.36 мкг 150 мкг 1.6% 0.5% 6356 г
Кобальт, Co 1.383 мкг 10 мкг 13.8% 4% 723 г
Марганец, Mn 0.3153 мг 2 мг 15.8% 4.5% 634 г
Медь, Cu 72.45 мкг 1000 мкг 7.2% 2.1% 1380 г
Молибден, Mo 9.649 мкг 70 мкг 13.8% 4% 725 г
Никель, Ni 1.207 мкг ~
Олово, Sn 2.85 мкг ~
Селен, Se 9.945 мкг 55 мкг 18.1% 5.2% 553 г
Титан, Ti 6.04 мкг ~
Фтор, F 22.17 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 18042 г
Хром, Cr 1.21 мкг 50 мкг 2.4% 0.7% 4132 г
Цинк, Zn 0.5168 мг 12 мг 4.3% 1.2% 2322 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 35.774 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 17.6 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.54 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г

Энергетическая ценность творожное печенье составляет 347,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 347.4 кКал -%
Белки 10.4 г -%
Жиры 9.9 г -%
Углеводы 53.9 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 29.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНОЕ ПЕЧЕНЬЕ

творожное печенье богат такими витаминами и минералами, как: холином - 13,2 %, витамином B12 - 12,6 %, витамином PP - 12,4 %, фосфором - 11,9 %, кобальтом - 13,8 %, марганцем - 15,8 %, молибденом - 13,8 %, селеном - 18,1 %

Чем полезен творожное печенье

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить творожное печенье, калорийность 347,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления творожное печенье, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги