Рецепт Тыквенно-овсяный пирог. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тыквенно-овсяный пирог

Тыква (Пассерование) 300 г
Морковь, красная (Запекание) 75 г
Овсяные хлопья Nordic 80 г
Молоко стерилизованное 3,5% жирности (Запекание) 125 г
Яйцо куриное (Запекание) 94 г
Сметана 20,0% жирности 60 г
Масло подсолнечное 50 г
Сахар песок 125 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 160 г
Абрикосы сушеные без косточки (курага) (Пассерование) 150 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 5 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

1 кусок -120 г

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыквенно-овсяный пирог".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 258.7 ккал 1684 ккал 15.4% 6% 651 г
Белки 5.8 г 76 г 7.6% 2.9% 1310 г
Жиры 8.8 г 56 г 15.7% 6.1% 636 г
Углеводы 38.5 г 219 г 17.6% 6.8% 569 г
Пищевые волокна 4 г 20 г 20% 7.7% 500 г
Вода 44.3 г 2273 г 1.9% 0.7% 5131 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 337.4 мкг 900 мкг 37.5% 14.5% 267 г
Ретинол 0.034 мг ~
бета Каротин 1.808 мг 5 мг 36.2% 14% 277 г
Витамин В1, тиамин 0.094 мг 1.5 мг 6.3% 2.4% 1596 г
Витамин В2, рибофлавин 0.116 мг 1.8 мг 6.4% 2.5% 1552 г
Витамин В4, холин 40.61 мг 500 мг 8.1% 3.1% 1231 г
Витамин В5, пантотеновая 0.338 мг 5 мг 6.8% 2.6% 1479 г
Витамин В6, пиридоксин 0.096 мг 2 мг 4.8% 1.9% 2083 г
Витамин В9, фолаты 11.292 мкг 400 мкг 2.8% 1.1% 3542 г
Витамин В12, кобаламин 0.073 мкг 3 мкг 2.4% 0.9% 4110 г
Витамин C, аскорбиновая 1.45 мг 90 мг 1.6% 0.6% 6207 г
Витамин D, кальциферол 0.22 мкг 10 мкг 2.2% 0.9% 4545 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.62 мг 15 мг 24.1% 9.3% 414 г
Витамин Н, биотин 2.559 мкг 50 мкг 5.1% 2% 1954 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.3% 10909 г
Витамин РР, НЭ 1.8619 мг 20 мг 9.3% 3.6% 1074 г
Ниацин 0.807 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 390.97 мг 2500 мг 15.6% 6% 639 г
Кальций, Ca 62.67 мг 1000 мг 6.3% 2.4% 1596 г
Кремний, Si 4.685 мг 30 мг 15.6% 6% 640 г
Магний, Mg 39.48 мг 400 мг 9.9% 3.8% 1013 г
Натрий, Na 247.81 мг 1300 мг 19.1% 7.4% 525 г
Сера, S 36.12 мг 1000 мг 3.6% 1.4% 2769 г
Фосфор, P 80.4 мг 800 мг 10.1% 3.9% 995 г
Хлор, Cl 160.42 мг 2300 мг 7% 2.7% 1434 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 198.4 мкг ~
Бор, B 6.1 мкг ~
Ванадий, V 14.86 мкг ~
Железо, Fe 1.584 мг 18 мг 8.8% 3.4% 1136 г
Йод, I 3.66 мкг 150 мкг 2.4% 0.9% 4098 г
Кобальт, Co 1.691 мкг 10 мкг 16.9% 6.5% 591 г
Литий, Li 0.464 мкг ~
Марганец, Mn 0.1105 мг 2 мг 5.5% 2.1% 1810 г
Медь, Cu 82.4 мкг 1000 мкг 8.2% 3.2% 1214 г
Молибден, Mo 3.518 мкг 70 мкг 5% 1.9% 1990 г
Никель, Ni 0.363 мкг ~
Олово, Sn 2.79 мкг ~
Селен, Se 4.204 мкг 55 мкг 7.6% 2.9% 1308 г
Титан, Ti 1.82 мкг ~
Фтор, F 38.17 мкг 4000 мкг 1% 0.4% 10479 г
Хром, Cr 1.01 мкг 50 мкг 2% 0.8% 4950 г
Цинк, Zn 0.6146 мг 12 мг 5.1% 2% 1952 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.294 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 22.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Лактоза 0.6 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.181 г ~
Аргинин* 0.093 г ~
Валин 0.099 г ~
Гистидин* 0.044 г ~
Изолейцин 0.082 г ~
Лейцин 0.144 г ~
Лизин 0.119 г ~
Метионин 0.051 г ~
Метионин + Цистеин 0.084 г ~
Треонин 0.078 г ~
Триптофан 0.026 г ~
Фенилаланин 0.084 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.152 г ~
Заменимые аминокислоты 0.264 г ~
Аланин 0.083 г ~
Аспарагиновая кислота 0.154 г ~
Глицин 0.048 г ~
Глутаминовая кислота 0.269 г ~
Пролин 0.074 г ~
Серин 0.113 г ~
Тирозин 0.068 г ~
Цистеин 0.032 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 0.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 61.97 мг max 300 мг
бета Ситостерол 10.32 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.005 г ~
12:0 Лауриновая 0.013 г ~
14:0 Миристиновая 0.057 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.662 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.35 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
22:0 Бегеновая 0.036 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.85 г min 16.8 г 11% 4.3%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.055 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.737 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.219 г от 11.2 до 20.6 г 28.7% 11.1%
18:2 Линолевая (ud) 3.203 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Тыквенно-овсяный пирог составляет 258,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 258.7 кКал -%
Белки 5.8 г -%
Жиры 8.8 г -%
Углеводы 38.5 г -%
Пищевые волокна 4 г -%
Вода 44.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЫКВЕННО-ОВСЯНЫЙ ПИРОГ

Тыквенно-овсяный пирог богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 37,5 %, бэта-каротином - 36,2 %, витамином E - 24,1 %, калием - 15,6 %, кремнием - 15,6 %, кобальтом - 16,9 %

Чем полезен Тыквенно-овсяный пирог

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тыквенно-овсяный пирог, калорийность 258,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тыквенно-овсяный пирог, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы